소폭 감소, Dak Nong에서 131,000 VND/kg으로 가장 높음

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오늘 국내 고추 가격

2024년 6월 2일 현재 중부 고원지대와 남동부 지역의 고추 가격은 일부 지역에서 kg당 2,000~3,000동 하락했습니다.

이에 따라 다크락 고추 가격은 어제 가격보다 1kg당 130,000동으로 매수되었습니다. 현재 쭈세고추 가격(Gia Lai)은 1kg당 130,000동으로 어제보다 1kg당 2,000동이 하락했습니다. 다크농 고추 가격은 오늘에도 kg당 131,000동으로 기록되어 있으며, kg당 3,000동이 하락했습니다.

동남부 지역에서는 오늘 고추 가격이 약간 하락했습니다. 이에 따라 바리아붕따우 지역에서는 13만동/kg으로 전년 대비 3,000동/kg 감소했고, 빈프억 지역에서는 13만1,000동/kg으로 전년 대비 1,000동/kg 감소했습니다.

이에 따라 국내 고추 가격은 오늘 일부 지역에서는 하락세를 보였고, 다른 지역에서는 어제 대비 변동이 없어 kg당 1,000~3,000동이 하락하여 kg당 130,000~131,000동에서 거래되고 있다. 가장 높은 고추 가격은 다크농에서 1kg당 131,000동으로 기록되었습니다.

고추 가격이 kg당 11만 동을 넘어섰을 당시, 많은 업계 전문가들은 고추 시장이 새로운 가격 상승 주기를 맞고 있다고 말했습니다. 일반적으로 소비자 시장 주기는 8~10년 동안 지속됩니다.

일부 업계 전문가들은 날씨 주기, 베트남과 세계 주요 고추 생산국의 고추 재배 지역, 앞으로의 세계 고추 수요 예측 등의 요소를 바탕으로 이번 주기의 고추 가격이 2015년 이전 주기의 최고 가격인 kg당 250,000동을 넘어설 수 있다고 예측합니다.

Chu Se Pepper Association(Gia Lai)의 상임부회장 겸 사무총장인 Hoang Phuoc Binh 씨에 따르면, 가격은 kg당 350,000~400,000 VND에 달할 수도 있다고 합니다.

오늘의 세계 후추 가격

국제고추공동체(IPC)에서 오늘 이른 아침(베트남 시간)에 발표한 세계고추 가격 업데이트에 따르면, 인도네시아산 고추 가격은 어제에 비해 계속 하락세를 보이고 있습니다. 브라질 고추 가격은 며칠간의 침체 이후 급격히 상승했지만, 말레이시아 고추 가격은 계속해서 침체되어 있었습니다. 베트남 고추 가격이 급등했습니다.

구체적으로, 람풍 검은 후추(인도네시아)의 오늘 가격은 톤당 5,062달러로 0.02% 상승하여 거래되고 있습니다. 백후추 가격(인도네시아)은 톤당 7,382달러로 0.41% 하락했습니다.

브라질 검은 후추 가격 ASTA 570은 오늘 톤당 5,900달러로, 톤당 900달러(15.25%) 상승했습니다.

말레이시아 ASTA 검은 후추 가격은 톤당 4,900달러로 유지되었습니다. 말레이시아 ASTA 백후추 가격은 톤당 7,300달러로 유지되었습니다.

모든 종류의 베트남산 후추 가격이 급등했습니다. 현재 베트남산 검은 후추 500g/l의 가격은 톤당 5,400달러에 거래되고 있습니다. 550g/l 등급은 톤당 5,900달러에 거래됩니다. ASTA 백후추 가격은 톤당 8,000달러에 거래되고 있습니다.

오늘 코치(인도) 시장에서 모든 종류의 후추 가격은 어제와 변함없이 유지되었습니다. 그 중 Garbled 유형은 100kg당 61,600루피에 거래되었고 UnGarble 유형은 100kg당 59,600루피에 거래되었습니다.

Nedspice Group의 최근 보고서에 따르면, 2024년 전 세계 후추 생산량은 약 465,000톤에 이를 것으로 예상되며, 이는 작년 471,000톤에 비해 6,000톤 감소한 수치입니다. 그 중 검은후추는 생산량의 89%를 차지하고 흰후추는 11%를 차지합니다.

한편, 전 세계 후추 소비량은 529,000톤으로 예상되며, 이는 생산량보다 64,000톤이 많은 수치입니다. 이로 인해 재고는 지난 6년 중 최저 수준인 428,000톤으로 계속 감소했습니다.

네드스파이스 그룹은 베트남의 후추 수확이 현재 최고조에 달했으며 올해 총 생산량은 작년보다 15% 감소한 약 157,000톤이라고 밝혔습니다.

최근 몇 년 동안 베트남에서는 새로운 고추를 심는 일이 드물었고, 오래된 고추나무가 많았습니다. 동시에 고추 재배 면적도 줄어들었고 두리안과 같이 더 나은 수입을 가져다주는 작물로 대체되었습니다.

네드스파이스 그룹은 고추 가격 상승으로 농부들이 생산량을 늘려 향후 몇 년간 고추 생산성이 향상될 것으로 보고 있습니다. 그러나 새로 심은 작물이 수확되기까지는 시간이 걸리므로 수확량이 곧 회복될 가능성은 낮습니다.

네드스파이스는 또한 베트남의 새로운 수출 수요의 규모와 시기가 향후 몇 달간의 가격 추세를 결정할 것이며, 특히 중국이 핵심적인 역할을 할 것이라고 밝혔습니다.

브라질에서는 남동부 지역의 에스피리투산투 주와 바이아 주에서는 후추 재배 면적이 계속 확대되었지만, 북부 지역의 파라 주에서는 감소했습니다. 최근 몇 년 동안 에스피리토 산토와 바이아에서는 농부들에게 수익성이 좋은 고추 작물이 늘어나면서 새로운 고추 재배가 많이 이루어졌습니다.

그러나 엘니뇨로 인한 악천후로 작물이 피해를 입어 수확량이 감소하면서 수확량은 이러한 추세를 따르지 못했습니다. 그럼에도 불구하고, 기상 조건이 좋다면 브라질은 2025년에 매우 좋은 수확을 볼 수 있을 것입니다.

2024년 6월 2일 현재 국내 고추 가격표:

현지의	단위	상인 구매 가격	어제 대비 증가/감소
추세(Gia Lai)	동/kg	13만	-
다크락	동/kg	13만	-3,000
닥농	동/kg	13만 1천	- 1,000
빈푸옥	동/kg	13만	- 1,000
바리아붕따우	동/kg	13만	- 3,000