코코넛 산업의 경쟁력 향상

코코넛 가격은 사상 최고치로 변동합니다.

한 조사에 따르면, 벤째의 생코코넛 가격은 상인들이 10개 과일에 18만 VND에서 19만 VND 사이의 가격으로 구매하고 있습니다. 이는 지금까지 벤째에서 가장 높은 코코넛 구매 가격으로 간주됩니다. 그러나 많은 상인들은 원자재 확보에 어려움을 호소합니다.

신선한 코코넛 가격은 작년 같은 기간에 비해 약 110~120% 상승했고, 생 코코넛 가격은 150% 상승했습니다.

상인들에 따르면, 물품이 부족한 이유는 현재가 말린 코코넛을 사는 시기(비수기)이기 때문에 생 코코넛의 생산량이 예전에 비해 50% 이상 감소했기 때문이라고 합니다. 반면, 현재 기업의 높은 생산 수요와 제한된 공급으로 인해 코코넛 가격이 상승하고 있습니다. 게다가 코코넛 워터, 코코넛 껍질, 코코넛 섬유, 코코넛 이탄 등 코코넛과 관련된 부산물의 가격도 동시에 상승했고, 이로 인해 코코넛 가격이 역대 최고치를 경신하게 되었습니다. 현재, 상인들은 코코넛 농장 곳곳을 돌아다니며 구매를 모색하고 있지만, 시장에 공급할 만큼 생산량이 충분하지 않습니다.

벤째에는 약 8만 헥타르의 코코넛이 있으며, 이는 국가 코코넛 면적의 약 42%, 메콩 삼각주 코코넛 면적의 약 88%를 차지하며 평균 과일 수확량은 7억 개가 넘습니다.

베트남 코코넛 협회 부회장 겸 사무총장인 카오 바 당 코아 씨에 따르면, 최근 코코넛 가격이 상승한 이유는 부분적으로 우리가 중국과 미국에 수출 시장을 개방했기 때문이라고 합니다. 이는 다른 많은 시장에도 도미노 효과를 가져옵니다.

예를 들어, 미국 시장이 개방되고 EU 국가도 개방되면 많은 소매업체가 베트남 코코넛에 대한 검색을 늘립니다. 이는 중국 소비자를 포함한 소비자 수요에 변화를 가져옵니다. 이전에는 필리핀산과 태국산 코코넛을 사용했지만, 이제는 베트남산 코코넛을 사용하기 시작하고 베트남산 코코넛 사용을 더 우선시하고 있습니다.

코아 씨는 또한 생코코넛 가격이 작년 같은 기간에 비해 150% 상승했다고 분석했습니다. 그 이유는 지난 몇 년 동안 생코코넛 가격이 불안정했고 수확량은 좋았지만 가격이 낮았으며 수출 시장은 주로 비공식 채널을 통한 생코코넛 수출이었기 때문입니다.

하지만 올해 가격이 급등했기 때문에 많은 중국 투자자들은 원자재를 사는 대신 베트남으로 돌아와 심층 가공에 투자했습니다. 그들은 코코넛 밀크, 냉동 코코넛 워터, 그리고 다른 많은 반제품을 가공한 후 중국 시장으로 수출합니다.

현재 베트남에는 약 16개의 외국 공장과 35개의 베트남 공장이 있으며, 이 중 35개는 생코코넛 제품을 심층적으로 가공합니다.

현재, 상인들은 코코넛 농장 곳곳을 돌아다니며 구매를 모색하고 있지만, 시장에 공급할 만큼 생산량이 충분하지 않습니다.

반면, 세계 최대 코코넛 생산국인 인도네시아는 이제 생코코넛 수출에 세금을 부과하기 시작했습니다. 로드맵에 따르면, 올해 국가에서는 생코코넛 수출을 금지하고 국내 공장에 우선권을 주어 심층 가공을 촉진할 예정입니다. 이러한 정보를 통해 심층 처리 투자자들은 베트남, 태국 등 잠재력이 있고 지속 가능한 원자재 지역이 있는 시장을 찾아 움직이게 됩니다.

베트남은 아직도 수출용 생코코넛에 대한 세금 정책을 공개하지 않고 있다. 따라서 인도, 파키스탄, 스리랑카, 중국, 특히 태국 등의 시장에서는 베트남산 생코코넛 구매에 주력하고 있으며, 이로 인해 가격이 상승하게 됩니다.

코코넛 재배 지역의 긴급 계획

최근 코코넛 가격의 상승은 베트남 코코넛 산업의 발전을 촉진할 기회를 만들었지만, 동시에 현재 재배 지역을 계획하고 개발하는 데 있어서의 부족한 점이 여실히 드러났습니다.

베트남 코코넛 협회 사무총장은 베트남은 현재 코코넛 재배 지역에 대한 계획이 없다고 말했습니다. 재배 지역은 대체로 자발적이어서, 원하는 사람은 누구나 코코넛을 재배할 수 있고, 이로 인해 구매가 일관되지 않으며, 상품을 수출하려면 일관된 제품이 필요하므로 베트남의 경쟁력이 약해집니다.

"코코넛 수출 주문이 많으면 기업들도 매우 '긴장'합니다. 신선한 코코넛 원료 구매가 불안정하기 때문입니다. 샴코코넛을 재배하는 곳도 있고, 불코코넛을 재배하는 곳도 있고, 파인애플코코넛을 재배하는 곳도 있어서 수출이 어렵습니다. 수출용 컨테이너에 2~3종의 코코넛을 담으면 맛, 촉감, 향이 달라져 세계 시장에서 신선한 베트남 코코넛의 경쟁력이 떨어집니다." 카오 바 당 코아 씨가 공유했습니다.

베트남 코코넛 협회 부회장 겸 사무총장은 현재 기업이 직접 원자재 분야에 투자하면 자본금이 너무 크고, 농가와 손을 잡으면 기업들은 '거래 파기' 상황을 우려하고 있다고 말했습니다.

따라서 코코넛 산업의 경쟁력을 강화하기 위해 Khoa 씨는 또한 다음과 같이 말했습니다. 베트남 코코넛 협회는 다른 당사자들과 협력하여 농부, 협동조합, 구매 시설 및 코코넛 산업 사업 커뮤니티(코코넛과 관련, 600개 이상의 기업)에 우대 신용 패키지와 특별 유틸리티를 제공하고 있습니다. 이 프로그램은 티엔장성, 벤째성, 빈롱성, 짜빈성, 속짱성 등 5개 성에서 시범적으로 실시한 뒤 동부, 서부, 중부 성으로 확대할 예정입니다.

"이것은 코코넛을 생산하고 가공하는 기업에 안정적인 국내 코코넛 원료 공급원을 제공하기 위한 것입니다. 전국의 코코넛 재배자에게 안정적인 생계를 보장하기 위해 잠재적인 원자재 지역을 활용합니다. 제조 기업에 안정적인 원자재와 사전 가공된 재료를 제공하기 위한 다리 역할을 하는 공예 마을과 협동조합의 잠재적 가치를 활용합니다. 원자재 지역을 유지하는 데 기여하고(은행의 재정 지원에 따라) 기업은 고부가가치 제품을 생산할 수 있습니다. 이를 통해 가치가 낮은 원자재의 수출을 제한합니다. 동시에 수확량이 좋지만 가격이 낮거나, 가격이 좋지만 수확량이 나쁜 상황을 제한합니다."라고 Khoa 씨는 공유했습니다.

nhandan.vn에 따르면

출처: https://baoninhthuan.com.vn/news/152329p1c25/nang-cao-nang-luc-canh-tranh-cho-nganh-dua.htm