최근 들어, 원산지가 불분명한 알코올이나 가짜 알코올, 혹은 안전성 검사를 거치지 않은 수제 알코올의 사용이 우려스러운 문제로 대두되고 있습니다.
최근 들어, 원산지가 불분명한 알코올이나 가짜 알코올, 혹은 안전성 검사를 거치지 않은 수제 알코올의 사용이 우려스러운 문제로 대두되고 있습니다.
이런 종류의 알코올을 섭취하면 개인의 건강에 영향을 미칠 뿐만 아니라 사회에도 심각한 결과를 초래합니다.
연말 알코올 중독 위험 증가
하노이 당국은 최근 추옹미 지역의 한 식당을 검사하는 동안 출처가 알려지지 않은 500리터가 넘는 수제 컬러 와인을 발견했습니다. 이 식당의 주인은 사람들이 이 정도의 와인을 주문해서 직접 요리하고 담가두었다고 말했습니다. 원산지를 알 수 없는 술을 판매하면 처벌을 받는다는 것을 알면서도 주인은 이익을 위해 계속 사업을 합니다.
가짜 술과 밀수 술 문제는 결코 식지 않았으며, 피해자들이 이런 종류의 술을 사용하면서 가슴 아픈 사건이 많이 발생했습니다.
바흐마이 병원의 중독 관리 센터는 수십 명이 사망한 수십 건의 알코올 중독 사례를 수백 건 접수했습니다. 그 중 대부분은 손으로 만든 알코올을 남용하여 발생하며 출처가 불분명합니다.
예를 들어, 이 환자는 심각한 대사 장애로 인해 인공호흡기에 연결된 혼수상태로 입원했습니다. 혈중 메탄올 수치가 최대 25 mg/dL입니다.
연말 식중독 위험에 대해 경고하는 박사. 박마이 병원 독극물 관리 센터장인 응우옌 중 응우옌은 최근 병원에 라벨이 없거나 원산지가 불분명하거나 성분이 알려지지 않은 술, 또는 시장에 유통되는 술을 마시고 중독된 환자가 정기적으로 입원하고 있다고 밝혔습니다. 생산자는 이익을 내기 위해 이런 와인에 산업용 알코올을 섞습니다.
 |
| 최근 들어, 원산지가 불분명한 알코올이나 가짜 알코올, 혹은 안전성 검사를 거치지 않은 수제 알코올의 사용이 우려스러운 문제로 대두되고 있습니다. |
독극물 관리 센터장에 따르면, 알코올의 에탄올 성분은 저혈당을 직접적으로 유발합니다. 저혈당은 뇌의 양쪽에 확산적 손상을 초래합니다.
이러한 상태를 천천히 치료하면 뇌 손상이 더 퍼져 발작, 무기력함, 혼수상태, 심지어 사망에 이를 수도 있습니다. 특히 마른 사람, 지친 사람, 젊은 사람(30세 미만)은 알코올로 인해 저혈당에 걸리기 쉽습니다.
최근 독극물 관리 센터에서는 알코올 소독제 제품 중 메탄올 농도가 70~90%에 달하는 매우 높은 농도를 발견한 것으로 알려졌습니다. 많은 사람들이 이 술을 사서 와인에 섞어 판매합니다.
바흐마이 병원 신경외과 의사들에 따르면, 산업용 알코올이 포함된 알코올이 끼치는 위험 외에도, 과도한 음주도 심각한 피해를 입힌다고 합니다.
많은 연구에 따르면 과도한 음주는 뇌 위축과 신경 세포 퇴화를 유발하는 것으로 나타났습니다. 알코올 남용자의 경우 시상 백질의 부피와 소뇌 회백질의 부피가 현저히 감소했습니다.
전문가들은 원산지가 알려지지 않은 알코올에는 종종 메탄올과 같은 독성 성분이 포함되어 있다고 경고합니다. 메탄올은 산업용 알코올로 인체에 매우 위험합니다.
메탄올을 섭취하면 소비자는 두통, 현기증, 구토와 같은 증상을 경험할 수 있으며, 심각한 경우 실명 또는 사망에 이를 수도 있습니다.
그뿐만 아니라, 검사받지 않은 수제 와인은 아세트알데히드, 푸르푸랄, 발효 과정에서 생성되는 화학 물질 등 다른 독성 물질로 오염될 위험이 있습니다. 이러한 물질은 간, 신장, 중추 신경계에 심각한 손상을 일으킬 수 있으며, 사용자는 만성 질환에 걸리기 쉽습니다.
식품안전처(보건부)에 따르면, 알코올 중독의 원인은 알코올 남용, 즉 신체가 허용할 수 있는 수준을 초과한 알코올을 섭취하거나, 공업용 알코올인 메탄올이나 에틸렌글리콜 등을 섞어 마시는 등 식품 안전을 보장하지 못하는 알코올을 섭취하는 것입니다. 약초(잎, 뿌리, 씨앗 등)를 담가 만든 와인이나 동물을 담가 만든 와인을 마셔서...
시중에서 유통되는 출처 불명의 알코올의 유통을 엄격히 통제합니다.
하노이 보건부 장관은 소비자 건강을 보장하고 원산지가 알려지지 않은 수제 와인 사용을 제한하기 위해, 지금부터 연말까지 해당 지역에서 전시 및 유통되는 제품의 생산 및 사업 활동에 대한 검사와 관리를 강화할 것이라고 밝혔습니다.
이를 통해 조기에 발견하고 위반 출처를 철저히 추적할 수 있습니다. 주류 생산 및 유통업소에서 위법행위, 특히 위조, 모방, 금지품 사용 행위를 단호히 처리하고, 법률 규정에 따라 위법행위를 공개합니다.
동시에, 의사소통을 촉진합니다. 규정에 따라, 스탬프가 찍히지 않았거나 원산지가 보장되지 않은 알코올은 사용하지 말 것을 해당 기관과 사람들에게 요청하세요.
그 밖에도 하노이는 알코올의 해로운 영향에 대한 인식을 높이기 위해 언론을 통해 계속해서 정보를 제공하고 홍보하고 있습니다. 알코올 생산 및 거래 시 식품 안전을 보장할 책임을 맡는다. 금지된 재료를 사용한 알코올 생산, 원산지가 불분명한 알코올 거래, 안전성을 보장하지 않는 알코올 거래를 엄격히 금지한다.
또한, 하노이 보건부는 하노이 산업무역부와 협력하여 해당 지역에서 위에 언급된 알코올 제품의 사용 및 유통을 계속 조사하고 예방하고 있습니다.
이와 함께 보건 부문은 산업 및 무역 부문과 지방 자치 단체와 협력하여 소규모 알코올 생산 및 거래 시설, 특히 수제 알코올 양조 시설에 초점을 맞춰 알코올 생산 및 거래 시설의 식품 안전에 대한 검사, 조사 및 감독을 강화합니다.
소비자의 건강에 영향을 줄 수 있는 안전하지 않게 생산 및 혼합된 알코올, 원산지가 불분명한 알코올, 표시가 없는 알코올이 시중에 유통되는 것을 적시에 예방합니다.
동시에, 사람들이 알코올 생산 및 거래에서 식품 안전을 보장하고, 알코올을 남용하지 않으며, 알코올을 선택하고 사용할 때 안전을 보장할 수 있도록 인식을 높이고 책임감을 갖도록 정보, 소통 및 지침을 강화합니다.
사람들은 절대로 알코올에 종이나 기원이 알려지지 않은 이상한 동물이나 식물을 담가두어서는 안 되며, 시중에 판매되는 원산지가 알려지지 않은 알코올이나 라벨이 없는 알코올도 마시지 말아야 합니다.
식별 측면에서 에탄올(일반 알코올)과 메탄올을 구별하는 것은 매우 어렵습니다. 메탄올은 일반 에탄올과 매우 비슷하며, 더 달고 마시기 쉽습니다.
처음 술을 마실 때 환자도 술에 취한 것과 비슷한 느낌을 받아 혼동하기 쉽습니다. 그러나 술을 마신 후 약 1~2일이 지나면 환자는 대사성 산증(메탄올에서 개미산이 너무 많이 전환되어 발생)으로 인해 시야가 흐릿하고 졸리고 호흡이 빠르고 심호흡이 곤란하며, 경련과 혼수 상태가 나타납니다. 병원에 도착했을 당시 이들 대부분은 뇌 손상, 실명, 저혈압 증상이 있었고 상태가 위독했습니다.
알코올 남용의 결과에 대한 권장 사항, Ths. 정신 건강 연구소(박마이 병원) 중독 치료과의 레 티 푸옹 타오는 사람들에게 일주일에 5일 이상 술을 마시지 말라고 조언합니다. 남성은 하루에 맥주 1~1.5캔 이상을 마시면 안 됩니다. 와인은 하루에 2잔 이하, 알코올(40도)은 하루에 2잔 이하.
응웬 중 응웬 박사에 따르면, 사람들은 원산지가 명확하고 회사에 등록되어 있으며 생산 및 유통 단계부터 보증되는 제품을 선택해야 합니다. 구매 및 판매에는 제품 코드, 송장이 있으며 제조 및 유통업체까지 추적이 가능합니다.
연말에는 가장 위험도가 낮은 술 한 잔을 천천히 마시고, 음식과 함께 마시기도 하고, 물과 번갈아 마시기도 합니다.
특히, 전문가들은 가족 구성원이 술에 취한 사람을 주의 깊게 감시해야 한다고 말한다. 술에 취한 사람이 아직 의식이 있다면 쌀, 옥수수, 감자, 카사바, 우유, 설탕이 들어간 과일 주스, 수프, 죽 등 설탕과 전분이 함유된 음식을 주어 에너지를 공급해야 합니다. 그렇지 않으면 저혈당에 쉽게 걸릴 수 있습니다. 동시에 가족들은 사랑하는 사람에게서 심각한 징후가 발견되면 주의를 기울여 신속히 응급실로 데려가야 합니다.
예를 들어, 메탄올을 마시면 환자는 두통, 졸음, 의식 상실, 시력 상실, 혼수 상태를 경험하게 됩니다. 위의 증상은 일반적으로 술을 마신 직후에는 나타나지 않으며, 대부분 환자는 1일 후에 중태에 빠진다. 병원에 입원하여 신속히 치료하지 않으면 사망 위험이 매우 높습니다. 살아남는 사람들은 신경학적 및 시각적 후유증에 직면할 수 있습니다.
심각한 경우에는 치료를 해도 치료가 매우 어렵습니다. 환자는 기계적 인공호흡 외에도 독성 여과 용액과 함께 지속적인 혈액 여과를 받아야 하며 치료 비용은 수억 동에 달할 수 있습니다.
[광고2]
출처: https://baodautu.vn/ngan-chan-ngo-doc-ruou-dip-cuoi-nam-d229658.html
댓글 (0)