하이하: 농산물의 품질과 가치를 향상시키다

하이하구는 잠재력과 장점을 효과적으로 활용하여 농업 부문을 적극적으로 구조조정하고, 양적 생산에서 질적, 가치 있는 상품 생산으로 점차 전환하고 있으며, 이를 통해 지역 사회 경제적 발전에 크게 기여하고 농부들의 삶을 개선하고 있습니다.

광롱사 사람들이 차를 수확하고 있다. 사진: 반 안 — 광롱사 사람들이 차를 수확하고 있다. *사진: 반 안*

최근 몇 년 동안 하이하구는 농업을 사회경제 발전의 선봉이자 강점으로 삼고 중앙, 성, 구의 메커니즘과 정책을 적용하여 농업, 임업, 어업을 상품 생산(차, 채소, 사탕수수, 가축, 가금류, 연체동물, 새우 등) 방향으로 개발하는 데 투자해 왔습니다. 식물 품종, 가축 및 수생 품종을 혁신하고 개량하고, 과학기술 발전의 응용을 촉진하고, 생산과 소비, 시장을 연결하여 농업 생산의 가치 증대에 기여합니다.

안정적인 식량작물 생산을 유지하는 방향으로; 품질과 가치 향상을 위해 유리한 제품과 지역 특산품 개발에 집중합니다. 제품 생산을 위해 전문화되고 집중된 생산 구역을 형성합니다. 2021~2025년에는 라벨, 브랜드 구축, 제품 홍보, 시장 개발, 지역 농업 부문 재구조화에 집중하고 2030년 비전을 세웁니다. 하이하 지구는 유리한 제품 개발에 중점을 둡니다. 농업 생산 프로젝트와 모델을 개발하고 시행하여 효율성을 높이고, 생산성, 품질, 제품 가치를 향상시키는 것이 선전과 홍보의 전제이며, 대량 생산에 널리 적용됩니다.

예를 들어, 차 생산과 관련하여, 지구 차나무의 잠재력과 강점을 깨닫고, 지구 인민위원회는 최근 지구 내 차 제품의 가치와 품질을 개선하기 위한 동시적 솔루션을 시행하도록 지시했습니다. 2022~2025년 동안, 현 인민위원회는 차 산업을 재구조화하는 프로젝트를 시행할 예정이며, VietGAP 및 유기농 기준에 따른 집약적 차 재배에 대한 투자 지원 등 여러 가지 내용의 시행을 지원하는 데 중점을 둘 것입니다. 공장 및 가공 라인의 업그레이드 및 개조를 지원합니다. 가공 시설에 대한 VietGAP 및 HACCP 평가 및 인증 고품질 차를 위한 집약적 재배 및 가공 공정을 이전하고, 새로운 고품질 차 품종 개발을 지원합니다.

2022년부터 현재까지 VietGAP에 따라 35헥타르의 차를 집약 재배하는 데 대한 지원이 제공되었으며 인증서를 받았습니다. 새로운 흐엉박선 차 품종의 도입으로 지역의 차 품종 구조에 새로운 고품질 차 품종이 추가되어, 차 생산 산업이 올바른 방향으로 발전하고 제품 품질과 가치가 향상되는 데 기여하게 되었습니다. 현재 하이하 지역의 차 재배 면적은 약 850헥타르입니다. 하이하차는 광닌성의 국가 OCOP 생산품을 만드는 데 중점을 둔 제품 중 하나입니다.

그린텍 축산 주식회사가 광손(하이하구)에 투자한 첨단 돼지 농장 프로젝트입니다. 사진: 응우옌 톰

가축 분야에서 이 구는 미생물학 기술을 적용한 유기 돼지 사육 프로젝트를 45헥타르 이상 규모로 시행하고 있으며, 총 투자액은 5,500억 VND이고, 모돈 5,000마리, 이유 돼지 20,000마리, 돼지 한 배당 40,000마리/년/2.3배당(번식 돼지 143,000마리, 돼지고기 1,518만 kg/년)의 설계 용량을 갖추고 있습니다. 지금까지 이 프로젝트는 기본적으로 건설 항목을 완료했으며 생산에 들어갈 자격을 갖췄습니다. 2024년 말까지 생산 규모는 암퇘지 2,200마리, 수퇘지 50마리로 늘어날 것으로 예상된다. 이 프로젝트는 돼지의 번식 단계부터 상업용 돼지를 키우는 단계까지 산업적이고 폐쇄적이며 선제적인 축산 모델을 개발하고, 시장에 고품질의 제품을 공급한다는 목표로 시행됩니다. 이는 향후 이웃 지방과 지역에서도 이 모델을 지속적으로 복제하고 완성해 나가기 위한 시범 모델이 될 것이며, 토지 이용 효율성과 노동 생산성을 높이고, 자연 환경을 개선하며, 폐기물을 재활용하여 깨끗한 농업 개발에 기여할 것입니다.

어업 분야에서는, 지구가 양식과 어업의 구조를 전환하고 수생자원을 보호합니다. EC의 수생자원 착취 금지 조치 해제 권고에 따라 해외 착취를 장려하고, 수생자원을 적극적으로 개발하고 보호하며, 양식 대상을 다양화합니다. 흰다리새우, 연체동물 등 이 지역의 유리한 종의 양식 개발에 중점을 둡니다. 해양 양식업 계획을 지방의 일반 계획에 통합하는 것을 기본으로, 가두리 양식, 굴 연체동물, 조개, 고둥류 등 해양 양식업 개발에 대한 기업의 투자를 장려하고 유치합니다.

자연적 이점을 명확히 파악하고 시장 수요를 파악한 덕분에 하이하는 농업 생산을 재구조화하는 데 있어 명확한 방향과 해결책을 갖게 되었습니다. 이 지역에서는 세 가지 분야(재배, 축산, 양식업) 모두에 집중적인 생산 지역을 적극적으로 계획했습니다. 지금까지 17개의 집중농림수산 생산지가 사슬형 상품생산 방향으로 형성되었습니다. 소비자 시장과 관련된 농장 및 상품 생산 지역을 형성하고 개발합니다. 과학기술의 진보를 농업 생산으로 전환하는 것을 촉진합니다. 이를 통해 각 경작 면적 단위의 생산 효율을 개선하는 데 도움이 되며, 특히 강점을 강화하고 지역 농업 브랜드를 구축합니다. 농가 경제는 자급자족에서 규모와 효율성이 더 높은 시장 지향적 상품 생산으로 전환되었습니다. 2024년에는 이 지역의 농업-임업-어업 부문의 생산 가치가 1조 3,950억 VND에 이를 것으로 추산됩니다.

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