베트남 농산물 및 가공식품 해외 유통망 진출 길 열다

최근 산업무역부 유럽 및 미국 시장부는 베트남 상공연합(VCCI) 및 관련 기관과 함께 "베트남 농산물 및 가공식품을 해외 유통 시스템으로 진출시키기"라는 주제로 워크숍을 주관하고 조정했습니다.

Mở đường cho nông sản, thực phẩm chế biến Việt vào hệ thống phân phối nước ngoài

농산물, 수산물 및 가공식품 수출은 여전히 주관적, 객관적인 원인으로 인해 많은 어려움과 과제에 직면해 있습니다. (출처: 티엔퐁신문)

워크숍은 다양한 활동 중 하나입니다. 산업무역부와 호치민시 인민위원회가 조정하는 2023년 국제 상품 공급 연결 이벤트 시리즈(베트남 소싱 2023)의 프레임워크입니다. 호치민시는 2023년 9월 13일부터 15일까지 사이공 전시 컨벤션 센터(SECC)에서 개최됩니다.

워크숍의 목적은 요구, 취향, 소비 트렌드에 대한 최신 정보를 제공하는 것입니다. 일부 주요 시장의 농산물 수입에 대한 규정 및 정책, 농산물 및 수산물 거래의 위험과 과제 수출 기업과 해외 구매자가 만나 협력 기회를 모색할 수 있는 기회를 만들어 베트남 농산물을 대규모 해외 유통 시스템에 도입합니다.

최근 몇 년 동안 베트남의 농업 및 식품 수출 거래량은 긍정적인 성장 수치를 기록하여 베트남 상품의 총 수출 가치에 크게 기여했습니다. 농산물 개발을 촉진하는 데 크게 기여하여 국민의 소득과 삶을 개선합니다. 베트남은 전 세계 다양한 농산물 수출 제품의 중요한 공급국이 되었으며, 국제 시장에서 점점 더 강력한 입지를 확보하고 있습니다.

그러나 농수산물 및 가공식품의 수출은 여전히 주관적, 객관적인 원인으로 인해 많은 어려움과 과제에 직면해 있습니다. 워크숍의 메시지는 안정적인 수출 성장을 유지하고 대규모 유통 시스템에 진출할 기회를 모색하기 위한 효과적이고 시기적절한 솔루션을 찾기 위해 위험과 과제를 파악하는 것입니다.

조직위원회는 다양한 분야에서 풍부한 경험과 전문지식을 갖춘 많은 전문가와 발표자를 컨퍼런스에 초대했습니다. 워크숍에는 제시된 주제의 실용성과 관련성 덕분에 약 200개 기업이 참여했습니다.

워크숍 개회식에서 연설한 유럽-미국 시장부 부국장인 응우옌 타오 히엔 여사는 지리적 위치, 자연 조건, 유리한 토양 조건, 전 세계 많은 파트너들과 함께 시행 중인 15개 양자 및 지역 자유 무역 협정(FTA), 특히 포괄적이고 진보적인 횡태평양 파트너십 협정(CPTPP), 베트남-EU 자유 무역 협정(EVFTA)의 인센티브 등의 이점으로 인해 최근 몇 년 동안 지속적으로 농산물, 수산물 및 식품의 수출 거래액이 두 자릿수 성장률을 유지해 2022년에는 532억 달러에 도달할 것으로 예상하며, 이는 2021년 대비 약 10% 증가한 수치라고 말했습니다. 특히 목재, 수산물, 커피, 고무, 쌀, 야채, 캐슈넛 등 거래액이 20억 달러를 넘는 상품군이 많습니다.

히엔 여사에 따르면, 2023년에는 모든 주요 수출 시장에서 특히 높은 인플레이션을 포함한 많은 시장 어려움에도 불구하고 베트남 농림수산물의 수출액은 여전히 500억 달러를 초과하여 베트남의 총 수출액에 크게 기여할 것으로 예상됩니다.

시장에 대해 농림축산식품부의 자료를 인용해 히엔 여사는 베트남의 3대 시장은 현재 중국이 21%, 미국이 약 20%, 일본이 약 7%라고 말했다. 이들은 고소득 시장이며 베트남 농산물의 가치도 좋습니다.

그러나 격려적인 결과와 함께 베트남 농산물은 식품 안전 및 위생 문제와 같은 어려움에도 직면해야 합니다. 게다가, 오늘날 소비자 수요와 세계적 추세는 매우 뚜렷하게 변화하고 있습니다. 모든 천연 제품, 지속 가능한 개발 및 환경 보호에 대한 규정과 표준은 오늘날 주요 수출 시장에서 피할 수 없는 추세가 되었습니다.

유럽-미국 시장부 부국장인 응우옌 타오 히엔 여사는 베트남 농림수산물의 수출액이 여전히 500억 달러를 초과할 것으로 예상되며, 이는 베트남의 총 수출액에 크게 기여할 것이라고 밝혔습니다. (출처: 비즈니스 포럼)

"이러한 조건에 적응하기 위해 우리는 생산 공정을 바꾸고, 시장에 대한 접근 방식을 바꾸고, 모든 국가가 가지고 있지 않은 우리만의 독특한 제품의 장점을 계속 개발하고 유지해야 합니다." 히엔 여사가 공유했습니다.

유럽으로 수출되는 베트남 과일 및 향신료 제품을 위한 전자상거래 플랫폼을 소개하면서, 중소기업 수출 역량 강화 프로젝트(SFV Export)의 코디네이터인 황 레 짱 여사는 EU가 자금을 지원하는 SFV-수출 프로젝트가 VCCI가 2022-2023년에 베트남에서 옥스팜과 협력하여 시행 중이라고 말했습니다.

Trang 씨에 따르면, SFV Export는 베트남 기업이 유럽 지역의 구매자와 쉽게 연결될 수 있는 곳입니다. 또한, SFV Export는 기업이 고부가가치 수출 시장에 진출하도록 지원합니다. SFV Export는 구매자가 베트남 농산물 및 식품을 생산하는 파트너를 쉽게 찾을 수 있도록 돕는 별도의 플랫폼이기도 합니다.

지식 포털 정보 페이지에는 식품 안전 기준, 사회적 책임, 수출 마케팅 등의 과정이 포함되어 있습니다. 그와 함께 EVFTA 지침 문서, 상표 보호 및 지리적 표시 등록에 대한 지침이 제공됩니다. 가상 박람회장에는 베트남의 독특한 농산물을 소개하는 수백 개의 부스가 마련될 예정입니다.

“이렇게 깔끔한 구조로, SFV Export가 산업무역부, 농업농촌개발부 및 국제기구의 관련 기관의 노력에 동참하여 베트남 농산물을 국제 공급망에 더욱 깊이 연결하고 끌어들이기를 바랍니다.”라고 Trang 여사가 말했습니다.

사업적인 관점에서 Loc Troi Group의 대표이사인 Nguyen Duy Thuan 씨는 쌀을 재배할 때 가장 먼저 해야 할 일은 지속 가능한 발전을 보장하는 것이라고 말했습니다. 따라서 록 트루아는 녹색하고 지속 가능한 개발을 위한 3가지 기준을 제시했습니다.

첫째 , 사회 경제적 측면에서 국민들이 지속 가능한 소득을 확보할 수 있도록 보장합니다. 두 번째는 환경을 보호하는 것이고, 세 번째는 농부의 건강을 보장하고 토지와 수자원을 보호하는 것입니다.

투안 씨에 따르면, 위의 세 가지 기준 중 농부의 건강은 가장 우려되는 문제 중 하나이며, 화학 물질의 영향으로 인해 수원도 화학 물질과 비료의 영향을 받습니다. 그러므로 이는 쌀 생산, 특히 대량 생산 시 주목해야 할 매우 중요한 요소입니다.

“베트남은 매년 전 세계에 약 600만 톤의 쌀을 공급하고, 2023년에는 약 800만 톤에 이를 것으로 예상됩니다. 이 양의 쌀은 베트남 쌀을 먹는 전 세계 약 6천만 명의 사람들의 소비량과 같습니다. 베트남은 현재 연간 1천만 톤의 쌀을 공급하고 전 세계 1억 명이 사용할 수 있는 쌀을 확보할 계획이라고 투안 씨가 전했습니다.

투안 씨는 또한 베트남 쌀을 국제 시장의 대형 슈퍼마켓에서 소비할 수 있도록 하는 것이 항상 록 트로이의 목표였다고 말했습니다. 이를 위해 Loc Troi는 단계적으로 나아갈 것입니다. 첫째, 국제시장의 요구에 맞춰 생산을 조직하고, 농부의 요구를 수용하여 대규모 생산을 조직하는 것이 필요합니다.

“하지만 현재 Loc Troi 역시 생산에 어려움을 겪고 있습니다. 대규모 생산을 위해서는 넓은 농지와 많은 자본이 필요하며, 농부들에게 투자해야 하며, 농부들이 체계적인 생산을 할 수 있도록 지원해야 합니다. 그리고 소비단계이기도 하지요. 유럽과 미국과 같은 시장은 배송 시간이 길고, 주문량이 많고, 지불 기간도 길다"고 Thuan 씨는 덧붙였다.

워크숍 내내 농업 및 농촌 개발부의 전문가와 발표자들이 참석했습니다. 베트남 향신료 및 채소 산업의 중소기업 수출 역량 강화 프로젝트 베트남 상공연합 베트남 무역 사무소 외국무역은행; 외국의 수입업체와 유통업체들은 농산물 수출의 모든 과정과 관련된 많은 유용한 경험을 공유했습니다. 여기에는 투입재의 관리 및 확보부터; 새로운 소비자 요구를 충족하는 녹색, 순환형 농업 생산 동향 일부 시장의 규정과 기술 표준을 업데이트합니다. 물류 운영을 최적화합니다. 전자상거래 플랫폼을 통해 수출을 개발합니다. 지불 시 위험을 제한하기 위한 솔루션...

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