대규모 유통 시스템의 목표는 지속 가능한 가치 사슬을 구축하고, OCOP 제품의 국내 소비를 촉진하며, 제품이 더 멀리 도달할 수 있는 기반을 마련하는 것입니다.
국내 제조업체와의 장기 협력에 전념
산업통상자원부는 2024년 11월 1일 국가무역진흥프로그램의 일환으로 "해외 현대 유통시스템에 OCOP제품 소비를 연결하고 촉진하기 위한 방안"을 주제로 세미나를 개최했습니다.
세미나에서는 참여자, 협동조합, 기업들이 국내외 유통기업들의 다양한 의견을 경청했습니다.
슈퍼마켓 및 매장 시스템 WinMart/WinMart+/WiN(Wincommerce)의 자산 및 포맷 담당 이사인 응우옌 쫑 뚜언(Nguyen Trong Tuan) 씨 는 다음과 같이 강조했습니다. " 저희는 항상 베트남 제품을 지원하고 국내 기업의 발전을 최우선으로 생각합니다. 주요 유통업체로서, 저희는 지역, 제조업체, 협동조합, 그리고 농민들과 함께 전국적인 현대식 소매 시스템 WinMart/WinMart+/WiN을 위한 상품 공급원을 지속 가능하게 개발하고, 국내 소비자와 베트남을 방문하는 해외 관광객의 요구를 최대한 충족할 준비가 되어 있습니다 ."
WinMart/WinMart+/WiN (Wincommerce) 슈퍼마켓 및 매장 시스템의 자산 및 포맷 부문 책임자인 응우옌 트롱 투안(Nguyen Trong Tuan) 씨가 세미나에 연설했습니다. 사진: 푸옹 꾸크 |
OCOP 제품 시장인 "일공동체 일제품(One Commune One Product)"에 대해 투안 씨는 다음과 같이 말했습니다. "이 시장은 강력한 발전 잠재력을 가진 제품군입니다. 독특한 원료, 전통적인 생산 공정, 그리고 각 지역의 문화적 이야기를 바탕으로 OCOP 제품은 소비자를 쉽게 사로잡습니다. 생산 기준 준수, 엄격한 품질 관리 절차, 그리고 브랜드 구축, 포장 개발, 라벨링 등 국가 지원 정책 덕분에 많은 OCOP 제품이 신뢰할 수 있는 품질을 자랑하며 국내뿐 아니라 국제 시장에서도 경쟁력을 갖추고 있습니다 ."
통합이라는 맥락에서 OCOP 제품을 소매 유통 시스템에 도입하는 것은 단순히 상품 소비를 돕는 것이 아니라 소비자에게 지역 특산품을 효과적으로 홍보하는 효과도 있습니다. 소매 시스템은 단순히 거래의 장소가 아니라 OCOP 제품을 보다 효과적으로 홍보하는 데 도움이 되는 장소이기도 합니다. 이를 통해 고객은 제품의 품질과 원산지를 더 잘 이해할 수 있을 뿐만 아니라, 지역 브랜드에 대한 강력한 신뢰를 구축할 수 있습니다.
그러나 투안 씨에 따르면 OCOP 제품은 여전히 대규모 유통 시스템에 접근하는 데 어려움을 겪고 있습니다. 가장 큰 장애물 중 하나는 생산 규모가 작다는 점인데, 이로 인해 공급이 불안정해지고 시장 수요를 충족하는 데 어려움이 있으며, 특히 성수기에는 더욱 그렇습니다. 또한, 현대 소매 시스템의 엄격한 법적 문서 요구 사항, 품질 기준 및 유통 과정을 충족하는 것은 많은 OCOP 공급업체에게 여전히 큰 과제로 남아 있습니다.
많은 잠재력이 있음에도 불구하고, 대부분의 OCOP 제품은 여전히 시장의 동일 부문의 제품에 비해 브랜드 영향력이 크지 않습니다. 이로 인해 OCOP 제품을 눈에 띄게 하고 많은 고객에게 다가가는 방법에 대한 큰 과제가 발생합니다.
또한, OCOP 제품은 주로 농촌과 산악 지역에서 생산되므로 제품이 소비자에게 신속하고 정기적으로 도달할 수 있도록 안정적인 조정이 필요하므로 상품 운송도 큰 과제입니다.
이 내용에 대해 논의하면서 MM 메가마켓 유통 시스템의 상업 이사인 응우옌 둑 토안(Nguyen Duc Toan) 씨는 베트남 OCOP 제품이 주의해야 할 몇 가지 과제를 지적했습니다.
응우옌 둑 토안(Nguyen Duc Toan) 씨 - MM 메가마켓 유통 시스템의 상업 이사. Phuong Cuc의 사진 |
첫째 , 외국 유통 시스템은 각기 다른 표준과 규정을 가지고 있어 국내 제조업체에 초기 장벽이 됩니다. 특히, 여러 국가 간의 수출 매출이 다르기 때문에 제품을 수출할 수 있느냐 없느냐에 차이가 생깁니다.
둘째, 제품 품질 측면에서 외국에서는 첫 단계부터 마지막 단계까지 동일한 품질 기준을 적용해야 하며, 농약 함량과 제품 구성에 대한 엄격한 관리가 필요합니다. 다음으로, 수출 파트너를 선택하지 못하면 1년 전체 생산 계획을 세우기 어려워지고, 이는 생산량에 영향을 미칩니다.
토안 씨에 따르면, OCOP 기관의 역량은 여전히 매우 약하며, 특히 EU, 미국 등 요구가 많은 국제 시장을 충족하는 데는 매우 어려우며, 매우 명확한 절차와 확인이 필요합니다.
셋째 , 해외시장에 수출할 때 우리는 치열한 경쟁에 직면하게 되는데, 특히 눈길을 끄는 디자인, 포장, 스타일을 갖춘 중국 제품과의 경쟁이 치열합니다. 이런 측면에서 베트남은 별로 좋지도 유연하지도 않습니다.
MM 메가마켓 유통 시스템의 상업 이사는 위의 사항들을 바탕으로 OCOP 기업과 협동조합은 포장을 혁신하고 수출 지역의 문화와 소비 트렌드를 파악해야 한다고 지적했습니다. 예를 들어, 신흥 시장인 한국 시장에서는 농산물에 특별한 관심이 집중됩니다. EU와 미국 등 일부 국가에서는 재활용 포장재의 품질에 특별한 주의를 기울이고 품질을 엄격하게 관리합니다.
OCOP 제품을 널리 홍보하기 위한 노력
제조업체, 협동조합 및 OCOP 제품을 거래하는 사업체가 겪는 어려움을 이해하고 있는 WinMart/WinMart+/WiN 슈퍼마켓 및 매장 시스템은 항상 OCOP 제조업체를 지원하기 위해 노력해 왔습니다.
효과적인 지원 형태 중 하나는 슈퍼마켓의 주요 선반부터 눈에 잘 띄는 프로모션 구역까지, 편리한 위치에 OCOP 제품을 우선적으로 진열하는 것입니다. 이러한 특징은 OCOP 제품이 특히 대규모 프로모션 기간 동안 고객의 관심을 끌도록 도와줍니다.
대규모 유통 시스템은 항상 개방되어 있어 OCOP 제품이 멀리까지 도달할 수 있는 환경이 조성되어 있습니다. 사진: 푸옹 꾸크 |
또한, 이 시스템을 통해 OCOP 공급업체는 WinCommerce의 운송 창고에서 배송하거나 각 슈퍼마켓과 매장에 직접 배송하는 등 유연한 배송 방법을 선택할 수 있어 유통 프로세스를 최적화하는 데 도움이 됩니다. 이를 통해 유통 과정이 원활하고 효율적으로 진행되는 데 도움이 됩니다.
그러나 OCOP 제품이 유통 시스템에 진입하고 지속 가능한 발전을 이루기 위해서는 WinMart/WinMart+/WiN 슈퍼마켓과 매장 시스템 담당자들이 공급업체가 시장 수요를 충족하기 위해 안정적인 제품 품질과 지속적인 개선을 보장할 수 있기를 바랍니다.
첫째 , 제품은 원산지에서 높은 품질, 명성, 투명성을 보장해야 합니다. 특히, 제품 라벨이나 포장에는 제품의 지리적 위치/도/원산지에 대한 정보가 명확하게 표시되어야 합니다.
둘째 , 법적 문서, 제품 기록 및 식품 안전 기준도 엄격히 준수해야 합니다. 이는 현대 슈퍼마켓 시스템에 제품을 진열하기 위한 전제 조건으로, 합법성과 안전 기준 준수를 보장합니다.
협력 경험에 관해서 말씀드리면, 최근 WinMart/WinMart+/WiN에서 Tam Duc 찹쌀 소스와 Hoang Giang 녹두 케이크를 포함한 고품질 OCOP 제품이 성공적으로 판매되었습니다. 이러한 제품은 품질을 통해서만 브랜드를 입증하는 것이 아니라 원산지와 지역 문화에 대한 이야기를 통해서도 입증됩니다. 이 제품 그룹을 성공으로 이끄는 요인은 뛰어난 품질 뿐만 아니라 공급업체와 소매 시스템 간의 긴밀한 협력입니다.
" WinCommerce가 추구하는 더 큰 목표는 지속 가능한 가치 사슬을 구축하는 것입니다. OCOP 제품의 국내 소비를 촉진하는 것뿐만 아니라 베트남 OCOP 제품이 국제적으로 진출할 수 있는 토대를 마련하는 것입니다. 저희는 OCOP 제조업체와 지속적으로 협력하고, 제품 품질과 생산 공정을 지속적으로 개선하여 베트남 OCOP 제품이 그 입지를 확고히 할 수 있도록 지원할 것입니다. 동시에, 소매 시스템에 상품을 도입하기 위한 최적의 환경을 조성하고, 제품 전시 및 프로모션 프로그램을 통한 홍보 활동을 지속적으로 펼치고 있습니다 ."라고 투안 씨는 단언했습니다.
투안 씨의 목표에 공감하며 MM 메가마켓 유통 시스템 상무이사는 다음과 같이 강조했습니다. " OCOP 제품이 지역 또는 국가 관리 기관의 품질을 보장하고 고객 기준을 충족한다면, 잠재 고객에게 제품을 전시하고 접근성을 확대할 것입니다. 이는 베트남 제품에 대한 기업의 책임 중 하나입니다 ."
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출처: https://congthuong.vn/ong-lon-he-thong-phan-phoi-thuc-day-san-pham-ocop-xuat-ngoai-356232.html
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