WINA에 따르면 베트남 국민은 1인당 1년에 85번 국수를 먹습니다. 이는 국수 소비량 측면에서 세계 최고 수준입니다.
세계인스턴트라면협회(WINA)에 따르면, 지난 3년 동안(2020년부터 현재까지) 베트남은 항상 전 세계에서 인스턴트 라면 소비량이 가장 많은 상위 3개국에 들었습니다.
WINA는 최근 평가 보고서에서 베트남이 소비량 측면에서는 3위(중국, 인도네시아에 이어)이지만, 베트남 국민 한 명이 연간 국수를 먹는 횟수 측면에서는 세계를 선도한다고 밝혔습니다.
작년에 베트남은 약 85억 개의 패키지를 소비했는데, 이는 2019년(57%)보다 1.5배 이상 높은 수치입니다. 1인당 평균 베트남 국민은 1년에 인스턴트 라면을 85회(인분) 먹습니다. 즉, 4일에 한 번씩 인스턴트 라면을 먹는다는 뜻입니다. 그 다음은 한국과 태국으로, 이들 국가에서는 평균적으로 일주일(7일)에 라면 한 끼를 먹습니다.
WINA에 따르면, 베트남 국민들은 코로나19의 영향으로 인스턴트 라면 소비가 늘었으며, 편리성 때문에 라면을 더 많이 이용하게 됐습니다. 또한, 인스턴트 라면 제품의 종류도 점점 다양해져 소비자들의 선택권이 넓어졌습니다. 인스턴트 라면 제조회사들은 개발 과정에서 세계 여러 지역의 요리 문화를 성공적으로 결합해 인기를 얻었습니다.
베트남에서는 인스턴트 라면 제조기업이 점점 더 큰 성공을 거두고 있으며, 이 제품의 소비는 3년 연속 증가했습니다. 영국에 본사를 둔 세계적인 시장조사기관인 유로모니터에 따르면, 시장점유율 면에서 에이스쿡과 마산은 인스턴트 라면 시장의 두 선두 기업으로 총 33%를 차지하고 있습니다.
이에 따라 총 매출 또는 소비 생산량 측면에서 에이스쿡은 2022년에 베트남 시장에 33억 개의 국수 패키지를 판매했다고 밝혔습니다. 특히 마산은 각 제품군에 대한 자세한 데이터를 공개하지 않았지만, 2021년 연례 보고서에 따르면 이 기업은 매출이 2조 VND가 넘는 브랜드를 5개 보유하고 있으며, 그 중 2개가 인스턴트 라면 브랜드라고 밝혔습니다.
아시아푸드를 포함해 이 그룹의 총 매출은 2017년부터 2021년까지 연간 5조 VND를 넘었습니다. 마찬가지로 유니벤은 지난 5년간 지속적인 성장률을 유지해 왔습니다. 2021년에 이 제조업체의 매출은 3조 4,000억 VND를 넘어섰으며, 이는 2020년 대비 12% 이상 증가한 수치입니다.
에이스쿡 베트남의 카네다 히로키 사장은 베트남의 인스턴트 라면 시장이 여전히 매우 매력적이라고 말했습니다. 베트남은 인스턴트 라면 소비에 있어서 매우 특별한 나라로, 1인당 연간 소비량 측면에서 세계 1위를 차지하고 있습니다. 이에 따라 올해 상반기 회사의 라면 소비량은 같은 기간 대비 10% 증가했습니다.
카네다 히로키 씨는 "올해 베트남 시장에서 35억 개의 패키지를 소비하는 것을 목표로 하고 있으며, 이는 2022년 대비 6% 증가한 수치입니다."라고 말했습니다.
이 회사 CEO는 베트남 사람들이 점점 더 많은 쌀을 먹고 있다고 말했습니다. 쌀은 전체 식량 생산량의 약 3분의 2를 차지합니다. 따라서 회사는 쌀 기반 제품을 다양화하고 있으며, 그 중 생당면은 새로 출시된 제품이지만 소비자들에게 호평을 받고 있습니다.
WINA는 매년 인스턴트 라면을 사용하는 56개국과 지역에서 조사와 세계 라면 소비량을 집계합니다.
티 하
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