하노이, 응우옌닌 녹색쌀떡 브랜드 잠정 중단

Báo Công thươngBáo Công thương02/01/2025

오늘 오후, 2025년 1월 2일에 응우옌닌 녹색쌀떡 브랜드가 일시적으로 운영을 중단해야 한다는 정보가 공개되어 많은 사람들을 놀라게 했습니다.


이에 따라 응우옌닌 녹색쌀떡 브랜드(하노이 바딘군 항탄가 11번지 주소)는 식품위생 및 안전과 관련된 일련의 위반 사항을 시정하기 위해 일시적으로 운영을 중단해야 했습니다.

시 식품안전총괄팀 1의 깜짝 검사 결과입니다. 하노이의 녹색쌀떡 제품 1위로 평가받는 응우옌닌 브랜드의 하노이는 이 시설의 생산 구역이 가족의 주방을 그대로 활용하고, 별도의 구역이 없으며, 지저분하게 배열되어 심각한 황폐화 상태에 있음을 보여준다.

Hà Nội tạm dừng hoạt động thương hiệu bánh cốm Nguyên Ninh
응우옌닌 녹색쌀떡 제품. 사진: QL

특히, 화장실은 음식을 준비하는 공간 바로 옆에 있습니다. 생산 지역에는 곤충과 동물의 배설물도 포함됩니다. 또한, 녹색쌀떡 제품의 라벨은 제품표시 규정을 준수하지 않았으며, 제품표시와 일치하지 않았습니다.

가까운 미래에 찹쌀떡과 허허떡 두 제품에 대한 샘플 검사를 실시하여 품질 기준 테스트를 실시할 예정입니다.

오늘 오후 늦게 항탄 거리 11번지에 있는 콩투옹 신문의 기자에 따르면, 이 매장에는 여전히 제품을 구매하려는 고객들이 드나들고 있었다고 합니다.

당국은 응우옌닌 녹색쌀떡 브랜드의 실제 식품 안전 수준을 계속 평가할 것이지만, 지금부터는 300년 이상 이어져 온 하노이의 대표 녹색쌀떡 브랜드가 심각한 영향을 받았고 심지어 소비자들의 장기적인 불매 운동을 견뎌내야 할 수도 있다는 것을 알 수 있습니다.

Hà Nội tạm dừng hoạt động thương hiệu bánh cốm Nguyên Ninh
오늘 오후 늦게에도 항탄가 11번지에 있는 가게에는 풋쌀떡을 사러 오는 손님들이 여전히 있었습니다. 사진: QL

원래 항탄(Hang Than) 언덕 꼭대기에 위치한 풋떡을 판매하는 가게였던 응우옌닌(Nguyen Ninh) 브랜드는 항탄(Hang Than) 거리와 같은 오래된 거리 전체에 퍼져 있으며 많은 가게가 응우옌닌이라는 이름을 "모방"하여 거의 하나의 제품, 즉 하노이 시민과 전국의 다른 지방 및 도시의 다양한 소비 요구를 충족시키는 풋떡만 판매하는 거리를 만들었습니다.

하지만 항탄 거리 상점의 풋쌀떡의 진위 여부와 품질은 오랫동안 해결되지 않은 채 남아 있으며, 하노이 당국이 개입하여 이 제품의 품질을 정확히 판단하는 것은 시기적절하고 필요하지만 다소 늦었습니다.

일부 소비자에 따르면, 최근 들어 응우옌닌 녹색쌀떡의 품질이 확연히 떨어져 소비자에게 사랑받는 브랜드에 걸맞지 않다고 합니다. 케이크를 만드는 데 필요한 재료의 품질이 더 이상 예전과 같지 않으며, 케이크는 쉽게 부서지고 너무 끈적거리며, 습기가 많은 날씨에 노출되면 구입 직후에 쉽게 곰팡이가 생길 수 있습니다.

응우옌닌 녹색쌀떡 브랜드가 하노이의 선물 브랜드, OCOP, 선도적 소비자 브랜드로 계속 존재하려면 영업 중단 후에도 이미지와 평판을 회복하려면 아직 많은 시간이 필요할 것으로 보인다.


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출처: https://congthuong.vn/ha-noi-tam-dung-hoat-dong-thuong-hieu-banh-com-nguyen-ninh-367625.html

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