2025년 3월 28일 돼지고기 가격: 전반적으로 급락

북부돼지가격

2025년 3월 26일 돼지 가격: 계속 하락하여 70,000 VND/kg 이하로 떨어졌습니다.

일러스트 사진. 사진: 인터넷

북부 지역에서는 돼지고기 가격이 급락했습니다. 박장성, 흥옌성, 남딘성, 타이응우옌성, 푸토성, 빈푹성, 닌빈성 등 많은 지역에서 2,000 VND/kg의 감소가 공통적으로 기록되었습니다.

옌바이, 라오까이, 타이빈, 하남, 하노이, 뚜옌꽝 등 일부 지방은 1,000 VND/kg 감소하여 조정 폭이 가볍습니다.

전반적으로 북부 지역의 살아 있는 돼지의 가격은 kg당 67,000~68,000 VND 사이에서 변동합니다.

센트럴 하이랜드의 돼지 가격

북부 지역이 전반적으로 하락추세를 보이는 것과는 반대로, 중부고원-중부 지역은 뚜렷한 차별화를 보인다.

타인호아성, 응에안성, 하띤성, 꽝응아이성 등 일부 지방에서는 kg당 2,000동이 하락하였고, 현재 타인호아성, 응에안성, 하띤성에서는 kg당 66,000동, 꽝응아이성에서는 kg당 70,000동입니다.

Quang Tri, Quang Nam, Binh Dinh, Khanh Hoa 및 Binh Thuan 등의 지역에서는 kg당 1,000동이 약간 하락하여, kg당 69,000동에서 74,000동 사이의 가격이 형성되었습니다.

오직 꽝빈, 후에, 럼동, 다크락, 닌투언만이 아직 안정적인 가격을 유지하고 있으며, 각각 70,000 VND/kg(꽝빈, 후에), 75,000 VND/kg(럼동), 72,000 VND/kg(다크락), 74,000 VND/kg(닌투언)입니다.

남부 돼지 가격

남부 지역에서는 살아 있는 돼지고기 시장이 엇갈리게 발전하고 있다. 빈프억, 빈즈엉, 타이닌, 롱안, 동탑, 안장, 끼엔장, 티엔장, 짜빈, 벤째, 속짱 등 일부 지방은 74,000~76,000 VND/kg의 안정적인 가격을 유지했습니다.

동나이, 호치민시, 바리아붕따우, 빈롱, 칸토, 하우장, 박리에우, 까마우 등 일부 지역에서는 1,000 VND/kg의 감소를 기록했습니다. 그 중에서도 까마우는 여전히 이 지역에서 가장 가격이 비싼 곳으로, kg당 77,000 VND에 달합니다.

살아 있는 돼지고기의 가격은 하락하는 추세이지만, 전통시장의 돼지고기 가격은 여전히 높아 소비가 개선될 조짐이 보이지 않습니다. 하노이 호아이득의 안칸 시장에서 거래하는 Dung 씨에 따르면, "살아 있는 돼지의 가격은 하락했지만, 어제 3월 26일에 도축장에서 구입한 돼지고기의 가격은 100,000 VND/kg으로 한 달 전 105,000 VND/kg에 비해 약간 하락했습니다. 시장의 소매 가격이 여전히 높기 때문에 하락은 있었지만 크지는 않았습니다. 구체적으로 삼겹살은 140,000 VND/kg, 바삭한 어깨살은 120,000 VND/kg, 엉덩이 또는 어깨살은 110,000 VND/kg, 햄 호크 고기는 120,000 VND/kg입니다... 가격이 하락하지 않았기 때문에 소비자들은 지출을 줄이고, 식단을 바꾸고, 다른 대체 식품을 선택했고, 돼지고기는 모든 노점에서 팔렸지만 아무도 사지 않았습니다. 이전에는 하루에 200kg의 고기를 팔았지만, Dung 씨는 덩의 노점에서는 지금 그 양의 절반만 팔립니다."

정부 지침

3월 27일, 정부 사무실은 쩐 홍 하 부총리의 생돼지고기 가격과 돼지고기 시장에 대한 지시를 전달하는 공식 문서를 발표했습니다.

이전에 언론에서는 살아 있는 돼지와 돼지고기의 가격에 대해 다음과 같은 논평을 포함하여 보도했습니다. "살아 있는 돼지의 가격은 지난 5년 동안 가장 높았습니다." "베트남은 냉동 돼지고기에 두 배를 지출합니다."

이에 따라 언론보도에 따르면 일부 지역의 살아 있는 돼지 가격이 1kg당 80,000 VND에 달해 5년 만에 새로운 최고치를 기록했다고 합니다. 돼지고기 가격이 높은 주된 이유는 국내 공급의 지역적 부족 때문인 것으로 여겨진다.

전문가들은 돼지고기 가격이 앞으로도 계속 상승할 가능성이 있다고 말하며, 특히 북부와 중부 지방을 중심으로 그럴 것이라고 덧붙였다.

동나이성 축산협회 부회장인 응웬 킴 도안 씨는 “작년부터 아프리카돼지열병과 구제역이 매우 복잡해져서 돼지 생산이 감소했습니다.”라고 말했습니다.

농장에서는 많은 신생 돼지와 젖먹이 돼지의 성장이 느려 돼지 공급이 감소하고, 이로 인해 전체 돼지 무리가 크게 감소하게 됩니다. 이로 인해 돼지고기 가격이 급등하는 반면 농장주들은 가축을 회복할 시간조차 갖지 못했습니다.

전염병은 조만간 통제되어 돼지고기 공급이 안정될 것으로 예상됩니다. 하지만 단기적으로 시장 가격이 이전 수준으로 돌아올 가능성은 낮습니다.

실제로 작년에 비해 가축사료 가격이 상승하면서 농장주들은 재고를 보충하는 데 주저하고 있습니다.

이러한 상황에 직면하여 부총리는 농업 및 농촌 개발부에 산업무역부, 협회 및 기업과 협력하여 시장 상황을 평가하고, 동시에 공급과 수요의 균형을 맞추고, 축산업을 촉진하고, 질병을 관리하기 위한 솔루션을 구축하도록 지시했습니다.

또한, 시장에서 합리적인 가격이 보장되도록 중개자에 대한 통제도 엄격하게 시행해야 합니다.

훙 레(t/h)