디지털 혁신을 적용하면 농산물이 생산 과정의 투명성과 제품 추적성에 대한 시장 요구를 충족하는 데 도움이 됩니다. 동시에 디지털 혁신은 농부가 생산물의 가치와 효율성을 높이는 데에도 도움이 됩니다.
지속가능한 벼농사 방향
사실, 베트남 전체의 농업 생산, 특히 빈투언성의 농업 생산은 극심한 기후의 직접적인 영향을 받고 있습니다. 따라서 우리는 베트남 넷제로 정책에 따라 온실가스 배출을 줄이기 위한 행동에 동참해야 합니다. 빈투언성의 쌀 생산을 포함한 농업 생산 역시 지속 가능한 쌀 재배를 통해 탄소 배출을 줄이는 데 기여해야 합니다.
빈투언성 인민위원회의 고품질 상업용 쌀 생산 지역 개발 계획을 효과적으로 이행하기 위해, 최근 들어 성 농업보급센터는 쌀 생산에 과학기술적 진보를 적용하기 위한 교육, 선전 및 농업보급 모델 구축에 주력해 왔습니다. 일반적으로 SRP 지속가능 벼 농사 모델(3감량, 3증량, 1필수, 5감량 방향으로 벼 생산을 주도하는 새로운 생산 모델)에는 많은 새로운 발전이 통합되어 있습니다. 동시에, 쌀 농가를 위한 전자 일지 기록 디지털 전환 애플리케이션은 농부들이 라벨링 시스템을 통해 생산 과정을 투명하게 만들고, 녹색 브랜드를 구축하고, 제품 경쟁력을 창출하는 데 도움이 됩니다. 예를 들어, 2024년에 농업보급센터는 SRP 지속 가능 기준에 따른 벼 생산 기술에 대한 교육과 전자 생산 일지 및 추적성 적용에 대한 교육을 95개 학급으로 조직했으며, 각 학급은 도내 벼 주요 재배 지역 5곳에서 30명으로 구성되었습니다.
또한, VietGAP 표준 또는 이와 동등한 기준에 따른 쌀 생산 시범 모델을 구축합니다. 규모는 160ha에 달하는 "무공해" 밭입니다. 다이톰 8, ST25, 박틴 등 고품질 쌀 신품종을 적용한 실증 모델을 50헥타르가 넘는 규모로 구축합니다. 특히, 200헥타르가 넘는 쌀 생산은 모두 Duc Linh, Tanh Linh, Ham Thuan Bac 및 Bac Binh과 같은 이 지방의 주요 쌀 생산 지역에 동시에 배치되었습니다. 이에 따라 쌀은 주어진 기술적 공정에 따라 생산되며, "1필수, 5감량"의 조치가 적용됩니다. 구체적으로, 농부들은 지역 농업 부문에서 생산에 권장하는 인증된 쌀 품종이나 순수 쌀 품종을 사용해야 합니다. 파종하는 씨앗의 양을 줄이고 헥타르당 80~120kg의 줄로 파종합니다. 비료를 줄이십시오. 관개수를 줄이다 수확 후 손실을 줄이세요…
디지털 전환은 농업 생산에 중요한 방법입니다.
현재 이 지방의 농업 분야에서 디지털 전환이 진행 중인 가장 큰 특징 중 하나는 빈투안 디지털 농업 앱이 농부와 기업이 가장 낮은 비용으로 최고의 수익을 거두면서 양질의 농산물을 생산할 수 있도록 돕는 중요한 수단이 되었다는 것입니다. 이에 따라 2024년 출시되는 모든 쌀 모델은 전자일지기록을 적용해 생산과정을 투명하게 만들고, 녹색브랜드 구축과 연계해 생산된 쌀의 원산지 추적이 가능해졌습니다. 따라서 디지털 전환과 녹색 전환을 결합하는 것은 불가피합니다.
빈투언 농업보급센터 부소장인 응오타이손 씨에 따르면, 현재 상황에서는 사람과 기업이 역량을 향상시키고 기술을 적용해야 합니다. 이를 통해 제품 품질뿐만 아니라 디자인과 환경 기준에 대한 높은 기술적 요건도 충족할 수 있게 되었습니다. 집적화와 수출 요구에 맞는 쌀을 생산하기 위해, 우리는 과학기술을 응용하여 생태적 농업, 현대 농촌, 문명화된 농부를 건설하는 것을 목표로 합니다. 구체적으로, 쌀 생산은 디지털 전환과 녹색 전환을 결합하여 "1 필수, 6 감소"를 구현하고 있으며, 빈투안 쌀 제품에 대한 다중 가치를 통합하고 있습니다. 손 사장에 따르면, 제품 품질과 경제적 효율성을 높이는 '5대 감축' 외에 6번째 감축은 '배출량 감소'다. 이를 통해 농업 및 농촌 개발부가 메콩 삼각주에서 시행 중인 프로젝트(100만 헥타르의 쌀을 재배하여 배출량을 줄이는 프로젝트)를 목표로 합니다. 빈투언성은 이 프로젝트에 포함되지 않았지만, 전반적인 개발 추세에 맞춰 새로운 것을 적용하고 도입하는 데 항상 선구자 역할을 하고 있습니다.
빈투언성의 농업 부문에서는 디지털 혁신과 녹색 혁신을 쌀에 적용하는 것 외에도, 최근 여러 협동조합, 농장 및 드래곤프루트 생산 지역에 탄소발자국 추적 시스템을 적용했습니다. 이를 통해 국내외 소비자는 QR 코드를 투명하게 스캔하여 제품의 원산지와 드래곤프루트 생산 과정에서 적용된 녹색 또는 환경 친화적 관행 수준을 추적할 수 있습니다. 녹색 라벨을 부착함으로써 빈투안 드래곤프루트는 환경과 경쟁 우위 측면에서 두각을 나타냈습니다. 그린 라벨은 환경, 자연, 생태계 보호, 식품 안전에 대한 국제적인 품질 기준을 준수함을 나타내는 인증입니다. 이러한 녹색 라벨을 달성하기 위해 농업 확대 활동에서는 디지털 전환을 적용하여 강력하고 동시적으로 발전해 왔습니다.
빈투언성의 농업 생산 디지털 전환 과정은 여전히 어려움과 과제에 직면해 있습니다. 그러나 빈투안의 농부들은 정치 체제 전체와 지방 정부의 노력, 시도와 지원에 힘입어 사고방식과 작업 방식을 바꿔 다양한 시장 부문에 적합한 제품을 만들어냈습니다. 쌀이나 드래곤프루트 재배뿐만 아니라 모든 농업 생산 활동에서는 생태계와 생물학적 다양성을 파괴하지 않기 위해 비료, 살충제 등 적절한 공정과 투입재를 사용해야 합니다. 이를 통해 지방 농업의 디지털 전환과 녹색 전환을 목표로 합니다.
빈투언성 인민위원회의 2023년 11월 20일자 제4517/KH-UBND 계획에 따르면, 2025년까지 성 내 고품질 상업용 쌀 생산 지역을 개발하는 내용은 다음과 같습니다. 목표는 2025년까지 성 내 고품질 상업용 쌀 생산 면적을 17,745헥타르로 안정화하고, 수확량이 헥타르당 6톤 이상이 되도록 하는 것입니다. 이 중 약 50%의 면적이 생산 및 제품 소비를 담당하는 기업과 연계 및 계약을 맺습니다. 기존 생산방식에 비해 이익이 약 10~15% 증가합니다.
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출처: https://baobinhthuan.com.vn/nong-nghiep-binh-thuan-thuc-hien-chuyen-doi-so-va-chuyen-doi-xanh-124719.html
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