하이즈엉(Hai Duong) 마을 모래 지역에 던지는 나무 개발

하이즈엉은 광트리 성, 하이랑 구의 저지대 자치구로, 벼농사를 전문으로 하지만 평평하고 흰 모래사장이 있는 땅이 특징입니다. 지역 인민위원회의 지시에 따라 모래 지역의 잠재적 이점을 활용하여 디엔 카인, 동 즈엉, 쑤언 비엔의 3개 마을의 사람들은 벼 작물 2개가 끝난 후 넴 나무를 생산에 들어갔습니다. 소규모 재배부터 현재까지, 넴 나무는 최대 62헥타르의 집중적인 면적에 심어졌으며, 이 지역의 생산 개발에서 주요 작물이 되었습니다.

Phan Van Long 씨 가족의 좋은 던지기 시즌의 기쁨, 디엔 칸 마을, 하이즈엉 코뮌 - 사진: MT

이전에 하이즈엉 지역 사람들은 넴나무가 해당 지역의 토양과 기후에 적합하다는 것을 알고 있었지만, 주로 작은 면적의 집 정원에서 재배되었습니다. 경제적 효율성이 높은 상품 중심 모델을 개발하기 위해, 지방 자치 단체는 농부들을 대상으로 대나무를 심고 관리하는 올바른 절차와 기술에 대한 교육 과정을 마련하여 작물 품질을 개선하고 농부의 경제적 효율성을 향상시켰습니다.

하이즈엉 코뮌, 디엔칸 마을의 판 반 롱 씨는 수년간 넴 나무 재배에 관여해 왔으며, 다음과 같이 말했습니다. 넴 나무를 재배하는 과정은 어렵지 않습니다. 흙을 풀어서 높은 밭을 만든 다음, 분해된 거름과 NPK 비료를 뿌리고, 씨앗 괴경이 비료와 직접 접촉하지 않도록 얇은 흙 층으로 덮고, 괴경을 고르게 심고, 벼 껍질로 계속 덮은 다음 짚으로 덮습니다. 씨앗에서 잎이 2~3개 자라면 질소와 NPK 비료로 물을 줍니다. 그 후에는 잡초를 제거하고 수확을 기다리면 됩니다.

하이즈엉 코뮌, 동즈엉 마을의 판 휘 캔 씨는 "경험에 따르면, 넴 나무를 효과적으로 재배하려면 처음부터 토양을 신중하게 준비해야 하며, 씨앗은 파종하기에 단단하고 건강하며 질병이 없는 것으로 선택해야 합니다. 우리 가족은 음력 8월부터 파종했고, 이때 넴 밭을 수확하고 솎어서 괴경이 자랄 수 있도록 합니다."라고 덧붙였습니다.

고국의 넴나무의 경제적 가치를 시장에서 어떻게 높일 것인가에 대한 고민을 바탕으로, 2024년 10월 33명의 회원과 5억 VND의 자본금으로 투안비엣 농산물 무역 및 가공 협동조합이 설립되었습니다. 협동조합은 죽순 생산, 보존, 가공에 현대 기술을 적용하기 위해 저온 건조기, 진공 청소기, 절단기, 자동 튀김기 등의 기계에 투자했습니다. 잎과 괴경을 잘라서 동결건조한 후, 300g~1kg 단위로 진공포장하여 소비자가 쉽게 이용할 수 있도록 하였습니다. 이는 요리하기 전에 베텔 잎과 베텔 뿌리를 준비하는 데 소요되는 시간을 줄이는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 제품이 더 넓고 먼 시장에 진출하는 데도 도움이 됩니다.

잎과 괴경을 건조된 괴경으로 가공하면 유통기한이 늘어나고, 포장과 운송이 용이해지고, 시장 접근성이 높아지고, 제품 가격이 오르게 되어 괴경 수입이 늘어납니다. 투안비엣 농산물 거래 및 가공 협동조합의 응우옌 티 후옌 이사는 “협동조합은 12헥타르의 원자재 지역을 개발하고 농부로부터 상인보다 높은 안정적인 가격으로 괴경을 구매하여 소비 시장을 계속 확대하고 있습니다.

최근 들어 협동조합에서 생산하는 신선한 잎과 뿌리 생산품, 그리고 나무에서 생산된 가공품은 지방에서만 소비되는 것이 아니라 도시에서도 전시, 소개, 홍보되고 상당히 많이 소비되었습니다. 호치민, 빈즈엉, 빈푹, 다낭... 그리고 소셜 네트워크 사이트에서도 말이죠."

하이즈엉성 인민위원회 부위원장 보 중히에우에 따르면, 지역에 적합한 작물 구조로 전환함으로써 넴나무의 경제적 효율성이 확인되었습니다. 평균적으로 사오 하나에서 작물당 1,200~1,500만 VND의 수입이 발생하는데, 이는 벼농사보다 몇 배나 높습니다. 이 모델을 통해 여기의 농부들은 비교적 안정적인 수입원을 확보하게 되었고, 1인당 연평균 수입은 7,167만 VND에 달합니다. 모래 지역에서는 주정부가 전기, 운송, 관개 시스템에 투자했습니다. 가구가 생산에 대한 안정성을 느낄 수 있도록 보장하는 투안비엣 농산물 무역 및 가공 협동조합이 농산물을 구매합니다.

앞으로 하이즈엉 공사는 넴나무를 지역 농업 개발의 ​​주요 채소 작물로 만드는 목표로, 넴나무를 재배하기 위해 효율성이 낮은 채소 농지를 확장하여 높은 경제적 효율성을 가져오도록 사람들을 계속 동원하고 있습니다.

민 안

출처: https://baoquangtri.vn/phat-trien-cay-nem-vung-cat-xa-hai-duong-190627.htm