구아바는 매우 영양가가 높지만, 올바르게 먹는 방법을 알아야 합니다.

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구아바는 일상적인 메뉴에 사용할 수 있는 인기 있는 과일입니다. 특히 구아바 주스도 인기 있는 상쾌한 음료입니다.

응우옌 반 타이(군사방사선의학 및 종양학 연구소) 마스터에 따르면, 구아바는 풍부한 영양분으로 많은 건강상의 이점을 가져다줍니다.

구아바에는 비타민 C가 풍부하여 신체 면역력을 강화하고 감염과 병원균과 싸우는 데 도움이 됩니다. 비타민 C는 염증 시 방출되는 히스타민의 양을 줄여 천연 항히스타민제 역할도 합니다. 호흡기 알레르기를 조절하는 데 도움이 됩니다…

또한 구아바에 들어 있는 비타민 B3와 비타민 B6 등의 일부 비타민은 뇌로의 혈액 순환을 개선하고 신경을 이완시키는 데 도움이 되므로 뇌에 매우 좋습니다.

특히 구아바에 함유된 비타민 C, 리코펜 및 기타 폴리페놀은 항산화제로, 세포 손상을 예방하고 암세포의 성장을 막는 데 도움이 됩니다.

구아바에 함유된 항산화 성분은 피부를 주름으로부터 보호합니다. 노령은 누구에게나 피할 수 없는 삶의 일부이며, 하루에 최소한 구아바를 하나 먹으면 이 과정을 늦출 수도 있습니다.

또한 구아바에는 호르몬 생성과 흡수에 필요한 중요한 미네랄인 구리가 들어 있습니다. 또한 갑상선 기능이 최적으로 기능하는 데 도움이 됩니다.

구아바는 다른 과일에 비해 비타민 C와 철분 함량이 매우 높습니다. 구아바 주스는 기침과 감기에 매우 효과적입니다. 가래를 제거하는 데 도움이 되고 호흡기에도 좋습니다…

구아바는 건강에 좋지만, 일부 사람들은 섭취를 제한하라는 조언을 받습니다.

- 위장 문제가 있는 사람을 위한 주의사항 : 구아바는 위장에 매우 좋습니다. 그러나 복통이 있는 사람은 적당히 섭취해야 하며, 남용해서는 안 됩니다. 구아바는 딱딱하기 때문에 씹으면 위장이 구아바를 부수기 위해 힘을 가하기 때문에 통증이 더 심해질 수 있습니다.

또한, 복통이 있는 사람은 공복에 구아바를 먹거나 구아바 주스를 마셔서는 안 됩니다.

- 변비가 있는 사람 : 특히 임신 및 수유 중인 여성의 경우 변비 증상이 나타나면 구아바 섭취를 줄여야 합니다. 구아바에는 섬유질이 풍부하게 들어 있으며, 특히 녹색 구아바에 좋습니다.

이 섬유질은 신체에 들어가면 소화하는 데 오랜 시간이 걸립니다. 태아가 자라면서 위와 장에 압박감이 생기고, 엄마의 몸은 불규칙한 변화를 겪습니다... 이런 이유로 임산부는 복부 팽창과 변비가 생기기 쉽습니다.

구아바로 만든 맛있는 요리

- 구아바 스무디 : 간단한 몇 가지 단계로 쉽게 만들 수 있는 시원한 음료입니다. 구아바에 설탕, 우유, 그리고 풍미를 더하기 위해 약간의 딸기를 넣어 간단히 섞어서 맛있는 스무디를 만들어보세요.

- 구아바 주스 : 여름철 메뉴에 영양이 풍부한 선택입니다. 구아바에는 비타민 C가 풍부하게 들어 있으며, 맛있을 뿐만 아니라 체중 감량에도 효과적입니다.

- 소금 매실이 들어간 구아바 셰이크 : 소금 매실이 들어간 구아바 셰이크는 구아바의 달콤하고 신맛 나는 풍미와 소금 매실의 매운 풍미를 결합하여 매력적인 간식을 제공합니다. 독특한 맛의 조화를 좋아하는 사람이라면 꼭 맛보세요.

원예와 구아바 재배에 오랜 경험이 있는 사람들에 따르면, 신맛이 없고 맛있고 바삭바삭하고 달콤한 구아바를 선택하려면 비율이 잘 맞고 조화로우며 왜곡되지 않은 구아바를 선택해야 합니다. 구아바 껍질은 종종 오목하고 약간 거칠며 종종 맥이 있습니다.

또한 구아바의 색상, 모양, 맛에 따라 화학 물질이 없는 구아바를 구매할 수도 있습니다. 자연스럽게 익은 구아바는 줄기와 잎이 그대로 남아 있고, 바삭한 맛, 자연스러운 단맛 등 많은 특징을 가지고 있습니다.

우기에 구아바를 사는 것은 피하세요. 구아바는 맛이 싱겁고 부드러워서 맛있지 않습니다.

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출처: https://tuoitre.vn/oi-rat-giau-dinh-duong-nhung-phai-biet-an-dung-cach-20240614105325884.htm

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