농업 부문에서는 농림수산물에 대한 식품 안전 관리를 강화합니다.

(QNO) - 오늘 아침, 1월 10일, 농업 및 농촌 개발부 부국장인 응우옌 쑤언 부 씨는 2023년 농산물 품질 관리와 농림수산물 식품 안전에 대한 검토 및 2024년 주요 과제 전개를 위한 회의를 주재했습니다.

농업농촌개발부의 평가에 따르면, 2023년에는 농업부문 식품안전에 대한 국가관리가 도(省)에서 코뮌, 구(區), 시(市)로 분산·배치될 예정이다. 농림수산물의 농산물 품질과 식품안전을 관리하는 공무원팀은 기본적으로 전문적 요구 사항을 충족시켜 국가 관리의 효과성을 점차 향상시키고 있습니다.

다양한 분야에서 이루어진 선전 활동은 생산자, 기업, 소비자에게 안전한 식품을 사용하는 것의 중요성을 깨닫고 안전하지 못한 식품의 해로운 영향을 이해하는 데 도움이 되었습니다. 법률 보급 교육 농산물 생산 및 거래, 식품 안전, 양식업을 담당하는 시설에 대한 검사와 검토는 계획의 준수를 보장하기 위해 조직되고 시행됩니다.

하지만 농림수산물의 농산물 원료 및 식품안전에는 여전히 많은 한계가 있습니다. 농업 생산 시스템은 규모가 작고 분산되어 있으며, 전문화된 분야도 거의 없어 관리가 어렵습니다. 농림수산물의 생산, 가공, 1차 가공 시설은 대부분 소규모 가구로, 생산지를 중단하거나 변경하는 경우가 많아 경영에 어려움이 따른다.

원산지가 불분명한 동물성 식품을 사용하거나 도축 관리 표시/수의 위생 표시가 없는 식품을 사용하는 등 식품 안전에 대한 인식이 부족한 사람들이 여전히 많아 식품 안전 사슬에 따른 제품을 섭취하는 데 여전히 많은 어려움에 직면해 있습니다.

회의를 마무리하며, 응웬 쑤언 부 씨는 지방 인민위원회에 2024년 식품 안전을 보장하는 계획을 발표하고 지방에서 "2021-2030년 기간 동안 농림수산물 품질 보장" 프로젝트를 시행하도록 조언할 것이라고 말했습니다. 대중의 건강과 지속 가능한 발전을 위해 고품질이고 안전한 농산물과 식품의 생산과 거래를 촉진하고 동원하기 위해 관련 기관과 지속적으로 협력합니다. 농림수산물의 농산물 품질 및 식품안전을 점검·검사하는 데 주력합니다.

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