지역산업 육성으로 강력한 제품개발 지원

현재 푸옌성에서 인기 있는 농산물과 수산물은 연꽃씨앗, 마카다미아 너트, 오렌지, 파인애플, 해산물이며, 그 중 대부분은 현재의 품질 기준에 따라 재배됩니다. 하지만 이러한 농산물을 가공한 제품은 아직 냉동, 건조, 반생 등 단순하고 다양하지 않아 가격이 낮고 보관기간도 길지 않습니다.

위의 현실에 기초하여, 생산 규모 확대, 다양한 제품 생산, 좋은 품질, 높은 기준 충족, 시장 경쟁력 강화, 고객과의 신뢰도 제고, 경제적 효율성 증대에 기여하고자 푸옌 산업진흥, 무역진흥, 에너지절약센터(센터)는 "농수산물 가공에 첨단 기계 및 장비 적용 지원" 프로젝트를 개발했습니다. 수혜자는 다음과 같은 지역 기업입니다: 송카우 해산물 사업; 티응아 사업체; 사업 가정 Pham Thi Bich Thuy. 이 프로젝트의 총 실행 예산은 8억 9,978만 동이며, 이 중 2024년 지방 산업 진흥 예산은 2억 8,600만 동을 지원합니다. 상대방 기금 613,780,000 VND.

송까우 해산물 사업장(송까우 타운) 생산 작업장에서 작업자들이 어묵 발효 캐비닛을 조작하고 있다. 사진: 황즈엉

송까우 해산물 사업장(송까우 타운)의 주인인 응우옌 쩐 히에우 씨에 따르면, 이전에는 생산 방식이 오래된 공정, 즉 간단한 기계 장치, 연간 생산량 약 40톤, 생산에 참여하는 근로자 6명으로 이루어졌으며, 품질이 고르지 않고, 제품이 다양하지 않았으며, 생산성이 낮고, 대량 주문을 충족시킬 수 없었습니다.

하지만 "수평형 향신료 혼합기, 어묵 발효 캐비닛, 컨베이어식 어묵 튀김기, 자동 어묵 성형기"를 생산에 적용한 이후, 생산량이 연간 약 100톤으로 늘어났고, 작업자 수도 4명으로 줄어 작업자 고용 비용이 일부 절감되었으며, 품질이 균일해지고, 제품 보관 시간이 늘어나 대량 주문 대응 능력이 향상되었습니다.

특히, 티응아 사업체는 송힌 지구에 위치한 농촌 산업 시설로, 사회경제적 여건이 특히 어려운 지역입니다. 2024년 지방산업진흥기금 지원을 받은 이후, 해당 기업은 마카다미아넛으로 만든 제품을 가공하는 '식품 건조기'에 과감하게 투자했습니다.

티응아 기업가의 주인인 베티응아 씨는 생산에 첨단 기계와 장비를 적용함으로써 기업가의 생산 용량이 연간 약 100톤으로 늘어나고, 품질이 일관되고, 제품 보존 기간이 늘어나고, 대량 주문을 처리할 수 있는 높은 생산성을 확보했으며, 다른 경쟁자와의 경쟁에서 더 많은 이점을 얻을 수 있었다고 말했습니다.

또한, Pham Thi Bich Thuy 사업장(동호아 타운)은 연꽃 제품 가공에 "튀김/데치기/끓이기 기계; 진공 튀김 기계; 공기 압축기; 원심 분리기"를 적용하는 데 투자했습니다. 이 첨단 장비는 기업이 연간 평균 150톤의 제품을 생산할 수 있는 용량을 달성하여 독특한 맛을 지닌 식품 위생과 안전을 보장하는 데 도움이 됩니다.

이 프로젝트의 효과에 대해 논평하면서, 푸옌 산업 진흥, 무역 진흥 및 에너지 절약 센터의 레 탄 칸(Le Thanh Khanh) 이사는 "농산물 및 수산물 가공에 첨단 기계 및 장비 적용 지원" 프로젝트가 가동된 이후 송까우 타운, 송힌 지구, 동호아 타운의 농촌 산업 시설의 제품을 다양화하는 데 기여했다고 전했습니다. 이를 통해 브랜드를 홍보하고 시장에서 제품의 경쟁력을 강화하며, 사회 경제적 발전에 기여하고, 유휴 근로자를 위한 일자리를 창출하고, 소득을 늘리고, 빈곤 감소에 기여하며, 지방 예산 수입을 늘립니다.

2024년 지방산업진흥 총예산은 8억 1천만 VND이다. 푸옌성 산업통상부는 2024년 산업진흥예산 사용계획(1단계 및 2단계)을 승인했으며, 승인된 예산은 6억 8,400만 VND입니다. 현재까지 승인된 계획의 84.8%가 완료되었습니다. 센터는 연초에 배정된 2024년 산업진흥계획을 완료하기 위해 노력하고 있습니다.

출처: https://congthuong.vn/phu-yen-khuyen-cong-dia-phuong-ho-tro-phat-trien-san-pham-the-manh-352154.html