협동조합 - 해랑 농업 개발에 대한 "지원"

지난 5년간 해랑구 농업 경제 발전의 여정에서 협동조합의 상당한 기여가 있었습니다. 이는 실제로 증명되었는데, 농업 생산에 많은 어려움이 있었던 저지대 지역이었던 해랑현이 현재는 광트리성의 핵심 농업 생산지인 "쌀 창고"로 변모하였고, 연간 쌀 생산량이 전 성의 쌀 생산량의 거의 절반을 차지합니다. 매년 8만 톤 이상의 쌀을 생산하는 이 지역은 식량 안보를 보장하는 데 기여했으며, 점차 고품질의 "해랑청미" 브랜드를 구축해 나가고 있으며, 시장에서 호평을 받고 있습니다.

수업 1: 농부를 위한 생산 사고방식의 변화

2012년 협동조합법에 따라 전환한 이후, 하이랑구 협동조합은 농부들의 생산 사고방식을 바꾸는 데 주력해 왔습니다. "가진 것을 팔아 치우는" 전통적인 농산물 생산 및 소비 방식에서 벗어나, 지구의 일부 협동조합은 기업과 제휴하여 안전한 방향으로 유기 농업 생산 공정을 적용하고 있습니다. 기업이 소비와 연계된 생산 사슬에 투자할 수 있도록 협상하고 계약을 체결합니다. 이를 통해 협동조합원들이 소비자의 요구를 이해하고 시장 요구에 맞춰 농산물을 생산하여 더 높은 경제적 가치를 창출할 수 있도록 돕습니다.

"같은 분야"

멀리서 보면, 하이퐁의 반꾸이 종합생산서비스협동조합(약칭 반꾸이협동조합)의 들판이 앳티의 새해 첫날을 알리는 듯 푸른 카펫처럼 펼쳐져 있습니다. 이러한 이미지 때문에 많은 사람들은 이곳이 농업 생산이 자연재해로 인해 종종 영향을 받는 지구의 "홍수 중심지"라고 상상하기 어렵습니다.

반꾸이 협동조합의 유기농 논 - 사진: LT

반꾸이 협동조합 이사인 응우옌 득 토안 씨는 경운과 수확에 기계화를 적용하는 것 외에도 가장 큰 차이점은 협동조합이 조합원들을 동시에 밭에 나가서 한 밭에서 1~2가지 품종의 벼만 재배한다는 것이라고 말했습니다. 구체적으로 이 분야에서는 BDR57이라는 벼 품종이 사용됩니다. 특히, 2024년 여름-가을 작물에서는 작물 말기에 조기 홍수로 인한 피해를 피하기 위해 벼의 생장 및 수확 기간을 단축하기 위해 협동조합은 이 벼 품종을 130/135헥타르 규모로 배치했으며, 이는 협동조합 전체 벼 재배 면적의 96.3%에 해당합니다.

"처음에는 많은 회원들이 망설였지만, 좋은 홍보와 동원 활동, 그리고 실질적인 효과 덕분에 회원들은 믿고 적극적으로 참여했습니다. 이 모델과 전통적인 쌀 생산의 차이점, 그리고 "3감 3증" 방식을 적용하면 농부들이 씨앗, 비료, 살충제 사용량을 줄여 생산성, 생산량, 효율성을 높일 수 있습니다. 이를 통해 단위 면적당 부가가치를 높이고 회원들의 소득을 증대시킬 수 있습니다."라고 토안 씨는 말했습니다.

2019년부터 하이선사 루옹디엔 농업서비스협동조합은 "단일품종 포장" 모델을 적용하기 시작했습니다. 협동조합 Le Van Phuoc의 이사는 협동조합 전체가 4개 지역으로 나뉜 169헥타르의 쌀 농지를 보유하고 있으며, DD2, Khang Dan, TBR97, BDR57을 포함한 4가지 종류의 종자를 생산한다고 말했습니다(각 종류의 종자는 약 40~50헥타르입니다). 이 품종은 협동조합이 이전 작물을 조사하여 수확량이 높고 지역 토양에 적합한 것으로 나타난 벼 품종입니다.

"단품종 포장" 모델은 생산 지역에 따라 작물 달력을 통일하고, 관개 규정이 쉽고, 관리와 해충 관리가 용이합니다. 동시에 이는 농부들이 소규모의 분산형 생산에서 대규모의 고효율 집중형 상품 생산으로 전환하는 데 도움이 되는 모델이기도 합니다. "가장 유익한 방법은 벼를 굴리듯 수확하는 것입니다. 수확 하루면 기업과 상인들에게 공급할 만큼 충분한 양의 신선한 벼를 밭에 확보할 수 있어 매우 편리합니다."라고 푸옥 씨는 말했습니다.

단일품종전은 농민과 기업이 연합하여 소규모 농민을 모아 대규모 공동구역을 형성하고, 농업 생산의 기계화를 위한 여건을 조성하고, 새로운 기술과 기법을 적용하여 농민의 안정적인 생산량을 해결하는 생산 재편의 한 형태라고 할 수 있다. 해랑의 농업 생산 방향은 토지 정리, 토지 축적, 대규모 밭 조성을 통한 고품질 쌀, 특산 쌀, 유기농 쌀 생산 정책을 시행하는 것입니다.

"단일 품종 재배" 모델은 수확 단계에서 많은 이점을 제공합니다. - 사진: LT

현재 이 구는 약 410헥타르의 유기농 쌀 생산과 VietGAP 쌀 생산을 지속적으로 장려하고 있으며, 467.1헥타르의 기업과 쌀 생산 및 소비를 연계하고 있습니다. 실제로, "단품종 밭"에서 재배할 경우, 사람들은 관개수 조절, 집약적 농업 조치 적용, 수확, 특히 생산 단계의 기계화, 노동력 및 비용 절감 등 관리 단계 전반에 걸쳐 이점을 얻습니다. 해랑구 농업농촌개발부 부장 다오반짬 씨는 “협동조합과 인민이 동시에 ‘단품종 생산’에 선진적인 기술적 대책을 적용하고 있다”고 말했습니다.

이 모델은 1헥타르의 생산 비용을 약 80만 VND 절감하는 등 많은 이점을 가져다주며, 생산성이 높고 쌀의 품질이 좋아 시장에서 호평을 받고, 생산자의 수익은 20~25% 증가합니다. 더 중요한 점은 지역 사회 정신이 강화된다는 것입니다. "원-버라이어티 필드"에 참여하면, 회원 가구는 서로 연결되고, 서로를 지원하며, 모든 단계에서 책임을 공유합니다. 협동조합은 투입재를 신속하게 공급하고, 동기식 농업 기술을 적용하고, 토지 준비, 관개, 파종, 수확 비용을 절감하고, 기계화를 촉진하고, 환경을 보호했습니다. 수확 후 생산물은 시장과 연계되어 수확 전보다 ​​경쟁력이 높아집니다.

사업 주문에 따른 생산

이번 겨울-봄 작물을 위해 Van Quy 협동조합은 Thai Binh Seed Company와 지방 농업 종자 센터와 협력하여 벼 씨앗을 생산하고 있습니다.

협동조합은 회사로부터 60헥타르 면적에서 TBR95 벼 종자를 생산하라는 명령을 받았습니다. 이러한 품종은 회사에서 제공하며, 협동조합은 회원들에게 농업자재를 공급할 책임을 맡는다. 회사의 주문 계약에 따르면 협동조합 회원은 1월 5일에 씨앗을 파종해야 합니다. 회사의 일정에 따라 기저 수정, 분얼 자극, 수정의 3단계 수정을 엄격히 준수합니다.

현재 해랑구에는 농업협동조합 53개와 협동조합 조합 1개가 있습니다. 협동조합 운영의 질은 점점 향상되고 있으며, 농업 생산에서 '조산사'의 역할이 강화되고 새로운 농촌 지역 건설에 기여하고 있습니다. 협동조합의 평균 총 서비스 수입은 20억 VND가 넘고, 이익은 1억 8천만 VND가 넘습니다. 협동조합의 리더십 하에 지역 농부들은 생산을 조직하고 시장에 접근하는 데 있어 많은 혁신을 이루었습니다.

"시행 과정에서 회사는 정기적으로 기술 직원을 파견하여 협동조합과 협력하여 밭을 방문하고, 해충 및 질병 상황을 모니터링하며, 조합원들에게 벼 관리에 대한 기술 지도를 제공합니다. 회사는 밭에서 58~60퀸탈/헥타르의 가격으로 신선한 벼를 구매합니다(단, 협동조합의 실제 수확량은 75~80퀸탈/헥타르이며, 잉여분은 조합원들이 사용하거나 회사에 판매할 수 있습니다). 가격과 관련하여, 협동조합과 회사 간의 계약서에는 벼 수확 10일 전에 시장 상황에 따른 가격 협상이 진행될 것이라고 명시되어 있습니다."라고 토안 씨는 전했습니다.

이 모델은 농산물의 생산, 수확, 소비에 있어서 폐쇄적인 순환 구조를 만들어냈습니다. 덕분에 협동조합 회원들은 현대적인 쌀 생산 기술을 접할 수 있고, 생산량에 대한 확신을 가질 수 있게 됐습니다. 반꾸이는 생산 관리에 있어서 민첩성과 유연성을 갖추고 있어, 이 지역의 5개 협동조합 중 하나이며, 2021~2025년 기간 동안 신형 협동조합 프로젝트를 시행하도록 선정된 해랑 지구의 유일한 농업 협동조합입니다.

2021~2022년 여름-가을 작물은 하이커사 김롱 농업서비스협동조합이 광트리무역주식회사와 협력하여 17.5헥타르의 유기농 쌀을 생산하는 첫 해입니다. 협동조합과의 연계를 통해 회사는 100가구의 회원 가구에 유기농 쌀을 생산할 수 있는 기술적 지원을 제공합니다.

루옹디엔 협동조합의 VietGap 논 - 사진: LT

킴롱 농업 서비스 협동조합의 이사인 응우옌 후우 푸옥 씨는 유기농 쌀을 생산하는 과정은 전통적인 쌀 재배 방식과는 매우 다르다고 말했습니다. 회사가 ST25 쌀 생산 주문을 하면 협동조합 회원은 화학 비료, 화학물질, 제초제, 살충제 등을 절대 사용하지 않아야 합니다. 대신 회사는 생선 단백질, 발효 줄기수, 달걀 껍질 칼슘, 생강, 마늘, 발효 고추 등 천연 생물학적 제품을 기계를 사용하여 살포하여 벼 식물에 영양을 공급하고 해충을 예방할 것입니다.

가장 눈에 띄는 이점은 인력 대신 현대 과학 기술이 농경에 활용된다는 것입니다. 트레이에 모를 심고, 기계로 모내기를 하고, 드론으로 농약을 살포하고, 짚 롤러를 장착한 수확기를 사용하는 등 모든 작업이 기계로 처리되므로 농부들은 잡초 제거에만 시간을 투자하면 됩니다. 벼가 자라는 동안에는 회사 기술진이 밭에 자주 나가 농부들에게 생산 일지를 작성하고 벼 관리 방법을 교육합니다.

수확하기 전에 회사 직원들은 밭으로 가서 쌀알을 평가하고 테스트하여 수확 전 유기 기준을 충족하는지 확인하며, 이를 통해 회사에서 정한 기술 절차를 엄격히 따르는 좋은 습관을 형성합니다. 유기농 쌀 생산에 드는 비용을 공제한 후, 농부들은 헥타르당 3,000만 VND의 이익을 얻습니다. 이는 일반 상업용 쌀 생산보다 헥타르당 1,000~1,500만 VND 더 높습니다.

2015년에 10헥타르 규모의 소규모 목재 숲을 대규모 목재 숲으로 전환하는 시범 사업을 시작한 이후, 하이푸 코뮌의 푸흥 협동조합은 현재 FSC 기준을 충족하는 176헥타르 규모의 숲을 보유하고 있습니다. 국제적으로 인증받은 산림조경이 이 협동조합의 상표가 되었습니다. 협동조합은 수년에 걸쳐 산림 조성에 있어 지역의 이점을 최대한 활용해 왔습니다. 매년 협동조합은 15~20헥타르의 대규모 목재 숲을 개발하여 3,000~4,000톤을 생산합니다.

협동조합은 2024년에만 17헥타르의 산림을 개발하여 2,443톤의 FSC 인증 목재를 수거할 예정이며, 판매 가격은 20억 VND(FSC 목재 판매로 인한 시장 가치 증가분은 약 2억 7천만 VND)가 넘습니다. 대규모 목재 숲의 장점은 수확 후 목재 막대, 베니어, 바닥재를 가공하는 공장에 판매되기 때문에 목재 생산량이 늘어날 뿐만 아니라 가치도 높아진다는 것입니다.

구체적으로, 대규모 목재 숲은 소규모 목재 숲보다 2~4배 더 많은 수확량을 낸다. "협동조합은 Quang Phu Rosin Company, Binh Tri Thien Rosin Company, Nghe An Container Company, Thua Thien Hue Forest Products Company, Thanh Hoa Import-Export Wood Company, Cam Lo Energy Pellet Factory 등과 긴밀히 협력하여 제품을 최고의 가격으로 시장에 공급하고, 회원과 가계의 소득 증대에 도움을 주고 있습니다."라고 Phu Hung 협동조합의 이사인 응웬 테 씨가 말했습니다.

람 탄

교훈 2: 협동조합의 역할을 강화하기 위해서는 지원 정책이 필요합니다.

출처: https://baoquangtri.vn/hop-tac-xa-be-do-de-nong-nghiep-hai-lang-phat-trien-191969.htm