하띤 여성이 만든 OCOP 제품

하띤성에는 여성이 소유한 많은 기업, 협동조합, OCOP 생산 시설이 있어 놀라운 성과를 거두었고, 고향 특산품을 시장에서 브랜드 상품으로 만드는 데 기여했습니다.

당 티 루안(Dang Thi Luan) 여사가 이끄는 치엔탕 해산물 구매 및 가공 협동조합은 현재 2개의 OCOP 제품을 소유하고 있습니다.

해산물 어업의 본고장에서 태어나 전통 생선 소스를 만들어 지역 주민에게만 판매하던 여성의 삶에서 시작된 당 티 루안(Dang Thi Luan) 여사는 지금까지 치엔탕 해산물 구매 및 가공 협동조합(키닌사, 키안타운)의 이사로서 루안 응이엡(Luan Nghiep) 생선 소스라는 브랜드 이름으로 키안의 해산물 특산품을 국제 시장에 선보였습니다.

Dang Thi Luan 이사는 다음과 같이 말했습니다. "2016년에 Chien Thang 해산물 구매 및 가공 협동조합을 설립했지만 곧 해양 환경 사고가 발생하여 협동조합이 일시적으로 운영을 중단해야 했습니다. 굴하지 않고 2018년에 협동조합을 되살리기로 결심했고 2019년에는 3성급 OCOP 생선 소스 브랜드를 성공적으로 구축했습니다. 2020년까지 Luan Nghiep 생선 소스는 4성급 OCOP로 업그레이드되었습니다. 현재 협동조합은 생선 소스, 땅콩 소금에 절인 멸치, 새우 페이스트, 인스턴트 해파리를 포함하여 4개의 3성급 및 4성급 OCOP 제품을 보유하고 있습니다. 국내 소비 외에도 협동조합의 생선 소스는 최근 러시아 연방에 공식 수출되었습니다. 가장 영광스러운 것은 협동조합이 해당 기간 동안 One Commune One Product(OCOP) 프로그램을 시행한 탁월한 성과로 농업 및 농촌 개발부로부터 공로 인증서를 받았다는 것입니다. 2018년부터 2020년까지”.

치엔탕 협동조합은 매년 약 10만 리터의 생선 소스를 판매합니다.

응우옌 티 호아(Nguyen Thi Hoa) 여사가 소유한 호아하오 식품 가공 시설(흐엉선, 포차우 타운)은 건조 돼지고기 풀, 건조 소고기, 새우젓으로 찐 고기, 레몬 잎으로 말린 닭고기 등을 생산하는 데 특화되어 있습니다. 호아 여사는 올해 64세이지만, 시설에서 생산하는 제품에 대한 시장을 개척할 기회를 찾기 위해 여전히 지방과 도시에서 열리는 무역 진흥 박람회에 정기적으로 참여하고 있습니다.

호아 씨는 1993년경 손지엠 초등학교에서 비서로 일하던 시절부터 말린 돼지고기 풀과 쇠고기 육포를 만들어 판매하기 시작했다고 알려져 있습니다. 2012년 그녀는 은퇴하고 시장에 공급하기 위해 대량 생산을 시작했습니다. 2020년에 호아 여사는 OCOP 프로그램에 참여하기 위해 장비에 투자하고, 시설을 확장하고, 생산 규모를 늘리기로 결정했습니다. 연말까지 이 시설의 건조 쇠고기와 돼지고기 조각 제품은 3성급 기준을 충족했습니다.

응우옌 티 호아 여사는 2022년 말 하노이에서 열리는 무역 진흥 박람회에 참가했습니다.

"처음에는 사무직 월급으로는 생활비를 충당하기 어려워 수입을 늘리려고 솜사탕과 말린 소고기를 만들어 팔았습니다. 지금은 이 일이 가족의 주요 수입원이 되었습니다. OCOP 기준을 충족하고, 품질을 보장하며, 시장에서 명성을 쌓은 덕분에 제품 소비가 상당히 좋습니다. 현재 이 시설에서는 매달 평균 약 5톤의 돼지고기와 3톤 이상의 소고기를 생산에 사용합니다."라고 호아 씨는 말했습니다.

호아린치 해산물 가공 및 무역 협동조합의 이사인 Pham Thi Hoa 여사는 빈딘성 농업농촌개발부 대표단에게 제품을 소개했습니다.

건조 해산물 상인으로 30년 이상 일한 후, 2020년에 OCOP 프로그램에 참여한 Pham Thi Hoa(Nghi Xuan, Cuong Gian 사) 여사는 자신의 시설을 Hoa Linh Chi 해산물 가공 및 사업 협동조합 그룹으로 전환했습니다. 2021년 10월까지 그녀는 시설을 11명의 회원이 있는 협동조합으로 업그레이드했습니다.

호아린치 수산물 가공무역협동조합 이사인 팜 티 호아 씨는 다음과 같이 말했습니다. "2020년과 2021년에 협동조합은 건새우, 건멸치, 건오징어 등 3스타 OCOP 기준을 충족하는 3개 제품을 보유하고 있습니다. 현재 건새우는 4스타 OCOP로 업그레이드하는 중입니다. OCOP 프로그램은 많은 가치를 가져다주었고, 소비자들의 신뢰를 받아 성(省)과 시(市)의 여러 대리점에 제품을 공급하고 있으며, 특히 많은 지역 주민들이 해외로 "운송"하고 있습니다. 제품이 OCOP 스타를 획득한 후 협동조합의 매출은 이전 대비 두 배로 증가한 것으로 추산되며, 성수기에는 계절 근로자가 15~20명에 달합니다. 좋은 제품 소비 덕분에 협동조합은 매년 성(省) 어민들로부터 약 20톤의 생새우, 5톤의 생멸치, 7톤의 생오징어를 구매하고 있습니다."

매년, 호아린치 해산물 무역 및 가공 협동조합은 어부들로부터 수십 톤의 새우, 오징어, 생선을 구매합니다.

고향 제품의 가치를 높이고 구축하기 위한 여정에서 많은 여성들이 OCOP 프로그램에 참여하여 3성급, 4성급 OCOP 인증을 받은 후, 제품을 시장에 출시하여 한국, 일본, 태국, 영국 등의 국가로 수출하기도 했습니다.

여성의 리더십 역할과 관련된 시장에서 인정받는 하띤의 OCOP 제품 브랜드를 언급할 때, 우리는 Le Thi Khuong(Ky Anh 군) 씨의 Phu Khuong 생선 소스를 언급하지 않을 수 없습니다. 레티빈(흐엉손) 씨의 쌈, 햄, 소시지 Le Hoai Thu(Thach Ha) 씨의 Anh Thu 춘권; Nem chua, Gio 타마린드 Hoai Vo of Ms. Vo Thi Hoai(Can Loc); 여사의 잎과 곡물 새싹차의 에센셜 오일 Nguyen Thi Thuy Dung(Ky Anh 지역), Chu Thi Hong Ha 씨(Huong Son)의 Thuan Ha 사슴뿔, ...

추 티 홍 하(Chu Thi Hong Ha) 투안하 사슴뿔 기업 이사는 2022년에 "베트남 우수 농부"로 선정되었습니다.

OCOP 프로그램은 여성의 소유자 역할을 촉진하는 것뿐만 아니라 농촌 지역에서 많은 여성 근로자를 위한 일자리를 창출하고, 전통 공예 마을을 개발하고, 농촌 경제 개발을 촉진하고, 새로운 농촌 건설의 질을 개선하는 데 크게 기여했습니다.

하띤성 신농촌지역조정사무소 OCOP부장인 레쑤언퉁 씨에 따르면, 하띤성의 OCOP 대상자 중 여성이 차지하는 비율은 약 50%가 넘습니다. OCOP 프로그램을 시행한 지 약 5년이 지난 지금, 이 프로그램은 여성들에게 사업을 하고 자신과 가족의 소득을 늘릴 수 있는 좋은 기회를 가져왔습니다. 도내 여성들이 운영하는 OCOP 제품 생산 시설은 여러 개 있으며, 지역 특산품의 브랜드를 창출하는 데 기여하여 괄목할 만한 성과를 거두고 있습니다.

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원천: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nhung-san-pham-ocop-do-phu-nu-ha-tinh-lam-chu/252776.htm