손라성, 마이손현, 코노이코뮌의 쉬안퀘 딸기협동조합은 이 지역에서 두 번째로 큰 딸기 재배 면적을 보유한 시설입니다. 협동조합에서 10년 가까이 일한 후, 쉬안퀘 딸기 협동조합의 이사인 응우옌 반 남 씨는 광대한 산악 지역의 잠재력을 깨닫게 되었습니다.
킹 딸기
남 씨의 쉬안퀘 딸기 협동조합의 생산 작업장과 본부는 37번 고속도로에 위치해 있습니다. 그의 가족이 소유한 광대한 토지는 산기슭까지 뻗어 있습니다. 내부에는 과일을 건조하고, 포장하고, 상자에 넣고, 심지어 냉장 보관까지 할 수 있는 현대식 기계 시스템이 갖춰져 있습니다. 이 기계 시스템은 협동조합의 예비 가공 및 과일 가공에 사용됩니다.
그의 협동조합은 왕립 딸기 제품으로 지역 전역에서 유명합니다. 딸기 농장에서는 매우 큰 딸기가 생산된다는 것이 밝혀졌습니다. 이 딸기는 음료수 컵만큼 크고, 일반 딸기보다 3~4배 더 큽니다. 과일 하나의 무게는 100g이 넘습니다. 탁월한 투자와 관리 덕분에 코 노이 땅은 이렇게 큰 규모의 딸기를 생산할 수 있습니다. 남씨에 따르면, 이 종류의 가격은 1kg당 100만 VND 이상으로 싸지 않다고 합니다.
쑤안퀘 딸기협동조합의 100g 이상 딸기는 킬로그램당 100만 VND 이상에 판매됩니다. 사진: 팜 호아이.
티타임 전에 그는 우리를 협동조합의 생산 시설로 데려갔습니다. 37번 고속도로에서 약 1km 안쪽으로 들어가면 넓은 생산지역이 나온다. 험준한 산 속 한가운데에는 황새눈만큼 넓은 수백 헥타르 규모의 생산지가 있는데, 마치 저지대의 대형 모범 밭과도 같습니다. 각 세포, 각 밭에는 무성한 푸른 딸기 식물이 자랐습니다. 모든 생산 지역이 현대적인 관개 시스템에 투자되었다는 점을 언급할 가치가 있습니다. 각 딸기 식물에는 자동 물뿌리개 노즐이 장착되어 있습니다.
딸기는 한 줄로 심어지고, 한 구역이 다른 구역과 연결되면서 산기슭까지 이어져 있습니다. 협동조합의 생산지역도 잘 계획되어 있습니다. 남 선생은 마치 자신의 장점을 되찾은 듯 들판으로 나갔다. 그는 빠르게 걸으며 말하고 일하고, 딸기나무 하나하나를 확인했습니다. 모든 나무가 건강하고 푸르네요.
"이건 일본의 하나 딸기 품종입니다. 이 품종은 식물이 강하고 수확량이 많으며 품질이 우수합니다. 협동조합의 50ha 전체 면적에 이 딸기 품종이 심어졌습니다." 남 씨는 자랑스럽게 자랑했습니다.
넓은 들판 앞에 서서 나는 딸기 1헥타르가 15~20톤을 생산한다고 계산했다. 남씨와 협동조합원들은 그것을 어떻게 소비할까? 남 선생님은 내 걱정에 대해 걱정하지 않는 듯했다.
"지난 몇 년 동안 협동조합은 판매할 만큼 딸기가 충분하지 않았습니다. 아무리 많이 수확하더라도 모두가 다 사러 옵니다. 우리는 여전히 딸기를 재배할 땅을 어디서 구할지 알아내고 있습니다." 남은 공유했습니다.
남씨의 계산에 따르면, 딸기 1헥타르를 재배하는 데 투자하는 데 3억 VND 이상이 든다고 합니다. 각 헥타르에서 약 20톤이 수확되고, 1kg당 판매 가격은 50,000 VND이며, 재배자는 수십억 VND의 수입을 올립니다. 사진: 팜 호아이.
남씨의 계산에 따르면, 딸기 1헥타르를 재배하는 데 투자하는 데 3억 VND 이상이 든다고 합니다. 각 헥타르에서 약 20톤이 수확되고, 1kg당 판매가격은 50,000 VND입니다. 재배자는 적지 않은 금액인 수십억 동을 벌어들입니다. 딸기 식물은 흙을 가리지 않습니다. 그냥 심기만 하면 자라서 발달할 거예요. 그래서 코노이족은 딸기나무를 부를 가져다주는 나무라고 부릅니다. 옥수수나 야채를 재배할 수 없는 땅이 많지만, 딸기는 여전히 자랄 수 있습니다.
전국적인 판매 시스템 구축
처음에는 작은 딸기 농장이었지만, 협동조합은 현재 50헥타르의 딸기를 재배하고 있으며, 수확량은 약 1,000톤으로 추산됩니다. 이렇게 엄청난 양의 딸기를 모두 소비하는 것은 어려운 문제이다. 남씨는 딸기 재배 초기를 회상하며 많은 어려움을 겪었다고 한다.
소비자들은 목차우 딸기 제품에 대해 잘 알고 있다. 코노이에서 재배된 딸기가 재배되었다고 믿는 사람은 아무도 없습니다. 남 씨는 자신의 제품을 판매하기 위해 하노이로 딸기를 가져와 소개하는 데 많은 노력을 기울였습니다. 그는 어느 과일가게에 가더라도 제품을 소개한다. 거기서 멈추지 않고 그는 코 노이 교차로에 주차된 승객 버스를 하나하나 태워서 손님들에게 딸기를 팔도록 "유혹"했습니다. 당신이 제품에 대해 무슨 말을 하더라도 매장과 까다로운 고객들은 여전히 그것을 믿지 않습니다.
처음에는 작은 딸기 재배 시설에서 시작한 쉬안퀘 딸기 협동조합은 현재 50헥타르의 딸기를 재배하고 있으며, 수확량은 약 1,000톤으로 추산됩니다. 사진: 팜 호아이.
처음에는 몇몇 상점에서 물품을 수입하는 것을 신뢰했지만, 점차로 그의 가족에게도 딸기 소비의 문이 열렸습니다. 코 노이에서 재배되는 딸기는 다른 곳에서 재배되는 딸기에 비해 향과 단맛이 더 강합니다. 그는 지난 몇 년간 딸기 마케팅 경험을 바탕으로 페이스북, 유튜브, 틱톡을 통한 판매 시스템도 구축했습니다. 그가 오픈한 모든 채널에서 그는 많은 고객을 유치했습니다.
좋은 평판은 빠르게 전파되고, 남 씨는 제품 판매 전략을 통해 남에서 북으로 대규모 제품 소비 시스템을 연결했습니다. 이전에도 상품 판매에 어려움을 겪었던 협동조합은 이제 판매할 상품이 충분하지 않을까 걱정하게 됐습니다.
딸기 재배를 위한 3개의 집 "식물"
남 대표의 협동조합을 만들어가는 여정은 고난과 자부심으로 가득 차 있었다. 딸기 재배 자체는 어렵지 않지만, 딸기 재배에 투자하려면 돈이 필요합니다. 딸기 1헥타르의 가격은 3억~4억 VND이다. 모든 농부가 이를 추진할 자원을 가지고 있는 것은 아니다. 그런데도 파산 위기에 처해 있던 남 씨는 뽕나무 재배로 전향하기로 결심했습니다. 남씨는 창업 당시를 회상하며 아직도 충격에 빠져 있다.
그의 부모님은 닌빈 출신입니다. 1977년에 그들은 땅을 개간하기 위해 코노이 땅으로 갔습니다. 그 가족은 가난했지만, 부모는 7명의 자녀를 두었습니다. 그 어렵고 힘든 생활은 점차 지나갔습니다. 남은 18세에 결혼했다. 이전에는 이 딸기 농장에 옥수수와 카사바를 심었습니다. 농산물은 재배자들의 노고에 대한 보상이 되지 못합니다.
그 고난과 박탈의 세월은 점차 지나갔습니다. 당시에는 돼지 사육 운동이 확산되고 있었습니다. 남씨는 또한 헛간을 짓고 돼지를 수백 마리 키우는 데 과감하게 투자했습니다. 대규모 가축 농업에 대해 아무것도 모르는 농부가 대규모 헛간 시스템을 구축했습니다. 실패는 불가피하다. 대출이 점점 더 늘어나고 있습니다. 은행에 이자를 내기에는 벌어들인 돈이 모자랐던 시기도 있었습니다.
돼지 사육은 아무 데도 가지 않을 것 같았기에, 남 씨는 담대하게 가족과 상의하여 토지 사용권 증서를 "담보"로 하여 관광객을 수송할 차 2대를 샀다. 그는 작년에 차를 샀는데, 그 다음 해에 코로나19가 유행했습니다. 운송 작업이 중단되었습니다. 그는 재빨리 차 두 대를 팔았고 5억 동이 넘는 손실을 봤습니다.
쉬안커 딸기협동조합의 딸기 생산구역에는 현대적인 관개 시스템이 투자되어 있습니다. 사진: 팜 호아이.
그해 코 노이 공동체에서는 딸기 재배에 성공하고 높은 경제적 효율성을 달성한 가구가 몇 가구 있었습니다. 같은 해 남 씨는 새로운 프로젝트에 계속 투자하기 위해 다시 돈을 빌렸습니다. 그해 그는 5,000제곱미터의 땅을 심었습니다.
"딸기 식물은 나를 극도로 혼란스럽게 만듭니다. 나는 그것을 재배하고 돌보는 방법에 대해 아무것도 모릅니다. 하지만 나는 여전히 그것을 배우고 재배하기로 결심했습니다. 나는 딸기 식물이 내 생명을 구할 것이라고 믿습니다." 남 씨가 말했습니다. 자신을 위해 새로운 사업 방향을 열기로 결심했습니다.
남 씨는 첫 번째 작물에서 딸기 농장에서 5억 VND 이상의 수익을 올렸습니다. 그는 뛰어난 사업 감각으로 다음 시즌에 면적을 4~5배로 확장했습니다. 매년 딸기 나무는 그에게 많은 수입을 가져다준다. 남씨는 빚을 갚고 과감하게 더 많은 땅을 사서 생산을 확대했습니다.
그는 가정 규모에 그치지 않고 2017년에 과감하게 쉬안커 딸기 협동조합을 설립했습니다. 이는 그에게 사업 규모를 확대하고 딸기의 가치를 높이는 기회가 되었습니다. 현재 이 협동조합은 마이손에서 가장 큰 딸기 재배 단위가 되었습니다. 산사람의 부자가 되고 싶은 꿈은 거기서 끝나지 않았습니다. 그는 또한 유기농으로 딸기를 재배할 계획이다.
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출처: https://danviet.vn/o-son-la-co-mot-noi-trong-ra-loai-dau-tay-qua-khong-lo-the-nay-day-trong-thay-ai- 원하는-필요-20250126212748556.htm
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