최근 몇 년 동안 작물과 가축 구조의 변화를 시행하면서 빈푹성(Chon Thanh Town)의 민흥구 농부들은 여러 가지 새로운 가축 모델로 전환했습니다. 그 중에서도 고슴도치 사육은 새롭게 개발된 모델로, 지역 농가에 좋은 수입을 가져다주고 있습니다.
지난 2년 동안, 빈푹성 촌탄타운 민훙구 9번지에 사는 응우옌 티 하 여사는 400제곱미터 규모의 고슴도치 농장을 짓는 데 투자했습니다. 현재 이 농장에는 300마리 이상의 고슴도치가 있는데, 그 중 거의 절반이 부모 고슴도치입니다. 고슴도치 우리는 고여 있는 물을 피하고 높고 통풍이 좋은 곳에 만들어야 합니다. 케이지는 2열로 배치되어 있으며, 가운데에는 보도가 있어 고슴도치가 음식을 쉽게 옮길 수 있습니다.
케이지 내부는 여러 개의 구획으로 나뉘며, 각 구획의 면적은 4~9m2입니다. 각 구획에는 음식 구획, 물 구획, 그리고 고슴도치가 살 수 있는 공간이 있습니다. 지역에 따라 각 우리에는 고슴도치 4~8마리가 들어갑니다. 벽은 높이 1.2m이고, 각 구획은 B40 메시로 덮여 있어 고슴도치가 빠져나가지 못하도록 방지합니다.
하 씨에 따르면 고슴도치는 키우기 쉽고, 과일, 채소, 괴경, 옥수수 알갱이 등을 주식으로 삼는다. 고슴도치에게는 매일 두 번씩 먹이를 주는데, 아침에는 과일, 채소, 괴경, 열매를 먹이고 저녁에는 전분을 보충하기 위해 옥수수 알갱이를 먹입니다. 하 여사는 넓은 정원에서 4,000제곱미터의 땅을 마련하여 고슴도치 농장의 장기 식량 공급원을 마련하기 위해 초창기 태국 잭프루트를 재배했습니다.
하 여사는 “고슴도치를 키우는 것은 자연에서 나는 채소, 괴경, 과일 등의 식량원을 활용하는 것”이라고 말했다. 나는 종종 시장에서 상한 과일, 야채, 괴경을 가져와서 집으로 가져와서 고슴도치에게 먹이로 주곤 합니다. 남은 음식을 활용하면, 음식에 많은 비용을 들이지 않고도 고슴도치 한 마리를 1년 이상 키운 뒤 판매할 수 있다.
고슴도치 농장 모델은 빈푸옥군 촌탄타운 민흥구 9구역에 사는 응우옌 티 하 씨의 가족에게 좋은 수입을 가져다주고 있습니다.
관리 기술 측면에서 고슴도치는 야생 동물이기 때문에 저항력이 강하고 병에 걸리는 경우가 드뭅니다. 그러나 이상하고 감염된 음식을 먹으면 고슴도치는 설사를 겪을 수 있습니다. 질병을 치료하려면 고슴도치에게 구아바 잎과 녹색 바나나만 먹이면 됩니다. 며칠 후에는 질병이 점차 줄어들고 완전히 사라집니다.
아기 고슴도치는 12개월 이상이 되면 번식을 시작합니다. 고슴도치는 매년 새끼를 두 마리 낳습니다. 고슴도치의 번식력도 나이에 따라 다릅니다. 어린 고슴도치는 한 번에 2~3마리의 새끼를 낳지만, 늙은 고슴도치는 한 번에 1마리의 새끼만 낳습니다. 15개월 이상 자란 아기 고슴도치는 상업용 고기로 판매될 수 있습니다. 성체 고슴도치 한 마리의 무게는 10~12kg이고, 어떤 성체 고슴도치는 15kg까지 나갑니다. 하 여사는 최근 고슴도치 100마리 이상을 판매했는데, 1kg당 가격은 30만 VND입니다. 비용을 공제한 후 이익은 약 1억 5천만 VND이다.
현재 하 씨의 고슴도치 농장은 민훙 구와 인근 지역의 웨딩 레스토랑에 고슴도치 고기를 공급하고 있습니다. 고객이 파티용으로 고슴도치 고기를 주문하면, 대개 그녀는 고기를 요리해서 고객에게 배달합니다. 하 여사는 고슴도치를 키우고 판매하는 것 외에도 번식용 동물을 판매하고 지역 주민들에게 기술 지도를 제공합니다. 2개월 된 고슴도치 한 마리의 무게는 2~3kg이고, 한 쌍당 가격은 260만 VND입니다.
고슴도치 고기는 많은 사람들에게 사랑받는, 레스토랑과 바에서 맛볼 수 있는 맛있는 특선 요리입니다. 상업용 고슴도치 고기 가격은 1kg당 450,000 VND입니다. 하 씨의 가족은 고슴도치 농장 모델을 통해 매년 2억 VND에 가까운 수익을 올리고 있습니다.
빈프억성 당국은 고슴도치 농장을 설립할 때, 사육자는 신뢰할 수 있는 공급원에서 품종을 구입하고, 길들인 품종을 선택하고, 돌보고 번식시키기가 매우 어려운 야생 고슴도치 구매는 피하도록 권고하고 있습니다. 참고로, 고슴도치는 야생 동물이기 때문에 키울 때는 검역 증명서와 산림청의 인증서가 필요합니다.
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출처: https://danviet.vn/nuoi-loai-dong-vat-hoang-da-long-nhu-gai-nhon-trong-han-vuon-mit-thai-cho-an-chi-nong-dan-binh-phuoc-thu-200-trieu-20250206145510008.htm
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