안전한 농산물을 소개하는 부스

요즘은 깨끗한 음식과 안전한 농산물을 먹는 것이 소비자들의 트렌드입니다. 이 지방에서 생산되는 안전한 야채와 과일 제품도 종류가 매우 풍부하고 다양하며, 연간 총 생산량은 약 15,000톤 이상으로 추산됩니다. 이러한 추세를 파악한 식품점에서는 안전한 농산물을 적극적으로 부스에 들여와 소비자를 유치하고 있으며, 처음에는 긍정적인 결과를 얻었습니다.

안전한 농산물을 소개하는 부스 마이안티엠 거리(탄호아 시)에 있는 ITC 식료품점 직원들이 깨끗한 야채 제품에 도장과 라벨을 붙여 선반에 진열할 준비를 하고 있습니다.

많은 사람들에게 깨끗한 음식을 제공하는 최초의 주소 중 하나로 알려진 ATFood 매장 시스템(Thanh Hoa Group Joint Stock Company 소속)은 Thanh Hoa 시에 총 9개 매장을 둔 체인으로 발전했습니다. ATFood의 매장 시스템은 600개 이상의 품목을 제공하며, 다른 브랜드의 제품 외에도 ATFood는 자사 브랜드에서 생산한 신선식품과 농산물을 제공합니다. 50헥타르가 넘는 가축 및 작물 농장 4개가 있습니다. 2개의 식품 가공 공장 이 회사는 수산물과 해산물을 가공하여 수출하는 공장 2개를 운영하고 있으며, 매년 국내와 수출 시장에 수천 톤의 식품을 공급하고 있습니다. 평균적으로 ATFood 식료품점에서는 매일 30~40kg의 농산물, 신선식품, 60kg의 다양한 건조식품을 소비합니다. 현재 ATFood 매장 시스템은 수많은 고객을 유치하고 있으며, 이는 소비자의 마음속에 있는 제품 품질의 가장 확실한 증거입니다...

ITC Food 안전식품 매장은 투입부터 생산까지 식품의 엄격한 품질 관리를 통해 탄호아시 마이안티엠 거리에 위치하며, 다양한 종류의 안전한 식품과 농산물을 시장에 공급하고 있습니다. 이 매장에서 판매되는 식품은 모두 람손 사탕수수 주식회사, 픽식품 주식회사, 사오마이 수출입무역 주식회사, 광르우 청정야채 지역(광쑤엉), 황홉(황호아) 등 성내의 명성 있는 기업에서 생산한 것입니다.

매장 관리자인 루 티 뚜엣 씨는 "소비자들은 이제 제품 품질에 매우 신경을 쓰고 있습니다. 원산지가 명확하고 식품 안전성이 보장된 제품을 매장에 공급하기 때문입니다. 제품은 농림수산식품품질관리국과 연계하여 검사를 받고 VietGAP 인증을 받았습니다. 또한, 고객들은 코드와 라벨을 스캔하여 원산지를 확인할 수 있어 안심하고 구매할 수 있습니다. 이러한 품질과 서비스 덕분에 매장의 하루 평균 매출은 1천만 동(VND)에 달합니다."라고 말했습니다.

현재 시내에는 깨끗한 음식을 제공하는 매장 외에도, 매장에서 직접 안전한 농산물과 식품을 소개하고 판매하는 부스를 갖춘 식료품점이 많아, 사람들이 안전한 농산물에 더 쉽게 접근할 수 있도록 돕고 있습니다.

농림축산식품부의 평가에 따르면, 안전한 농산물을 공급하고 소개하는 매장과 부스의 설립 및 효율적인 운영은 소비자의 안전한 식품 소비에 대한 수요를 확보하는 데 크게 기여하는 것으로 나타났습니다. 이에 따라 도내 여러 지자체에서도 안전한 농산물을 소개하는 부스 운영을 적극 추진하고 있다. 이를 통해 지역 사회가 대표적인 농산물을 소비자에게 소개하는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 품질 좋은 제품을 생산하기 위한 경험과 생산 과정을 쉽게 교환할 수 있습니다. 2023년 말까지 전 지방에서 1,160개가 넘는 안전한 농업 및 식품 체인이 건설되고 개발될 예정입니다. 현재 농림축산식품부는 농산물 소개 부스를 운영하여 소비자들이 원산지가 명확한 식품을 이용하고, 식품 안전과 건강 보호를 도모할 수 있도록 식품 안전을 확보한 농산물을 우선적으로 소개하도록 지속적으로 지도하고 있습니다.

기사 및 사진: Chi Pham

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