투안자오의 성공적인 마카다미아 시즌

투안자오구 인민위원회 부위원장인 팜 티 투옌 여사가 마카다미아 농장을 시찰하고 2023년 수확량을 결정했습니다.

8월 중순이면 단교 지역의 마카다미아 농장은 수확기에 들어갑니다. 2018년 이전에 심은 식물은 수확량이 안정적이고 과일도 많이 맺혔습니다. 2019년, 2020년 작물이 개화하기 시작했습니다. 약 1,000헥타르의 마카다미아 과일 재배 면적 덕분에 올해의 단교의 마카다미아 시즌은 예년보다 더 활기차다.

디엔비엔 마카다미아 주식회사의 집하 지점에는 신선한 마카다미아 너트가 담긴 수백 개의 가방이 깔끔하게 줄지어 있어 가공 구역으로 운반되기를 기다리고 있습니다. 올해 회사는 약 250헥타르의 마카다미아 과일을 재배하며, 이는 작년보다 100헥타르가 증가한 수치입니다. 마카다미아 지역은 9개 언덕에 걸쳐 펼쳐져 있습니다. 회사는 마카다미아 농장을 신속하게 수확하고 보호하기 위해 수십 명에서 100명에 가까운 지역 주민을 고용하여 각 언덕에서 동시에 수확하게 하고, 급여는 과일 1kg당 2,500 VND입니다. 이를 통해 지역 주민을 위한 계절별 일자리를 창출합니다.

마카다미아 주식회사 대표인 도 반 후 씨는 " 올해 회사는 약 200톤의 과일을 수확했는데, 이는 작년보다 수확 면적이 늘어났기 때문이며 올해의 생산성도 더 좋고 품질도 여전히 양호하게 유지되고 있습니다. 현재 이 회사는 총 800헥타르의 면적을 보유하고 있으며, 앞으로 몇 년 안에 훨씬 더 많은 면적을 수확할 것입니다.

현재 단교구에서는 지역 주민들이 재배하여 과일을 생산하는 흩어져 있는 마카다미아 나무의 면적이 사업장 면적보다 큽니다. 흩어져 있는 나무의 지역은 주로 콰이 누아(Quai Nua) 지역에 집중되어 있습니다. 파낭 마을에 사는 로 반 찬 씨의 가족은 2013년부터 실험적으로 마카다미아 너트 재배를 시작했으며 수년 동안 과일을 수확해 왔습니다. 올해 그의 가족은 과일나무를 거의 100그루나 키우고 있으며, 총 수확량은 거의 2톤에 달합니다.

Chanh 씨는 이렇게 말했습니다. "평균적으로 우리 가족의 마카다미아 나무 한 그루는 20kg의 신선한 과일을 생산하고, 판매 가격은 kg당 30,000~35,000 VND입니다. 올해는 예년보다 가격이 낮지만 구매력은 높습니다. 많은 상인과 개인이 대량으로 주문을 하러 오지만, 가족들은 제때 수확할 수 없거나 팔 만큼의 양이 없습니다. 그래서 올해의 수확기는 빨리 지나갔습니다. 처음 몇 년 동안보다 가격이 저렴하지는 않지만, 마카다미아 나무는 매년 더 많은 과일을 생산하므로 여전히 경제적 가치와 가족 수입에 좋은 영향을 미칩니다.

올해는 마카다미아 너트에 대한 수요가 높은데, 이는 이 지역에 많은 상인과 마카다미아 가공 시설이 있기 때문입니다. *사진: 도안 티 토아 여사의 마카다미아 가공 시설은 약 40톤의 신선한 과일을 구매합니다.*

이러한 경제적 효율성 덕분에, 지역의 다른 많은 마카다미아 재배자들과 마찬가지로 Chanh 씨의 가족은 생산성이 낮고 품질이 낮은 나무를 교체하는 한편, 적극적으로 심기 지역을 관리하고 확장하고 있습니다. 찬 씨는 실험 재배 초기에는 올바른 마카다미아 품종을 선택하는 방법을 몰랐기 때문에 지금은 어떤 나무는 40 ~ 50kg의 과일을 맺지만 어떤 나무는 몇 kg의 과일만 맺는다고 덧붙였습니다. 따라서 찬 씨는 매년 나무 몇 그루를 "걸러내고", 베어내고, 새로운 나무로 교체합니다. 그와 함께 그의 가족은 올해 나무 100그루를 더 심는 데 투자했습니다. 그의 계산에 따르면, 현재 재배 면적을 유지하면 불과 3~5년 안에 그의 가족은 수백 그루의 마카다미아 나무를 수확해 확실한 수입원을 확보할 수 있을 것입니다.

올해는 대량의 마카다미아 너트가 구매되었지만, 점점 더 많은 사람들이 마카다미아 너트의 건강상 이점에 대해 알게 되면서 공급이 수요를 충족시키지 못했습니다. 이 지역의 많은 기업들이 시설, 기계, 마카다미아 구매에 투자하여 가공을 했으며, 가격은 신선한 과일 1kg당 25,000~40,000 VND입니다. 건조 과일 1kg당 27만~30만 VND 정도의 가격으로 시중에서 판매됩니다. 덕분에 단교의 마카다미아 제품은 이 지방에서만 소비되는 것이 아니라 전국의 다른 지방과 도시에서도 소비되고 있습니다.

이번 시즌, 도안 티 토아 씨 가족의 가공 시설(탄 지앙 구역, 투안 지아오 타운)도 지역 내 농장에서 마카다미아 너트를 계속 구매하여 가공하고 있습니다. 토아 씨는 "저는 마카다미아 너트를 사서 과일 크기에 맞춰 선택합니다. 작은 과일의 껍질을 벗기고 씨앗을 꺼낸 뒤, 필요한 사람에게 신선한 씨앗을 판매합니다. 크고 아름다운 과일은 주의 깊게 검사하고 말리고 껍질을 벗긴 후 통조림으로 만들어 판매합니다. 올해는 마카다미아를 많이 사서 시즌이 빨리 끝나네요 . 저희 시설은 40톤 이상의 신선한 과일을 구매하여 신속하게 가공하고 품질을 보장했으며, 디엔비엔, 하노이, 흥옌, 박닌, 하이퐁 등 친숙한 시장에 공급했습니다.

2023년 마카다미아 시즌은 끝났고, 단교의 농부, 기업, 마카다미아 가공 가정은 모두 가치 있는 결과를 달성했습니다. 투안자오 지역 인민위원회 부의장인 Pham Thi Tuyen 여사는 "이번 시즌 마카다미아의 생산성, 품질 및 소비는 이것이 투안자오에 적합한 작물임을 다시 한 번 확인시켜 주었습니다. 내년에는 과일을 맺는 마카다미아 나무의 면적과 마카다미아 수확량이 크게 늘어날 것입니다. 구는 해당 지역의 마카다미아 재배 지역을 관리하고 개발하며, 이 농산물의 생산량을 보장하기 위한 연결망을 구축하는 데 계속해서 주력하고 있습니다.

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