최근, 응에안 북서부 지역 종합병원은 몸 전체에 발진이 생기고 호흡곤란과 흉통을 호소하는 응웬 티 오안(27세) 환자를 응급 진료를 위해 받았습니다. 이 여성은 15분간 혈액순환이 정지됐지만 응급치료 후 맥박이 돌아왔다.
응에안성의 한 여성이 구운 메뚜기를 먹고 아나필락시 쇼크를 겪어 사망했습니다. (삽화).
이러한 증상은 구운 메뚜기를 먹고 나서 불과 2시간 후에 나타났습니다. 이때 의사는 환자에게 튀긴 메뚜기를 먹어서 발생한 것으로 의심되는 아나필락시성 쇼크를 진단했습니다.
기관내 삽관, 중심 정맥 카테터 삽입, 기계적 환기 및 정맥 수액 공급 등의 치료에도 불구하고 환자는 회복되지 않았습니다. 8월 15일 오전 3시, 가족들은 예후가 좋지 않아 피해자를 집으로 데려가 달라고 요청했지만, 그는 몇 시간 후에 사망했습니다.
정보에 따르면, 8월 14일 오후, 오안 씨 가족은 튀긴 메뚜기 등을 포함한 식사를 준비했습니다. 다른 여러 사람들도 이 요리를 먹었지만 아무런 증상이 나타나지 않았습니다.
메뚜기는 왕충으로도 알려져 있으며, 녹황색, 황록색 또는 윤기 나는 갈색 몸을 가지고 있습니다. 메뚜기의 머리는 둔각 삼각형이고, 더듬이는 짧고 얇으며, 배는 물결 모양이고, 뒷다리가 앞다리보다 큽니다. 어린 개체는 길이가 1~2cm이고, 성체는 길이가 3~4cm입니다.
메뚜기는 겨울에서 봄까지 벼를 수확한 후 버려진 정원과 밭에 자주 나타납니다. 어떤 지역의 사람들은 계절마다 메뚜기를 잡아 요리를 만들기도 합니다.
하지만 꿀벌, 개미알, 누에 번데기, 메뚜기, 귀뚜라미, 흰개미, 매미 등 곤충으로 만든 요리는 많은 사람들에게 특산품으로 여겨지지만, 중독, 아나필락시 쇼크, 생명의 위협 등의 사례가 많이 발생했습니다.
위와 같은 경우를 예방하기 위해서는 낯선 음식이나 곤충 섭취를 제한해야 합니다. 알레르기가 있는 사람이 식사 후 피로, 현기증, 메스꺼움, 발진, 복통, 소화 장애 등 특이한 증상을 경험하면 적절한 치료를 위해 즉시 병원에 가야 합니다.
르 트랑
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