약용식물의 가치를 높이다

최근 몇 년 동안 사파 농부들은 약용 아티초크 식물을 재배하여 안정적인 수입을 얻었습니다.

10년 넘게 사파 마을 사람들은 계약을 맺고 약용 아티초크 식물을 재배해 왔습니다. 잎은 평균 1kg당 2,300동의 가격으로 관련 사업체에 판매됩니다. 아티초크 재배 덕분에 많은 가구가 추가 수입을 얻었습니다. 사파는 현재 45.5헥타르의 아티초크를 재배하고 있으며, 매년 재배자들은 60억 VND에 가까운 수입을 올리고 있습니다. 사파 타운 함롱구 2군 마 아 루 씨는 "아티초크를 재배하려면 일찍 심고 이번에는 잎을 수확해야 합니다. 그러면 나중에 식물이 더 많은 잎을 생산하게 되어 우리의 노력이 보람을 얻습니다. 지금은 회사를 위해 재배하고 있으므로 깨끗하게 재배해야 나중에 약을 만들기 위해 구매할 수 있습니다."라고 말했습니다.

현재, Traphaco Sa Pa One Member Co., Ltd.에서 구매하는 사파 타운의 모든 아티초크 생산량은 세계보건기구에서 권장하는 "약초 재배 및 수집에 대한 우수 관행"의 원칙과 표준을 충족하도록 인증을 받았으며, 브랜드 제품을 만들기 위해 심층적으로 가공되었습니다. Traphaco Sa Pa One Member Co., Ltd.의 품질 관리 부서인 Ngo Thu Hoai 여사는 "모회사인 Traphaco Company의 개발 부서와 협력하여 Sapa Artichoke Soft Extract와 같은 Lao Cai 지방과 관련된 가장 독특한 제품을 만들기 위해 연구했습니다. Sapa Artichoke Mist Tea는 지방에서 5성 인증을 받았습니다."라고 말했습니다.

생산 및 심층 가공 연구 덕분에 약용 식물 아티초크는 고품질 제품을 만드는 데 점점 더 귀중한 가치를 지니게 되었습니다.

지금까지 Traphaco Sa Pa One Member Co., Ltd.는 3~5성급 OCOP 인증을 받은 제품이 10개 있습니다.여기에는 다음이 포함됩니다.신선하고 건조한 Sa Pa 동충하초; 초콜릿 디톡스; 사파 포도차 사파 지노스템마 차 인삼, 흑삼, 동충하초… 이것들은 소비자에게 좋은 건강보조식품일 뿐만 아니라 약초의 가치를 높이는 심층가공의 효과를 증명하는 증거이기도 합니다. Traphaco Sa Pa LLC의 이사인 Do Tien Sy 씨는 "회사는 자연적으로 재배된 동충하초와 반자연적으로 재배된 동충하초와 같은 새로운 약초에 대한 연구를 확대하여 매우 다양한 제품을 만들어냈습니다. 연구 과정에서 학교 및 연구소와 협력하여 다양한 연구 결과를 만들어냈습니다."라고 말했습니다.

라오까이는 2025년까지 약용식물 재배 면적을 5,000헥타르 이상으로 확대하고, 기업이 약용식물에 대한 연구, 심층 가공, 제품 다양화, 약용식물 가치 증대, 매출 증대를 장려하며, 고지대 주민과 지방 소수민족의 삶을 변화시키는 데 기여하고자 노력합니다.

더 롱 - 탄 투안

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