유통계의 '빅맨', 해외에 OCOP 제품 홍보

대규모 유통 시스템의 목표는 지속 가능한 가치 사슬을 구축하고, OCOP 제품의 국내 소비를 촉진하며, 제품이 더 멀리 도달할 수 있는 전제 조건을 마련하는 것입니다.

국내 제조업체와 장기 협력에 전념

산업무역부는 2024년 국가무역진흥프로그램의 틀 안에서 2024년 11월 1일 "해외 현대 유통시스템으로의 OCOP제품 소비 연결 및 촉진"을 주제로 세미나를 개최했습니다.

세미나에서는 참여자, 협동조합, 기업체 등이 국내외 유통기업들의 다양한 의견을 청취하였습니다.

슈퍼마켓 및 매장 시스템 WinMart/WinMart+/WiN(Wincommerce)의 자산 및 형식 이사인 Nguyen Trong Tuan 씨 는 " 우리는 항상 베트남 제품을 지원하고 국내 기업의 발전을 우선시하는 것을 목표로 합니다. 주요 유통업체로서, 우리는 항상 지방 정부, 제조 기업, 협동조합 및 농장주와 협력하여 전국의 현대식 소매 시스템인 WinMart/WinMart+/WiN을 위한 상품 공급원을 지속 가능하게 개발하고 국내 소비자와 베트남을 방문하는 국제 관광객의 요구를 최상으로 충족할 준비가 되어 있습니다 .

WinMart/WinMart+/WiN (Wincommerce) 슈퍼마켓과 매장 시스템의 자산 및 포맷 담당 이사인 응우옌 트롱 투안 씨가 세미나에 연설했습니다. 사진: 푸옹 꾸크

OCOP 제품 시장인 "One Commune One Product"에 대해 Tuan 씨는 " 이것은 강력한 개발 잠재력이 큰 제품 그룹입니다. 각 지역의 독특한 재료와 전통적인 생산 과정, 문화적 이야기를 담은 OCOP 제품은 소비자의 관심을 쉽게 끌 수 있습니다. 생산 기준을 준수하고, 엄격한 품질 관리 프로세스를 거치며, 브랜딩, 포장 개발, 라벨링 등의 국가 지원 정책을 적용받은 덕분에 많은 OCOP 제품은 신뢰할 수 있는 품질을 갖추고 있으며 국내뿐만 아니라 국제 시장에서도 경쟁할 수 있습니다 .

통합의 맥락에서 OCOP 제품을 소매 유통 시스템에 도입하는 것은 상품 소비에 도움이 될 뿐만 아니라 소비자에게 지역 특산품을 효과적으로 홍보합니다. 소매 시스템은 거래의 장소일 뿐만 아니라 OCOP 제품을 보다 효과적으로 홍보하는 데 도움이 되는 장소이기도 합니다. 이를 통해 고객은 제품의 품질과 원산지를 더 잘 이해할 수 있을 뿐만 아니라, 지역 브랜드에 대한 강력한 신뢰를 구축할 수 있습니다.

하지만 투안 씨에 따르면 OCOP 제품은 여전히 ​​대규모 유통 시스템에 접근하는 데 어려움을 겪고 있습니다. 가장 큰 장애물 중 하나는 생산 규모가 작다는 점인데, 이로 인해 공급이 불안정해지고 시장 수요를 충족시키는 데 어려움이 있으며, 특히 성수기에는 더욱 그렇습니다. 또한, 현대 소매 시스템의 엄격한 법적 문서 요구 사항, 품질 기준 및 유통 과정을 충족하는 것은 많은 OCOP 공급업체에게 여전히 큰 과제로 남아 있습니다.

많은 잠재력이 있음에도 불구하고, 대부분의 OCOP 제품은 여전히 ​​시장의 동일 세그먼트에 있는 제품과 비교했을 때 브랜드 영향력이 크지 않아, OCOP 제품을 어떻게 눈에 띄게 하고 많은 고객에게 다가갈 것인가라는 큰 과제를 안고 있습니다.

또한, OCOP 제품은 주로 농촌과 산악 지역에서 생산되므로 제품이 소비자에게 신속하고 정기적으로 전달되도록 안정적인 조정이 필요하므로 상품 운송도 큰 과제입니다.

이 내용에 대해 논의하면서, MM MegaMarket 유통 시스템의 상업 이사인 Nguyen Duc Toan 씨는 베트남 OCOP 제품이 주의해야 할 몇 가지 과제도 지적했습니다.

응웬 둑 토안 씨 - MM 메가마켓 유통 시스템의 상업 이사. 사진 제공: Phuong Cuc

첫째 , 외국의 유통 시스템은 각기 다른 표준과 규정을 가지고 있어 국내 제조업체에 초기 장벽이 됩니다. 특히, 여러 국가의 수출 매출이 서로 다르기 때문에 제품을 수출할 수 있는지 여부에 차이가 생깁니다.

둘째, 제품 품질 측면에서 외국의 경우 농약 함량과 제품 구성에 대한 엄격한 통제를 포함하여 첫 단계부터 마지막 ​​단계까지 품질 요구 사항이 동일해야 합니다. 다음으로, 수출 파트너를 선택하지 못하면 일년 내내 생산 계획을 세우기 어렵고, 이는 생산량에 영향을 미칩니다.

토안 씨에 따르면, OCOP 기관의 역량은 여전히 ​​매우 약하며, 특히 EU, 미국과 같은 까다로운 국제 시장을 충족하는 데는 매우 어렵고, 매우 명확한 프로세스와 확인이 필요합니다.

셋째 , 해외시장에 수출할 때 우리는 치열한 경쟁에 직면하게 되는데, 특히 눈길을 끄는 디자인, 포장, 스타일을 갖춘 중국 제품과의 경쟁이 치열합니다. 이런 측면에서 베트남은 별로 좋지도 유연하지도 않습니다.

MM 메가마켓 유통 시스템의 상업 이사는 위와 같은 관점에서 OCOP 기업과 협동조합은 포장을 혁신하고 수출 지역의 문화와 소비 추세를 학습해야 한다고 지적했습니다. 예를 들어, 신흥 시장인 한국 시장에서는 농산물에 대한 관심이 특히 높습니다. EU, 미국 등 일부 국가에서는 재활용 포장재의 품질에 특별한 주의를 기울이고 품질을 엄격하게 관리합니다.

OCOP 제품을 널리 알리기 위한 노력

제조업체, 협동조합 및 OCOP 제품을 거래하는 사업체가 겪는 어려움을 이해하고 있는 WinMart/WinMart+/WiN 슈퍼마켓과 매장 시스템은 항상 OCOP 제조업체를 지원하기 위해 노력해 왔습니다.

효과적인 지원 형태 중 하나는 슈퍼마켓의 주요 선반부터 눈에 잘 띄는 프로모션 구역까지, 이용하기 편리한 위치에 OCOP 제품을 우선적으로 진열하는 것입니다. 이러한 특징은 OCOP 제품이 특히 대규모 프로모션 기간 동안 고객의 관심을 끌도록 돕습니다.

대규모 유통 시스템은 항상 개방되어 있어 OCOP 제품이 멀리까지 도달할 수 있는 조건이 조성됩니다. 사진: 푸옹 꾸크

또한, 이 시스템을 통해 OCOP 공급업체는 WinCommerce의 운송 창고에서 배송하거나 각 슈퍼마켓과 매장에 직접 배송하는 등 유연한 배송 방법을 선택할 수 있어 유통 프로세스를 최적화하는 데 도움이 됩니다. 이는 유통 과정이 원활하고 효율적으로 진행되는 데 도움이 됩니다.

그러나 OCOP 제품이 유통 시스템에 진입하고 지속 가능한 발전을 이루기 위해서는 WinMart/WinMart+/WiN 슈퍼마켓과 매장 시스템 담당자들이 공급업체가 시장 수요를 충족시키기 위해 안정적인 제품 품질과 지속적인 개선을 보장할 수 있기를 바라고 있습니다.

첫째 , 제품은 원산지에서 높은 품질, 명성, 투명성을 보장해야 합니다. 특히, 제품 라벨이나 포장에는 제품의 지리적 위치/도/원산지에 대한 정보가 명확하게 표시되어야 합니다.

둘째 , 법적 문서, 제품 기록 및 식품 안전 기준도 엄격히 준수해야 합니다. 이는 현대식 슈퍼마켓 시스템에 제품을 진열하기 위한 전제 조건으로, 합법성과 안전 기준 준수를 보장합니다.

협력 경험과 관련하여, 최근 WinMart/WinMart+/WiN에서 Tam Duc 찹쌀소스와 Hoang Giang 녹두케이크 등 고품질 OCOP 제품이 성공적으로 판매되었습니다. 이러한 제품은 품질을 통해서만 브랜드를 확립하는 것이 아니라 원산지와 지역 문화에 대한 이야기를 통해서도 브랜드를 확립합니다. 이 제품군을 성공으로 이끄는 요인은 뛰어난 품질 뿐 아니라, 공급업체와 소매 시스템 간의 긴밀한 협력입니다.

“ WinCommerce가 지향하는 더 큰 목표는 지속 가능한 가치 사슬을 구축하는 것입니다. OCOP 제품의 국내 소비를 촉진할 뿐만 아니라 베트남 OCOP 제품이 국제적으로 진출할 수 있는 전제 조건을 만드는 것입니다. 우리는 OCOP 제조업체와 지속적으로 협력하고, 제품 품질을 끊임없이 개선하고, 생산 공정을 개선하며, 베트남 OCOP 제품이 그 입지를 확립하도록 돕기 위해 노력하고 있습니다. 동시에, 우리는 상품을 소매 시스템에 도입하기 위한 최적의 조건을 계속 조성하고, 프로모션 프로그램을 통해 제품 전시와 프로모션을 적용할 것입니다 ."라고 Tuan 씨는 확언했습니다.

Tuan 씨의 목표에 동의하여 MM MegaMarket 유통 시스템의 상업 이사는 또한 다음과 같이 강조했습니다. " OCOP 제품이 지역 또는 주 관리 기관의 품질을 보장하고 고객 표준을 충족한다면 잠재 고객에게 접근을 표시하고 지원할 것입니다. 이는 베트남 제품에 대한 기업의 책임 중 하나입니다 ."

출처: https://congthuong.vn/ong-lon-he-thong-phan-phoi-thuc-day-san-pham-ocop-xuat-ngoai-356232.html