호치민시로의 돼지고기 밀수 방지

동나이 축산 협회 회장인 응우옌 트리 콩 씨는 현재 밀수된 돼지는 더 이상 도매시장으로 수입되지 않고 다른 시장으로 옮겨진다고 말했습니다. 현재 밀수된 돼지고기의 양은 남부 지방에서 소비되는 돼지고기의 약 15%를 차지합니다.

"밀수 돼지고기는 국내 축산업에 악영향을 미칠 뿐만 아니라 소비자에게 질병과 식품 안전 위험을 확산시킬 위험도 있습니다. 앞으로 밀수 돼지고기와의 경쟁은 전체 돼지 사육 규모에 심각한 영향을 미쳐 국내 공급 부족으로 이어질 것입니다."라고 응우옌 트리 콩 씨는 말했습니다.

한편, 호치민시 돼지고기 시장 점유율 약 50%를 차지하는 생돼지고기를 공급하는 호크몬 도매시장(호크몬구)도 3번, 12번 국도를 따라 살아있는 돼지고기를 판매하는 자생적인 사업체들이 생겨 어려움을 겪고 있다.

호크몬 시장 관리 및 사업 회사(Hoc Mon Market Management and Business Company Limited)의 이사인 르 반 티엔(Le Van Tien) 씨에 따르면, 자발적으로 사업을 하는 사람들이 돼지고기를 구입하는 곳은 주로 수동 도축장, 출처가 불분명한 불법 도축장이며, 일부 사업체는 사업 허가를 받지 않은 상태입니다.

식품의 조리(절단, 껍질 벗기기) 및 진열은 주로 바닥이나 보도에서 처리되지 않은 지하 우물물을 사용하여 이루어지므로 소비자에게 식품 위생 및 안전을 보장하지 못합니다.

라오 동에 따르면 빈디엔 도매시장(8군) 외곽에서도 자연스럽게 고기가 거래되는 현상이 비슷하게 일어난다고 한다.

빈디엔 도매시장 주변에는 돼지고기 거래 장소가 자연스럽게 늘어서 있다. 사진: 하 메이

이러한 상황에 따라 호치민시 시장관리국은 가축육가공품, 특히 돼지고기의 밀수 및 원산지 불분명 사례를 예방하고 엄격하게 처리하기 위해 시내 관문, 도매시장 및 기타 거래 구역에 대한 검사 및 엄격한 관리를 강화했습니다.

2024년 1월, 도시시장관리대는 시, 군, 투덕시의 식품안전팀, 동물 및 가금류 질병예방팀 등 학제간 검사팀에 참여하여 12건의 위반 사항을 포함하여 89건의 사례를 검사했습니다.

동나이성 축산협회의 통계에 따르면, 2024년 첫 2주 동안 매일 밤 평균 6,000~7,000마리의 돼지가 캄보디아에서 베트남으로 밀수되었습니다.

이 협회의 추산에 따르면, 밀수된 돼지의 수는 매일 판매되는 국내 가축 생산량의 약 30%를 차지합니다. 살아있는 돼지의 판매가격이 1kg당 50,000동에 불과해 국내 돼지고기 가격이 하락했고, 농가들은 큰 손실을 입었습니다.

원천: https://laodong.vn/thi-truong/ngan-chan-thit-heo-nhap-lau-vao-tphcm-1300471.ldo