Duc Linh 지역(Vu Quang, Ha Tinh)의 많은 농부들은 생산성이 낮은 토지를 과감하게 전환하고 개량하여 검은사과달팽이를 재배하여 좋은 소득원을 얻었습니다.
3년이 넘게 검은사과달팽이를 재배해 온 응우옌콩탄 씨 가족(탄빈 마을, 둑린 사)은 지금까지 수면 4,000m2 이상을 재배해 왔으며, 처음에는 상당히 좋은 경제적 효율성을 가져왔습니다.
부꽝현 학제 대표단은 응우옌콩탄 씨 가족의 검은사과 달팽이 양식 모델을 시찰했습니다.
탄 씨는 “2020년, 검은 사과 달팽이가 사람들에게 인기가 있지만 자연 환경에서 점점 더 희귀해지는 영양가 높은 요리라는 것을 깨닫고, 지방 내외의 많은 모델을 검토한 후, 가족의 소득을 늘리기 위해 이 연체동물을 키우는 데 투자하기로 결정했습니다.”라고 말했습니다.
2023년 초부터 지금까지 탄 씨의 가족은 2톤 이상의 상업용 달팽이를 판매하여 1억 8천만 VND를 벌었습니다.
검은 사과 달팽이를 키우기 시작했을 때, 탄 씨는 가족 소유의 약 4,000 제곱미터의 수면을 개조하고 기술 기준을 충족하는 농업 시스템을 구축했습니다. 탄 씨는 연못을 완성한 후, 해당 구역을 10개의 셀로 나누고 첫 번째 배치로 40,000마리 이상의 달팽이를 방생했습니다.
“수년에 걸쳐 이 모델은 가족에게 좋은 수입을 가져다주었습니다. 특히 2023년 초부터 지금까지 상업용 달팽이를 2톤 이상 판매하여 1억 8천만 VND의 수익을 올렸습니다. 그 외에도 달팽이 20만 마리를 판매하여 4,000만 VND에 가까운 수익을 냈습니다. 이 수입은 가족이 삶을 안정시키고 미래에 규모를 확장할 수 있는 조건을 갖추는 데 도움이 되었습니다."라고 Thanh 씨는 공유했습니다.
탄 씨의 가족이 방금 달팽이 씨앗 5만 개를 더 방출한 것으로 알려졌습니다. 달팽이는 잘 적응하고 잘 자라고 있으며, 다음 12월에 상당히 높은 수확량을 얻을 것으로 예상됩니다.
2021년부터 응우옌 트롱 탄(탄선 마을) 씨의 검은사과 달팽이 농장 모델은 그의 가족에게 좋은 수입을 가져다주었습니다.
부꽝현 청년연합은 응우옌 트롱 탄 씨의 검은사과 달팽이 양식 모델을 방문했습니다(득린사, 탄손마을).
탄 씨는 검은사과달팽이는 키우기 쉽지만 깨끗한 물에 키워야 한다고 말했습니다. 번식 과정에서 달팽이를 건강하게 유지하고 빠르게 성장시키기 위해서는 충분하고 규칙적인 음식을 공급하는 데 주의해야 하며, 과도한 먹이를 주지 않아 과도한 음식으로 인해 수질 환경이 오염되는 것을 제한해야 합니다. 화학 물질로 청소하는 것 외에도, 달팽이를 위해 연못을 오리풀로 그늘지게 해야 합니다. 수위는 날씨 상황에 따라 유지해야 합니다.
“농사 과정을 따라가다 보니 달팽이가 빨리 자랍니다. 2023년에 저희 가족은 달팽이고기를 1톤 이상 판매하여 약 9,000만 VND의 수익을 올렸습니다. 가까운 미래에 저는 가족의 수입을 늘리기 위해 규모를 확대할 것입니다." - 탄 씨가 공유했습니다.
Thanh 씨와 Than 씨가 투자한 검은 사과 달팽이 양식 모델의 효과로 인해 Duc Linh 코뮌의 많은 가구가 경험을 통해 배우고 점차적으로 이를 복제하게 되었습니다. 2023년 초부터 지금까지 Duc Linh사에는 총 수면 면적이 4ha가 넘는 검은사과달팽이 양식 모델이 30개 더 있는 것으로 알려졌습니다. 이를 통해 사람들이 소득을 늘리는 데 도움이 될 뿐만 아니라 지역 사회가 모범적인 신농촌 지역을 건설하는 데 필요한 소득 기준을 보장하는 데도 도움이 됩니다.
특히, 덕린사 청년연합은 탄손 마을에 10명의 회원으로 구성된 검은사과 달팽이 농업 협동조합을 설립했습니다. 협동조합은 회원들의 생산량을 안정시키고, 농업 기술, 소비 시장에서 서로를 지원하기 위해 설립되었으며, 궁극적인 목표는 소득 증대입니다.
Duong Dinh Luan 씨(Thanh Son 마을의 검은 사과 달팽이 농업 협동조합 회원)의 검은 사과 달팽이 농업 모델은 상업용 달팽이를 수확하고 있습니다.
검은 달팽이 농가에 따르면, 기술을 이해하면 검은 달팽이를 키우는 것이 그렇게 어렵지 않다고 합니다. 왜냐하면 이 종은 관리하기 쉽고, 자본 회수 기간이 빠르고, 수익이 높기 때문입니다. 음식 공급원은 카사바 잎, 잭프루트 섬유, 야채, 과일 등 정원에서 구할 수 있는 것들입니다. 매일 달팽이에게 한 번만 먹이를 주면 되고, 먹이의 양은 달팽이의 섭취 능력에 따라 조절합니다.
응웬 쑤언 더 당 서기, 둑린 코뮌 인민 위원회 위원장은 "검은 사과 달팽이 양식은 코뮌의 새로운 모델이지만, 처음에는 가정에 안정적인 경제적 효율성을 가져다 주어 지역 주민에게 새로운 방향을 열어주고, 가축 구조를 다양화하고, 손을 잡고 이 지역에 새로운 시골 모델을 구축하는 데 기여했습니다. 우리는 현재 사람들이 더 많은 검은 사과 달팽이 양식 모델을 개발하도록 격려하고 유리한 조건을 조성하고 있으며, 특히 사람들이 협동조합에 참여하여 품질이 보장된 검은 사과 달팽이의 공급원을 만들어 소득을 늘리고 가족 경제를 발전시키도록 동원하고 있습니다."라고 말했습니다.
반 청
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