동나이 축산 협회 회장인 응우옌 트리 콩 씨는 현재 밀수된 돼지는 더 이상 도매시장으로 수입되지 않고 다른 시장으로 옮겨진다고 말했습니다. 현재 밀수된 돼지고기의 양은 남부 지방에서 소비되는 돼지고기의 약 15%를 차지한다.
“밀수 돼지고기는 국내 축산업에 영향을 미칠 뿐만 아니라 소비자의 건강에 질병과 식품 안전 위험을 확산시킬 위험도 있습니다. Nguyen Tri Cong 씨는 "미래에는 밀수 돼지와의 경쟁이 전체 돼지 무리에 심각한 영향을 미쳐 국내 공급이 부족해질 것"이라고 말했습니다.
한편, 호치민시 돼지고기 시장 점유율의 약 50%를 차지하는 생돼지고기를 공급하는 호크몬 도매시장(호크몬 구)도 3호선과 12호선을 따라 살아있는 돼지고기를 판매하는 자발적인 사업체들로 어려움을 겪고 있다.
호크 몬 마켓 관리 및 사업 회사의 이사인 르 반 티엔 씨에 따르면, 자발적인 사업을 위한 돼지고기 공급원은 주로 수동 도축장, 출처가 알려지지 않은 불법 도축장이며, 일부 사업체는 사업 허가가 없습니다.
식품의 조리(절단) 및 진열은 주로 바닥이나 보도에서 처리되지 않은 지하 우물물을 이용하여 이루어지기 때문에 소비자에게 식품 위생 및 안전을 보장하지 못합니다.
라오 동씨에 따르면 빈디엔 도매시장(8군) 외곽에서도 자발적인 고기 거래가 이루어진다고 한다.
이러한 상황에 대처하기 위해 호치민시 시장관리국은 가축육 제품, 특히 돼지고기의 밀수 및 원산지가 불분명한 사례를 예방하고 엄격하게 처리하기 위해 시내 관문, 도매시장 및 기타 거래 구역에 대한 검사 및 엄격한 관리를 강화했습니다.
2024년 1월, 도시시장관리군은 시, 군 및 투덕시의 식품안전팀, 동물 및 가금류 질병 예방팀 등의 학제 간 검사팀에 참여하여 89건을 검사하였고, 위반 사항 12건을 적발하였습니다.
동나이성 가축협회의 통계에 따르면, 2024년 첫 2주 동안 매일 밤 평균 6,000~7,000마리의 돼지가 캄보디아에서 베트남으로 밀수되었습니다.
이 협회의 추산에 따르면 밀수된 돼지의 수는 매일 판매되는 국내 가축 생산량의 약 30%를 차지합니다. 살아있는 돼지의 판매가격이 1kg당 50,000 VND에 불과해 국내 돼지고기 가격이 하락했고, 농가들은 큰 손실을 입었습니다.
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