싱가포르의 유명한 맛있는 길거리 음식 노점

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길거리 음식은 싱가포르를 포함한 많은 나라의 문화에서 없어서는 안 될 부분입니다. 이 나라에서는 길거리 노점이 모든 계층의 사람들이 모여 식사를 하고 대화를 나누며, 가게 주인이 준비한 요리를 통해 서로 소통하는 장소입니다.

Những hàng ăn bình dân ngon trứ danh tại Singapore - Ảnh 1.

싱가포르의 인기 음식점에서는 전형적인 지역 요리 외에도 중국, 일본, 인도, 말레이시아 등 다양한 문화의 융합에서 영감을 받아 현대적인 스타일로 조리한 요리를 많이 제공합니다. 싱가포르를 처음 방문하시는 분이라면, 혹은 너무 많은 선택지에 혼란스러우시다면, 아래 식당 목록이 여러분에게 큰 도움이 될 것입니다.

아모이 스트리트 푸드 센터의 국수 이야기

A Noodle Story는 저렴한 가격으로 훌륭한 식사 경험을 제공하는 레스토랑에 주어지는 미슐랭 가이드의 Bib Gourmand 타이틀을 수상했습니다 . 이 레스토랑은 독특한 완톤 국수 요리로 손님에게 호평을 받았으며, 싱가포르의 대표적인 라면 요리입니다. 이곳을 방문하면 손님들은 부드러운 차슈 돼지고기, 완탕, 간장을 곁들인 반숙 계란, 바삭한 감자로 감싼 새우, 다진 신선한 파와 붉은 고추를 얇고 쫄깃한 국수 위에 깔끔하게 얹어 미각을 만족시킬 기회를 얻을 수 있습니다.

Những hàng ăn bình dân ngon trứ danh tại Singapore - Ảnh 2. — 주소: #01-39, 7 Maxwell Road, Singapore 069111

차이나타운 복합시장 & 푸드센터의 진지 조주 찐 오리와 퀘이 찹

30년 동안의 운영으로 우여곡절을 겪은 진지 조주 찐오리와 콰이찹은 매력적인 전통 맛으로 유명할 뿐만 아니라, 2대째 이어온 멜빈 츄의 창의적인 승화로 인해 전 세계 관광객을 끌어 모으고 있습니다. 그 중에서도 레스토랑의 벤토 콤보 점보 세트는 현대적이고 전통적인 요소의 조합을 원하는 식사 손님에게 이상적인 선택입니다. 이 요리에는 달콤한 무우, 삶은 오리, 돼지 곱창, 돼지 삼겹살, 피클, 반숙 계란이 들어있습니다.

Những hàng ăn bình dân ngon trứ danh tại Singapore - Ảnh 3. — 주소: #02-156, 335 Smith St, Singapore 050335

차이나타운 컴플렉스 마켓 & 푸드 센터의 스미스 스트리트 탭스

차가운 맥주를 좋아하시는 분 이라면 Smith Street Taps를 놓치지 마세요. 싱가포르 최초의 수제 맥주 노점 . 이곳에서는 손님들 이 Brewdog Mashtag, Thornbridge Kipling South Pacific Pale Ale, Jungle Beer Vanilla Porter 등 다양한 맛을 지닌 매력적인 수제 맥주 컬렉션을 즐길 기회를 얻을 수 있습니다 .

Những hàng ăn bình dân ngon trứ danh tại Singapore - Ảnh 4.

타이화 이팅 하우스의 힐 스트리트 타이화 포크 누들

1930년대에 설립된 힐 스트리트 타이화 포크 누들(Hill Street Tai Hwa Pork Noodle)은 싱가포르와 전 세계에서 권위 있는 미슐랭 1스타를 달성한 몇 안 되는 길거리 음식 전문점 중 하나입니다 . 이 식당은 현재 2대 주인인 탕차이셍이 운영하고 있습니다. 이 레스토랑의 대표 요리는 바크 초르 미(다진 고기 국수)로, 검은 식초, 칠리 소스 및 기타 소스를 섞은 국수 위에 다진 고기를 얹은 요리입니다.

Những hàng ăn bình dân ngon trứ danh tại Singapore - Ảnh 5. — 주소: #01-12, 466 Crawford Lane, Singapore 190466

ABC Brickworks의 Fatty Cheong

차슈밥에 반한 사람 이라면 싱가포르에 가면 ABC Brickworks의 Fatty Cheong을 꼭 방문해야 합니다. 이 요리는 패티 청을 유명하게 만들었을 뿐만 아니라 ABC 브릭웍스 요리의 필수 요소가 되었습니다. 어떤 사람들은 이곳이 싱가포르 최고의 차슈(달콤한 바비큐 소스를 얹은 천천히 구운 돼지고기) 음식점 중 하나라고 주장하기도 합니다. 이 레스토랑의 차슈 부대안티안은 돼지 겨드랑이 고기를 사용해 캐러멜화되고 매우 부드러운 로스트를 만듭니다.

Những hàng ăn bình dân ngon trứ danh tại Singapore - Ảnh 6. — 주소: #01-52, 6 Jalan Bukit Merah, Singapore 150006

아담 로드 푸드 센터의 아담스 나시 레막 1호점

1번 카운터 아담스 나시 레막은 부드럽고 육즙이 풍부한 양고기 렌당과 함께 제공되는 나시 레막(코코넛 밀크로 지은 밥)으로 유명합니다. 양고기 요리의 독특한 토착 방법으로, 양고기 조각을 진하고 풍부하며 달콤하고 매콤한 소스에 천천히 익힙니다. 이 요리에는 바삭하게 튀긴 닭 날개, 베게딜(감자 케이크), 계란 프라이, 멸치, 땅콩, 얇게 썬 오이, 그리고 듬뿍 넣은 삼발(수제 붉은 고추 생선 소스)을 밥과 함께 곁들여 먹을 수 있습니다.

Những hàng ăn bình dân ngon trứ danh tại Singapore - Ảnh 7. — 주소: #01-02, 2 Adam Road, 싱가포르 289876

헤이그 로드 푸드 센터의 헤이그 로드 푸투 피링

하이그 로드 푸투 피링은 넷플릭스의 "스트리트 푸드"에 등장했던 유명한 노점 으로 , 현재 5대째 주인인 아이샤 하심이 운영하고 있습니다 . 그녀의 가족은 여전히 전통적인 방법과 요리법을 사용하여 달콤한 속을 넣은 전통적인 찐 쌀떡인 푸투피링을 만들고 있습니다. 이곳에서는 손님들이 혀에 닿는 순간 녹아내리는 따뜻한 굴라 멜라카(코코넛 야자 설탕)를 곁들인 부드러운 디저트를 즐길 수 있습니다.

Những hàng ăn bình dân ngon trứ danh tại Singapore - Ảnh 8. — 주소: #01-02, 970 Geylang Rd, Singapore 423492

이는 여러분이 탐험하기를 기다리는 수천 개의 매력적이고 문화적으로 풍부한 음식점 중 일부에 불과합니다. 그러니 싱가포르 의 활기찬 푸드코트 에서 정통 현지 요리를 맛볼 기회를 놓치지 마세요 . 여기에서는 고기 소스의 진한 맛부터 맛있는 케이크의 부드러운 단맛, 상쾌한 음료의 시원한 맛까지 다양하고 독특한 요리의 수준을 경험하게 될 것입니다.

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