Taste of Australia 2025 갈라 티켓 당첨 캠페인 시작

오늘(3월 11일), 호치민시 주재 호주 총영사관은 East by Ngo Thanh Hoa 레스토랑에서 응오 탄 호아 셰프가 진행하는 기자 회견으로 Taste of Australia 2025 시즌을 시작했으며, 동시에 갈라 행사 티켓 경쟁도 시작되었습니다.

호치민시 호주 총영사 Sarah Hooper와 Taste of Australia 2025 대표, Ngo Thanh Hoa 셰프

프로그램을 시작하며, 호치민시 주재 호주 총영사 사라 후퍼는 Taste of Australia 2025가 3월과 4월에 열릴 것이라고 말했습니다. 이것은 호주를 창의적이고 혁신적인 국가로 기리는 연례 행사이며, 호주 요리 제품의 뛰어난 품질을 소개하고 베트남과 호주 식품 산업 간의 협력을 촉진합니다.

특별한 의미

후퍼 여사에 따르면, 올해의 Taste of Australia는 베트남과 호주가 포괄적 전략적 파트너십에 서명한 지 1주년이 되는 특별한 의미를 가지고 있습니다. 이를 통해 두 나라는 무역, ​​투자, 문화 분야에서 양자 협력을 확대하기로 약속했습니다.

후퍼 여사는 2024년 베트남과 호주 간 양방향 무역이 220억 호주 달러를 넘어설 것이라고 말했습니다. 두 나라는 뛰어난 성장을 이루었으며, 특히 호주에서 베트남으로의 식품, 섬유, 임업 수출과 베트남에서 호주로의 무역 흐름이 증가했습니다.

Taste of Australia 2025는 베트남 소비자와 기업이 호주의 선도적인 농업 및 요리 제품을 경험할 수 있는 기회를 제공함으로써 이러한 정신을 구현합니다.

올해는 마스터셰프 베트남 2013 챔피언인 응오 탄 호아 셰프가 이 프로그램의 대표적 얼굴 역할을 맡았습니다. 이 셰프는 3월 11일 미디어 런칭에 참석했고, 4월 12일 요리 경연 대회의 수석 심사위원 역할을 맡았습니다.

셰프 응오 탄 호아가 베트남 요리의 '영혼'을 이루는 향신료를 소개합니다.

이 대회는 호치민 시의 직업 학교 요리 학생들을 위한 놀이터이며, 호주산 고급 재료를 사용하여 자신의 기술과 창의력을 보여줄 수 있는 기회를 제공합니다. 수상자는 업계 선도 전문가로부터 교육 및 인턴십 기회를 제공받게 됩니다.

후퍼 총영사는 베트남-호주 협력에 있어서 훈련, 기술, 교육이 매우 중요하다고 확인했습니다. 그녀는 "10만 명이 넘는 베트남인이 호주 자격증을 가지고 있으며, 베트남의 호텔업계 종사자 중 다수가 호주에서 교육을 받은 후 탄탄한 기반을 갖추게 되었다"고 말했다. 그러므로 요리경연대회는 요리분야에서의 훈련의 효과를 보여줄 수 있는 기회이기도 합니다.

셰프 응오 탄 호아는 Taste of Australia 2025의 대표로 참여하게 되어 영광이라고 말했습니다. 이는 베트남 식당에 고품질의 호주산 식재료를 소개하고 젊은 세대 셰프들에게 영감을 줄 수 있는 좋은 기회입니다.

흥미진진하고 다양한 프로그램

올해의 프로그램에는 레스토랑의 요리 홍보 프로그램, 요리 경연 대회, 무역 및 소비자 박람회, 갈라 디너에 이르기까지 많은 흥미로운 이벤트가 포함되어 있으며, 모두 호주 풍미를 베트남 식당에 선보이는 것을 목표로 합니다.

이 프로그램은 3월부터 4월까지 진행됩니다.

특히, Taste of Australia 2025는 호치민시의 29개 대표 레스토랑과 협력하여 현재 베트남 시장에서 판매되고 있는 호주산 농산물, 신선한 과일 및 제품의 품질을 소개합니다.

티켓을 구매하려면 3월 13일부터 4월 6일까지 파트너 레스토랑에서 식사하는 베트남-호주 요리 애호가에게 프로그램 카드에 스탬프를 찍어야 합니다. 다양한 레스토랑에서 스탬프 5개를 모으면 4월 12일에 열리는 Taste of Australia Gala에 무료 티켓을 받을 수 있는 기회가 주어집니다.

호주 총영사관은 관심 있는 분들의 빠른 참여를 독려하여, 한정된 수의 초대장을 받을 기회를 제공합니다.

또한 4월 12일, 이 프로그램의 하이라이트 중 하나는 The Reverie Saigon Hotel에서 열리는 활기차고 자유로운 무역-소비자 전시회입니다.

우표를 모을 수 있는 레스토랑 목록은 해당 프로그램의 Facebook 페이지(https://www.facebook.com/tasteofaustralia.vn)에 게시되어 있습니다.

베트남에서는 호주 풍미가 인기입니다

호주의 맛은 베트남 전역에서 여전히 환영받고 있습니다. 호치민시 주재 호주 총영사관에 따르면, 최근 몇 년 동안 이 프로그램은 150개 이상의 레스토랑 및 소매 파트너가 제공하는 홍보 프로그램 외에도 85개 이상의 공식 행사에서 거의 10,000명의 참가자를 맞이했습니다. 이 프로그램은 베트남과 호주의 민간 부문에서 350개 이상의 파트너, 공급업체, 스폰서로부터 강력한 지원을 받았습니다.

출처: https://thanhnien.vn/khoi-dong-chien-dich-gianh-ve-du-gala-huong-vi-uc-2025-185250311155748599.htm