견과류는 고기보다 단백질이 풍부하고, 나쁜 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이 되며 장을 매우 건강하게 유지합니다.

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완두콩 은 건강에 좋은 콩 중 하나로, 지방이 적고 섬유질과 미네랄이 풍부하여 여성들이 볶음, 삶기, 국 등 가족 요리를 만드는 데 많이 사용합니다.

Loại hạt giàu protein hơn thịt, giúp giảm cholesterol xấu và hỗ trợ đường ruột cực tốt - Ảnh 2. — 삽화

미국 농무부 (USDA)에 따르면 완두콩 100g에는 단백질 5g, 섬유질 5g, 칼륨 244mg이 들어 있으며 칼로리는 단 80kcal에 불과합니다. 또한 필수 비타민과 미네랄도 함유되어 있습니다. 이러한 물질은 만성 질환을 예방하는 데 중요한 물질이며, 특히 과체중, 비만인 사람, 당뇨병, 심혈관 질환, 혈압 등이 있는 사람들에게 중요합니다.

아유르베다 의학에서는 녹두를 식욕을 감소시키고, 메스꺼움을 완화하고, 소화를 개선하고, 염증을 줄이는 데 사용합니다.

전통 중국 의학에서 완두콩은 위와 비장을 보호하고, 장을 윤활하고, 소화를 개선하고, 체액 균형을 맞추는 데 사용됩니다.

완두콩의 8가지 건강상 이점

완두콩은 혈중 지방을 줄이는 데 도움이 됩니다.

완두콩에는 심장 리듬을 안정시키는 데 도움이 되는 이온인 칼륨과 심장을 건강하게 유지하는 데 도움이 되는 항산화제가 풍부합니다. 또한, 플라보노이드가 다량 함유되어 있어 간에서 나쁜 콜레스테롤의 대사를 촉진하고, 심근경색, 심장 허혈 등 심혈관 질환의 위험을 감소시키는 데에도 도움이 됩니다.

완두콩은 심장 건강에 좋습니다

완두콩에는 고혈압을 예방하는 데 도움이 되는 칼륨과 마그네슘과 같은 필수 미네랄이 들어 있습니다. 고혈압은 심장병의 주요 위험 요소입니다. 또한 완두콩의 높은 섬유질 함량은 나쁜 콜레스테롤을 감소시켜 심장병 위험을 낮춰줍니다.

완두콩은 노화 방지에 도움이 됩니다

칼로리와 지방 함량이 낮아 다이어트를 하는 사람에게 매우 친화적이며, 체중 감량과 체중 관리에 좋고 신체에도 좋습니다. 그뿐만 아니라, 완두콩은 비타민과 미네랄이 풍부하고, 플라보노이드, 페놀산 등 강력한 항산화제를 함유하고 있어 자유 라디칼이 세포를 손상시키는 것을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 덕분에 신체의 노화 과정을 늦추고, 독소를 제거하고, 신체를 젊게 유지하는 데 도움이 되며, 피부가 더욱 붉어집니다.

완두콩은 체중 감량에 도움이 됩니다

완두콩에 함유된 섬유질과 단백질은 배를 포만하게 유지하고 식욕을 감소시켜 체중 감량에 도움이 됩니다. 단백질은 위 비우기를 늦추고, 배고픔을 유발하는 호르몬인 그렐린 수치를 낮춰줍니다. 그리고 섬유질은 소화를 늦추고 포만감을 주어 포만감을 높이는 데 도움이 됩니다.

Loại hạt giàu protein hơn thịt, giúp giảm cholesterol xấu và hỗ trợ đường ruột cực tốt - Ảnh 3. — 삽화

완두콩은 당뇨병 환자에게 좋습니다

완두콩은 섬유질이 풍부한 야채로, 체내에서 설탕과 지방의 흡수를 늦추고 인슐린 분비를 증가시킵니다. 이러한 과정을 통해 혈당 수치가 더욱 안정적으로 유지되며, 당뇨병, 이상지질혈증, 과체중 등의 병력이 있는 사람에게 적합합니다.

또한, 불용성 섬유질은 배부르게 느끼게 하고, 배부르게 느끼는 시간을 늘려줍니다. 덕분에 갈망이 줄어들고, 장 운동이 촉진되고, 소화가 촉진됩니다. 미국 당뇨병 협회에서는 매일 약 3인분의 야채를 섭취할 것을 권장하고 있으며, 여성은 25g, 남성은 38g의 섬유질이 필요합니다. 따라서 이것은 식사에 좋은 선택이며, 충분한 섬유질 공급을 보장합니다.

완두콩은 소화를 돕습니다

완두콩에는 적당량의 섬유질이 들어 있어 소화 건강에 좋습니다. 섬유질은 장내 유익한 박테리아에 영양을 공급하여 유익한 박테리아가 번성하는 데 도움이 됩니다. 따라서 과민성 대장 증후군, 염증성 장 증후군, 대장암 등의 위장관 질환 발병 위험이 감소합니다. 또한 섬유질은 변비를 예방하는 데에도 도움이 됩니다.