오늘 오후, 2025년 1월 2일에 응우옌닌 녹색쌀떡 브랜드가 일시적으로 운영을 중단해야 한다는 정보가 공개되어 많은 사람들을 놀라게 했습니다.
이에 따라 응우옌닌 녹색쌀떡 브랜드(하노이 바딘군 항탄가 11번지 주소)는 식품위생 및 안전과 관련된 일련의 위반 사항을 시정하기 위해 일시적으로 운영을 중단해야 했습니다.
시 식품안전총괄팀 1의 깜짝 검사 결과입니다. 하노이의 녹색쌀떡 제품 1위로 평가받는 응우옌닌 브랜드의 하노이는 이 시설의 생산 구역이 가족의 주방을 그대로 활용하고, 별도의 구역이 없으며, 지저분하게 배열되어 심각한 황폐화 상태에 있음을 보여준다.
응우옌닌 녹색쌀떡 제품. 사진: QL |
특히, 화장실은 음식을 준비하는 공간 바로 옆에 있습니다. 생산 지역에는 곤충과 동물의 배설물도 포함됩니다. 또한, 녹색쌀떡 제품의 라벨은 제품표시 규정을 준수하지 않았으며, 제품표시와 일치하지 않았습니다.
가까운 미래에 찹쌀떡과 허허떡 두 제품에 대한 샘플 검사를 실시하여 품질 기준 테스트를 실시할 예정입니다.
오늘 오후 늦게 항탄 거리 11번지에 있는 콩투옹 신문의 기자에 따르면, 이 매장에는 여전히 제품을 구매하려는 고객들이 드나들고 있었다고 합니다.
당국은 응우옌닌 녹색쌀떡 브랜드의 실제 식품 안전 수준을 계속 평가할 것이지만, 지금부터는 300년 이상 이어져 온 하노이의 대표 녹색쌀떡 브랜드가 심각한 영향을 받았고 심지어 소비자들의 장기적인 불매 운동을 견뎌내야 할 수도 있다는 것을 알 수 있습니다.
오늘 오후 늦게에도 항탄가 11번지에 있는 가게에는 풋쌀떡을 사러 오는 손님들이 여전히 있었습니다. 사진: QL |
원래 항탄(Hang Than) 언덕 꼭대기에 위치한 풋떡을 판매하는 가게였던 응우옌닌(Nguyen Ninh) 브랜드는 항탄(Hang Than) 거리와 같은 오래된 거리 전체에 퍼져 있으며 많은 가게가 응우옌닌이라는 이름을 "모방"하여 거의 하나의 제품, 즉 하노이 시민과 전국의 다른 지방 및 도시의 다양한 소비 요구를 충족시키는 풋떡만 판매하는 거리를 만들었습니다.
하지만 항탄 거리 상점의 풋쌀떡의 진위 여부와 품질은 오랫동안 해결되지 않은 채 남아 있으며, 하노이 당국이 개입하여 이 제품의 품질을 정확히 판단하는 것은 시기적절하고 필요하지만 다소 늦었습니다.
일부 소비자에 따르면, 최근 들어 응우옌닌 녹색쌀떡의 품질이 확연히 떨어져 소비자에게 사랑받는 브랜드에 걸맞지 않다고 합니다. 케이크를 만드는 데 필요한 재료의 품질이 더 이상 예전과 같지 않으며, 케이크는 쉽게 부서지고 너무 끈적거리며, 습기가 많은 날씨에 노출되면 구입 직후에 쉽게 곰팡이가 생길 수 있습니다.
응우옌닌 녹색쌀떡 브랜드가 하노이의 선물 브랜드, OCOP, 선도적 소비자 브랜드로 계속 존재하려면 영업 중단 후에도 이미지와 평판을 회복하려면 아직 많은 시간이 필요할 것으로 보인다.
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출처: https://congthuong.vn/ha-noi-tam-dung-hoat-dong-thuong-hieu-banh-com-nguyen-ninh-367625.html
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