우리는 종종 탄센 시를 그런 모습으로 상상하곤 합니다. 열망에 가득 찬 사람들이 있는 곳이죠. 그리고 오늘날 하띤 교외 지역에서 이 땅을 깊이 사랑하는 사람들을 만나면서, 우리는 일년 내내 신선한 꽃과 과일이 가득한 번영하고 부유한 교외의 새로운 이미지를 얻게 되었습니다...
우리는 종종 탄센 시를 그런 모습으로 상상하곤 합니다. 열망에 가득 찬 사람들이 있는 곳이죠. 그리고 오늘날 하띤 교외 지역에서 이 땅을 깊이 사랑하는 사람들을 만나면서, 우리는 일년 내내 신선한 꽃과 과일이 가득한 번영하고 부유한 교외의 새로운 이미지를 얻게 되었습니다...
늦은 오후, 태양이 지평선 뒤로 지면 나는 종종 도시 주변을 산책하곤 한다. 때로는 서쪽으로, 때로는 동쪽으로, 때로는 남쪽으로... 그곳, 교외 마을의 고요함 속에, 맹그로브 숲 속에, 맹그로브 숲 속에... 도시인들의 열망이 가득한 움직임이 있다. 이는 교외지역 토양의 특성이 지닌 잠재력과 장점을 바탕으로 한 운동이다. 토지 축적을 촉진하는 정책을 기초로, 농업 프로젝트를 건설하여 도시 농업 경제를 발전시킵니다.
하띤시의 많은 사람들은 여전히 그들이 사는 곳을 탄센(Thanh Sen)이라고 부르곤 합니다. 그 이름은 고대 이야기 속의 연꽃으로 가득 찬 탄센에 대한 향수를 담고 있으며, 동시에 도시의 옛 이미지를 회복하기를 바라는 마음을 표현합니다. 하띤시의 사람들뿐만 아니라 여러 세대의 지도자들도 교외 지역의 특성과 장점을 활용하여 사람들의 생산 습관을 바꾸고 관광을 개발하고, 특히 연꽃을 재배하여 새로운 독특한 제품을 창출하는 방법에 대해 항상 궁금해해 왔습니다. 많은 연구와 고려 끝에 2021년 5월, "하띤시의 생태관광과 관련된 가치 사슬에 따른 몇 가지 연꽃 품종 개발" 프로젝트가 시행되었습니다. 이 프로젝트는 하띤성 과학기술부와 센하오탄 협동조합이 협력하여 진행합니다. 여기에서 도시의 연꽃 계절을 따라가면서 우리는 연꽃을 사랑하는 사람들, 교외의 모든 인치를 사랑하는 사람들, 그리고 Thanh Sen의 새로운 모습을 그리려는 열망을 공유하는 사람들을 더 많이 알게 됩니다. 그중에서도 Hao Thanh Lotus Cooperative의 이사인 Tran Tien Si 씨가 그런 사람 중 한 명입니다.
센하오탄 제품.
다른 분야에서 일하는 사람으로서, 도시 지도자들과 함께 교외 지역을 여러 번 방문하고 도시 농업 개발의 목표, 특히 연꽃 재배에 대한 소중한 꿈에 대해 듣고 난 후, 시 씨의 마음과 정신에는 연꽃에 대한 사랑도 "싹트기" 시작했습니다.
“처음에는 이용 가능한 토지와 연꽃 재배를 좋아하는 농부들이 있다면 쉽게 구현할 수 있을 것이라고 생각했지만, 실제로 해보니까 어려움이 분명하게 보였습니다. 2021년 7월 1일은 저에게 기억에 남는 날이었습니다. 7번의 심기 실패 끝에 첫 번째 연꽃이 뿌리를 내리고 싹을 틔웠거든요. 그것은 땅과 밭에 붙어서 오랜 시간을 보낸 결과입니다. "연꽃 종의 성장과 발전에 맞는 환경을 이해하고 개선하기 위한 문서와 기술에 대한 심오한 밤의 연구입니다." 시 씨가 공유했습니다.
이제 하오탄 연꽃 협동조합이 시 씨와 함께 생산한 제품을 즐기면 도시 교외에서 향기로운 연꽃이 피는 계절을 상상하지 않을 수 없습니다. 그와 시 공무원들이 사람들을 동원하여 연꽃 재배에 참여하도록 안내하던 시절을 회상하며, 위와 아래의 들판에서 사람들과 함께 땅을 개량하고 물을 정화하는 일을 하면서... 내 가슴은 연꽃의 희미한 향기로 가득 찹니다.
영어: “이전에는 사람들이 주로 꽃과 씨앗이라는 두 가지 연꽃 제품만 알고 있었고, 연못에서 연꽃은 주로 자연적으로 자랐지만 이제 협동조합은 Lotus, Bach Diep, Lycium, Quan Am과 같은 아름답고 향기로운 품종을 포함하여 거의 30가지의 연꽃 품종을 성공적으로 재배했습니다. 가정에서 뿌리부터 끝까지 최대한 활용할 수 있도록 돕는 연꽃 제품이 점점 더 많아지고 있습니다. 예를 들어: 연꽃차(차에 담근 신선한 연꽃, 연꽃심장차, 연꽃잎차, 연꽃쌀); 신선한 연근, 달콤하고 신맛이 나는; 신선한 연근, 바삭하게 말린 연근, 연근 전분; 연꽃술(연꽃 암술대와 오래된 연꽃 씨앗을 담가 만든 술) 바삭하게 말린 연꽃씨앗... 앞으로 우리는 더 많은 제품을 연구하고 개발하고 심층 가공에 집중하여 일부 간단한 예비 가공 단계를 사람들에게 전수할 것입니다."
표준적인 연꽃차 제품을 생산하기 위해, 하오탄 연꽃협동조합은 소비자 요구에 맞춰 생산 공정을 조정하는 데 많은 노력을 기울였습니다.
Hao Thanh Lotus Cooperative는 현재 12개 협동조합과 연결되어 있으며, 연꽃 재배 면적은 28헥타르가 넘는 많은 지역으로 확대되었습니다. 그 중 가장 큰 지역은 여전히 약 12헥타르인 Dong Mon 코뮌이고, Van Yen, Dai Nai의 호수 지역은 각각 약 4헥타르이며 Thach Linh, Thach Trung, Thach Hung 구역에 분산되어 있습니다. 상당히 높은 소득(종자용 연꽃 재배의 경우 헥타르당 연간 1억 2,000만~1억 5,000만 동, 괴경용 연꽃 재배의 경우 헥타르당 연간 3억 동 이상) 외에도 안정적인 생산량 덕분에 사람들이 자신 있게 연꽃 재배 면적을 생산하고 확대할 수 있는 자신감이 생겼습니다.
“지역사회 기반 경제 개발은 Sen Hao Thanh 협동조합의 성공에 중요한 요소입니다. 우리는 협동조합의 제품이 시장에서 호평을 받고 있어 매우 기쁩니다. 이러한 제품은 관광 상품 중 하나이기도 하며, 탄센 땅의 이미지와 문화적 전통을 홍보합니다. 현재 탄센마트 시스템 5개 매장과 일부 청정 채소, 뿌리, 과일 사업을 소개하고 판매하는 것 외에도 디지털 전환을 적용하고 온라인 판매 채널을 구축하여 소비 시장을 확대하고 있습니다." - 씨 씨가 공유했습니다.
3성 OCOP로 인정받은 이후, 하오탄 연꽃차 제품은 시장을 확대하고 매출도 늘렸습니다.
연꽃 심기 프로젝트의 초기 성공은 도시 주민들이 생태관광과 관련된 작물 구조에 과감하게 투자하고 전환함으로써 척박한 땅에서 "돈을 버는 것"이라는 열망을 과감하게 키우고 꿈을 실현하는 데 있어 귀중한 사례입니다. 이를 통해 하띤시의 새로운 농촌 지역과 문명화된 도시 지역을 건설하는 것과 관련된 농업 부문의 구조 조정 목표를 성공적으로 구현하는 데 기여합니다.
[임베드]https://www.youtube.com/watch?v=xGrcqdQb6fY[/임베드] |
영상: 하오탄 연꽃 제품이 소셜 네트워크 플랫폼에서 홍보되고 있습니다.
아마도 많은 사람들이 하띤시에 농업단지를 조성한다는 목표에 대해 모호하게 생각할지 모르지만, 시 당위원회 서기인 두옹 탓 탕에게는 그 목표가 매우 명확하며 곧 현실이 될 것입니다. 하띤시는 현재 500헥타르의 양식장(염수, 기수 및 담수)과 풍부한 연못과 호수 시스템을 보유하고 있으며, 약 500헥타르의 작물 재배 토지와 1,400헥타르의 쌀 생산지를 보유하고 있습니다. 네 면이 강에 둘러싸여 있고 하구에 가까운 지형을 갖춘 이 도시는 맹그로브 지역의 타치하(Thach Ha), 동몬(Dong Mon)과 같이 전형적인 지역을 포함하여 다양한 생태계를 보유하고 있습니다. 타치훙과 다이나이는 반염분 지역에 있습니다. 달콤해진 타치린은 작은 섬들을 형성했습니다. 또한 교외 지역에서도 농부들의 사고방식이 바뀌어 도시 경제 발전에서 새로운 목표를 달성할 수 있는 튼튼한 기반을 마련했습니다.
“교외 지역의 잠재력과 특성은 투자 생산 링크를 계획, 운영 및 유치하고 농업 공원을 형성하는 기초입니다.”라고 시당위원회 비서 Duong Tat Thang이 확인했습니다.
최근 하띤시는 협동 개발의 핵심 정신에 따라 토지 축적을 촉진하고 농업 프로젝트를 구축하기 위한 많은 정책과 전략을 발표했으며, 농부와 기업, 생산자와 소비자를 연결하는 데 중점을 두었습니다. 이를 바탕으로 협동조합 결성부터 브랜드, 인프라 구축, 기술, 품종, 기법 이전 등 모든 단계에서 농부를 지원하는 데 중점을 둡니다. 또한 도시는 농업 개발을 상품화 방향으로 이끌고, 유기 생산 공정, 생물학적 안전을 적용하고, 제품 소비를 연결하는 데 중점을 둡니다.
시당위원회 서기인 두옹 탓 탕이 동게(타치하)의 농업 생산 지역을 시찰했습니다.
2022년에 이 도시는 250헥타르가 넘는 농경지를 축적했고, 구역과 자치구에서 여러 핵심 도시 농업 모델을 구축했습니다. 그 중에는 도시 정부와 시민의 대담함, 과감함, 변화에 대한 열망을 보여주는 모델이 많이 있습니다. 타치하에서는 농업단지를 건설하기 위한 구체적인 계획과 함께 성공적인 농업 전환 모델이 많이 등장했습니다. 가장 눈에 띄는 것은 "3 in 1" 농업 모델입니다. 유기농 쌀 생산, 양식업, 생태 서비스 개방을 뜻하는 Lien Nhat 농업 및 일반 서비스 협동조합(Thach Ha 코뮌)의 Nguyen Huu Quyen 씨가 이사를 맡고 있습니다.
농업과 관광에 유리한 장점을 갖춘 리엔냣 마을(하띤시 타치하사)의 "3 in 1" 순환 농업 모델이 관광객들에게 매력적인 목적지가 되고 있습니다. 사진: 팜 트롱
Quyen 씨는 다음과 같이 말했습니다. "건설 산업에서 농업 생산으로 전환하면서 저는 진정으로 새로운 열정을 갖게 되었습니다. 깨끗한 농업입니다. 그리고 노동이 인간을 창조한다는 것은 사실입니다. 더 많이 일할수록, 나의 지성은 더욱 활성화되고, 더 많은 새로운 아이디어, 야망, 계획을 갖게 됩니다.
2021년 말부터 Quyen 씨는 투자, 기계 임대, 지역 은행 횡령, 집중형 유기 생산 지역 및 양식장(5헥타르) 계획으로 새 직장을 시작했습니다. 생산비용이 낮아지고 생산성과 산출량이 늘어나는 상황에서 '3 in 1' 모델은 점점 더 뚜렷한 효과를 보이고 있습니다. 가장 중요한 점은 그와 함께 생산에 참여함으로써 사람들은 첨단 과학 기술을 적용하여 최대한의 노동력을 절약할 수 있다는 것입니다. 쌀을 재배하고 양식업을 결합한 것뿐만 아니라, Quyen 씨와 공동체 구성원들은 꽃을 재배하고 다양한 유형의 서비스를 구축하여 방문하고 경험하는 관광객을 위해 서비스를 제공합니다.
“지금까지 협동조합의 제품은 시장에서 자리를 잡았습니다. 유기농 쌀은 밭에서 직접 구매합니다. 리엔 낫 마을은 많은 관광객이 방문합니다. 도시 농업 분야에서 하이라이트를 만들고 싶은 저의 바람이 점차 현실이 되어가고 있습니다. 그리고 더 중요한 점은, 사람들이 사고방식을 바꾸고 농업 생산에서 뒤떨어진 사고방식을 없애는 데 도움을 준 것입니다. 앞으로 저는 새로운, 더 혁신적인 아이디어를 계속 실험할 것입니다." - Quyen 씨가 말했습니다.
다이나이구 지도부는 종합 농업 경제 모델 구현 진행 상황을 점검했습니다.
또한 농업단지를 건설하려는 포부로 시작하여, 당위원회, 정부, 다이나이구 주민들은 끊임없이 사고방식을 바꾸고, 생산 관행을 바꾸고, 지역의 다양한 생태계에 기반한 경제 모델을 구축하기 위해 "움직여"왔습니다. 동담 지역(주거 그룹 5, 6, 7, 8, 10에 속함)에서 점차 완성된 경제 모델을 방문하도록 우리를 데려간 다이나이 구 당위원회 서기인 Tran Trong Dung 씨는 흥분해서 이렇게 말했습니다. "이 지역은 이전에 깊은 저지대, 습지, 염분 때문에 버려졌습니다. 2023년 5월부터 지역에서는 준설 및 환경 개선 공사를 시작하여, 포괄적인 농업 경제 구역을 건설하고 생태 농업 공원으로 나아갈 것을 목표로 합니다. 현재, 대중 조직의 책임 하에, 약 13헥타르에 달하는 수오이나이 지역(동담 지역)은 바나나, 잭프루트, 코코넛, 아레카 열매를 재배하는 것과 함께 물고기, 달팽이, 들게를 기르고 오이, 쓴맛이 나는 오이와 같은 단기 야채를 혼합 재배하는 것과 같은 다양한 나무와 다양한 동물 모델로 면적의 50%가 덮여 있습니다. 쌀 모델; 쌀... 이 중 많은 모델이 높은 경제적 효율성을 바탕으로 소득을 제공합니다.
레반하 씨 - 10번째 주거 그룹은 "토지 전환 및 축적 정책을 시행하여 2헥타르를 축적했습니다. 이 땅은 이전에는 버려져 있었지만, 지방 정부의 지원과 지도를 받으며 우리 가족은 토지 개량과 지형 조성에 투자하는 데 주력하여, 상품을 위한 특수 식물과 동물을 재배하고 식품 서비스를 활용하는 '정원' 경제 모델을 구축하고자 했습니다. 처음에는 연꽃, 단기 채소, 생선, 게 등의 혼합작물과 혼합작물을 재배하여 우리 가족의 수입을 얻었습니다. 저는 이 지역의 많은 농부들처럼 이 도시의 새로운 방향이 농부들에게 "황무지에서 향기로운 꽃을 따는" 기회를 만들어주기를 바랍니다.
변화에 대한 열망과 신중한 조치로 하띤시는 교외 경제를 효과적으로 활용해 왔습니다. 척박하고 척박했던 땅은 새로운 모습을 갖추었고, 교외의 농부들은 더 이상 현 상황에 만족하지 않습니다. 미래는 말할 것도 없고, 이러한 "성장 폭발"은 도시가 혁신적이고 효과적인 도시 농업을 개발할 수 있는 기반이 되며, 이는 무역 및 관광 개발을 촉진하고 지속 가능한 녹지 벨트를 형성하는 기반이 됩니다.
내용: Anh Hoai - Nguyen Oanh
사진: Hoai Oanh 및 협력자
디자인: 코이 응우옌
1:30:10:2023:08:17
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