음력설까지 20일 이상 남은 가운데, 하띤시의 꽃집은 주문을 하는 고객들로 북적입니다. 요즘 난초 정리사들은 고객의 요청에 따라 화분을 준비하는 데 바쁘다. 대부분의 꽃집은 "최대 능력"으로 일하고 있습니다.
근로자의 근무일은 오전 8시에 시작해서 자정에 끝납니다. 성수기에는 하띤시의 꽃집들은 낮과 밤을 가리지 않고 일해야 합니다.
하띤 시의 유명 꽃집 주인인 응우옌 티 응오안 씨는 그녀의 꽃집에서 전문 난초 정리사 5명(파트타임 및 연중)을 채용한다고 말했습니다. 팔레노프시스 꽃꽂이사는 매우 숙련되고 경험이 풍부하며, 미적 감각이 뛰어나고 "트렌드를 따라잡아야" 합니다.
“계절 근로자의 경우, 난초를 꽃병에 꽂으면 근로자는 지점당 15,000 VND를 받습니다. 평균적으로 근로자 한 명이 하루에 약 200개의 지점을 꽂습니다. 계절 근로자는 하루에 약 300만 VND를 챙깁니다. 매장 직원의 경우, 제가 가장 많이 받는 임금은 뗏 연휴 기간 중 한 달에 6,000~7,000만 VND입니다.”라고 응오안 씨가 말했습니다.
봉 씨는 꽃꽂이 경험이 12년 이상이라고 말했다. 요즘 그와 다른 직원들은 고객 주문을 처리하기 위해 밤낮으로 일해야 했습니다.
"저는 하띤시의 꽃집에서 일년 내내 꽃집 주인으로 일합니다. 설날 근처에서 저는 팔레노프시스 난초를 준비하고 가게 주인은 쉬고, 먹고, 마실 곳을 마련해 주고 설날 한 달 동안 6,000만 VND를 지불합니다."라고 봉 씨는 말했습니다.
하띤시의 신선한 꽃집 주인인 레 티 흐엉 씨는 설날 꽃시장에 맞춰 "숙련된" 일꾼을 선발하기 위해 몇 달 전에 일꾼에 대한 보증금을 지불해야 했다고 말했습니다.
“설까지 20일 이상 남았기 때문에 5명의 난초 정리사는 밤낮으로 일해야 합니다. 지난 몇 년 동안 배운 바에 따르면 설 근처에서 꽃 정리사를 모집하는 것은 매우 어렵기 때문에 몇 달 전에 일꾼을 찾고 "제안을 하고 거래를 마무리"해야 합니다. 제 일꾼은 호치민시, 후에, 응에안 등 여러 지방과 도시에서 모집합니다. 하띤에도 일꾼이 있습니다.”라고 후옹 씨가 말했습니다.
올해는 꽃집 주인의 초대를 받아 탐 씨(1994년생, 투아티엔후에성 거주)가 하띤으로 가서 팔레노프시스 난초를 장식했습니다.
"저는 사장님께 계절에 따라 꽃을 정리하는 일을 맡겼고, 상품에 따라 급여를 받았습니다. 저는 난초 가지를 세고 돈을 계산했습니다. 가게 주인은 저에게 Phalaenopsis 난초 가지 하나당 15,000 VND/가지를 주었습니다. 저는 평균적으로 하루에 약 200개의 가지를 정리했고, 하루에 300만 VND를 벌었습니다."라고 탐 씨는 말했습니다.
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