하노이 시민들이 역대 최대 규모의 프랑스 음식 축제를 발견하고 경험합니다.
토요일, 4월 6, 2024 16:03 PM (GMT+7)
2024년 프랑스 음식 축제 "발라드 앙 프랑스"는 80개의 부스와 2023년 프로그램보다 1.5배 더 큰 규모로, 수천 명의 사람들이 수도로 모여 프랑스 요리와 문화를 탐험하고 경험하게 됩니다.
프랑스 음식 축제 "발라드 앙 프랑스" 2024는 2024년 4월 5일부터 7일까지 통녓 공원(하노이)에서 개최됩니다.
80개의 부스가 마련된 2024년 "발라드 앙 프랑스" 프랑스 음식 축제 참가자는 La Table Hanoia, Metropole 등 유명하고 오래된 프랑스 레스토랑에서 제공하는 프랑스 농업 및 음식 특선 요리를 독특하게 장식된 노점에서 즐길 기회를 갖게 됩니다.
유기농 프랑스 사과를 판매하는 노점은 많은 사람들이 체험하고 쇼핑하기 위해 수도에 모여듭니다.
프랑스 음식 축제에 참여하면 사람들은 구매하기 전에 음식을 직접 맛볼 수 있습니다.
또한 이 축제에서 참가자들은 빵, 초콜릿, 치즈, 콜드컷, 과일, 그리고 다양한 종류의 프랑스 와인이나 쇠고기 스테이크, 빵, 크루아상 등 전통 음식과 함께 정통 프랑스 요리를 즐길 수 있습니다.
베트남 주재 프랑스 대사인 올리비에 브로셰는 올해의 축제에서는 농산물 특산품, 프랑스 음식, 셰프 응웬 만 홍을 비롯한 셰프들의 시식 활동 및 공연이 펼쳐지는 프랑스 마켓이 방문객들에게 프랑스 요리의 주요 제품을 발견하는 데 도움이 될 것이라고 말했습니다.
Nguyen Huu Hung(황마이 구) 씨는 "프랑스에서 10년을 살았는데, 프랑스 요리를 정말 좋아해요. 특히 오페라, 크루아상, 계란과 치즈 샌드위치 같은 페이스트리를 좋아해요."라고 말했습니다.
유명 프랑스 자동차 회사인 푸조 역시 사람들이 경험할 수 있는 최신 제품을 선보인다.
사람들은 통냣 공원의 시원한 녹지 공간에서 편안하게 앉아 음식과 음료를 즐긴다.
올리비에 브로셰 대사는 이 행사가 모든 면에서 프랑스 요리를 기리는 동시에, 프랑스 각 지역과의 다양성과 연관성을 통해 일상적인 재료를 더욱 돋보이게 할 것이라고 확언했습니다. 또한 이 행사에서는 프랑스와 베트남 간의 문화 협력도 강조되었습니다.
"프랑스 음식 축제 - 발라드 앙 프랑스"는 프랑스 대사관과 호치민시가 공동으로 주최하는 연례 프로그램입니다. 하노이는 2년마다 이 축제를 개최하는데, 이전 3회는 2018년, 2020년, 2023년이었습니다. 이번 4회째에 주최측은 "Balade en France" 축제가 역대 최대 규모라고 밝혔습니다.
팜 훙
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