발견된 다이어트, 체중감량, 콜레스테롤 낮추는 데 도움

Báo Thanh niênBáo Thanh niên05/08/2023

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건강 뉴스로 하루를 시작하면서, 독자들은 다음과 같은 다른 기사도 읽을 수 있습니다: 과일을 소금과 함께 먹을 때, 어떤 종류가 가장 좋으신가요?; 의사가 공개한 가장 건강한 저녁 습관; 3명의 자녀의 어머니가 모유 1,600리터를 기부하며 기네스 기록을 세웠습니다.

이 식단은 콜레스테롤과 당뇨병을 줄이는 데 도움이 됩니다.

최근 JAMA Network Open 저널에 게재된 새로운 연구에 따르면 채식주의 식단은 콜레스테롤을 낮추고, 체중 감량을 촉진하고, 혈당 조절을 개선할 수 있는 것으로 나타났습니다.

채식주의가 심장 건강에 도움이 되고 당뇨병 위험을 낮추는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

Phát hiện tin vui cho nhiều người về cách ăn giảm cholesterol và bệnh tiểu đường - Ảnh 1.

평균 6개월 동안 채식 식단을 따른 채식주의자들의 콜레스테롤 수치가 상당히 낮아졌습니다.

이는 많은 사람에게 좋은 소식입니다. 최근 몇 년 동안 많은 사람이 채식주의 식단으로 전환했기 때문입니다. 이런 식생활이 심장과 혈관에 이롭다는 것은 입증되었지만, 이미 심장병을 앓고 있거나 심장병 위험이 높은 사람들을 대상으로 한 연구는 거의 없습니다.

연구 결과에 따르면 채식주의 식단은 LDL '나쁜' 콜레스테롤 수치를 낮추고, 평균 HbA1c 혈당 수치를 낮추며, 체중을 감소시키는 데 상당한 효과가 있는 것으로 나타났으며, 특히 고위험 환자의 경우에 효과가 있는 것으로 나타났다고 저자들은 밝혔습니다.

호주 시드니 대학의 영양학 연구원이자 박사과정생인 Tian Wang은 미국, 아시아, 유럽, 뉴질랜드에서 진행된 20건의 임상 시험을 분석했습니다. 여기에는 28~64세의 심혈관 질환이 있거나 고위험군에 속하는 1,878명이 포함되었습니다 . 이 연구의 결과는 8월 5일에 건강 페이지 에 게재될 예정입니다 .

과일을 소금과 함께 먹으세요, 어떤 종류의 과일을 가장 좋아하시나요?

과일은 건강한 식단에 필수적인 부분입니다. 맛있을 뿐만 아니라 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하고 항산화제도 풍부합니다. 어떤 과일은 소금을 곁들여 먹으면 맛이 더 좋고 영양가도 더 높습니다.

건강을 유지하려면 사람들은 하루에 약 2,300mg의 소금만 섭취해야 합니다. 이 양의 소금은 소금 1티스푼에 해당합니다. 사실, 이 양의 1/3만 과일 한 끼에 먹어도 충분합니다.

Trái cây chấm muối: những loại nào là bổ dưỡng nhất ? - Ảnh 1.

파인애플을 소금물에 담가두면 먹을 때 입안의 타는듯한 느낌을 줄이는 데 도움이 됩니다.

소금을 곁들여 먹으면 영양가가 높고 맛있는 과일은 다음과 같습니다.

향기로운. 파인애플은 소금을 뿌려 먹으면 더 맛있고 달콤합니다. 하지만 파인애플을 먹으면 사람들이 쉽게 느낄 수 있는 것 중 하나가 파인애플 때문에 혀가 타는 듯한 느낌입니다. 이는 브로멜라인 효소가 혀에 작용하기 때문입니다.

이 효소는 소화에 매우 유익합니다. 하지만 단점은 입에 자극을 준다는 점입니다. 이런 문제를 줄이기 위한 해결책은 매우 간단합니다. 파인애플을 소금물에 담가두는 것입니다. 소금물은 브로멜라인을 중화시켜 파인애플을 먹을 때 입안이 타는 듯한 느낌을 줄여줍니다. 하지만 너무 오랫동안 소금물에 담가두지 마세요. 파인애플의 자연스러운 단맛이 사라지고 부드러워질 수 있습니다.

자몽. 자몽은 섬유질, 비타민 A, C가 풍부하여 매우 건강한 과일입니다. 하지만 자몽은 때때로 쓴맛이 나고 먹기 어렵다는 한계가 있습니다. 이 쓴맛은 자몽에 들어 있는 나린진 성분의 효과로 인해 발생합니다. 자몽 외에도 오렌지, 귤 등 같은 과에 속하는 다른 과일도 같은 문제를 겪습니다.

그때, 자몽을 소금과 함께 먹으면 나린진의 효과를 줄이는 데 도움이 됩니다. Nutrients 저널에 발표된 연구에 따르면, 자몽을 소금과 함께 먹으면 쓴맛을 줄이고 단맛을 높이는 데 도움이 된다고 합니다. 독자들은 8월 5일 건강 페이지 에서 이 기사의 더 많은 내용을 읽을 수 있습니다.

3명의 자녀를 둔 어머니, 모유 1600리터 기부로 기네스 기록 수립

미국의 엘리자베스 앤더슨 시에라는 9년에 걸쳐 1,600리터의 모유를 422명의 여성에게 기부했습니다. 그녀의 업적은 세계 기록을 세웠고 기네스 세계 기록에 등재되었습니다. 그녀가 그렇게 많은 양의 모유를 기부할 수 있었던 이유는 그녀가 모유를 너무 많이 생산하는 질병을 앓고 있었기 때문입니다.

엘리자베스 앤더슨-시에라(35세)는 3명의 자녀를 두고 있으며, 미국 오리건주 포틀랜드에 거주하고 있습니다. 2014년, 그녀는 첫째 딸 이사벨라를 임신하고 출산하던 중 유루증 진단을 받았습니다.

Hiến tặng 1.600 lít sữa của mình, bà mẹ lập kỷ lục Guinness - Ảnh 1.

미국의 엘리자베스 앤더슨 시에라는 아이들에게 먹일 우유가 부족한 어머니들에게 1,600리터가 넘는 우유를 기부했습니다.

임신 14주차에 이상 증상이 나타나기 시작했는데, 그녀의 가슴에서 우유가 분비되기 시작했습니다. 의사들은 뇌하수체의 CT 스캔을 포함한 일련의 검사를 시행했습니다. 뇌하수체는 뇌 아래에 위치한 완두콩 크기의 작은 샘으로, 신체의 내분비계를 제어하는 ​​호르몬을 분비하는 역할을 합니다.

임신 중에는 호르몬 변화로 인해 뇌하수체가 약간 비대해지고, 과활동적이 되며, 유선에서 모유 생산을 자극하는 호르몬인 프로락틴을 더 많이 분비합니다.

"내분비과 의사는 제 몸에서 프로락틴의 양을 줄이기 위해 브로모크립틴을 복용할 수 있다고 말했습니다. 하지만 제가 그렇게 하면 모유 생산이 중단되어 딸 이사벨라에게 먹일 모유가 충분하지 않을 수도 있습니다." 앤더슨-시에라 씨가 회상했습니다. 이 기사의 더 많은 내용을 보려면 건강 뉴스로 하루를 시작하세요 !


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