돼지값 상승, 하이즈엉 돼지농장주들 들떠

돼지 사육 농가들은 돼지 사육에 어려움을 겪은 후 높은 수익에 대한 기대감을 갖고 있다(시설 제공 사진)

고리

2023년에는 살아 있는 돼지의 가격이 낮은 수준을 유지할 것이며, 전국 평균은 kg당 53,800 VND가 될 것입니다. 살아 있는 돼지고기 1kg의 가격은 45,000~52,000 VND/kg입니다. 위의 가격으로는 농부들은 거의 이익이 없고, 손해도 보게 됩니다. 2024년부터 살아 있는 돼지의 가격은 상승하는 추세이며, 특히 4월부터 급격한 상승을 기록하며 5월 말에서 6월 초에는 살아 있는 돼지의 가격이 kg당 70,000 VND에 달했습니다. 이 지방의 많은 가축 농가들은 이번 가격이 하이즈엉에서 지난 3년(2021년 10월 이후) 동안 가장 높은 가격이라고 말했습니다.

딘썬사(깜장성)에 있는 훙휘 육종 및 가축장비 주식회사의 이사인 응우옌 닥 비엠 씨에 따르면, 현재 이 회사는 4,000마리의 돼지를 사육하고 있으며, 매달 평균 700~1,000마리의 돼지를 시장에 공급하고 있다고 합니다. 현재 가축사료의 일반 가격은 작년 같은 기간에 비해 1kg당 600~700동 정도 하락했습니다. 가축 농가에게는 투입 비용이 낮아지고 돼지고기 가격이 오르는 것이 큰 기쁨입니다. 왜냐하면 최근 2년 동안 가축사료 가격은 오른 반면, 구매가격은 낮아 많은 어려움을 겪었기 때문입니다. Viem 씨는 "살아 있는 돼지 한 마리의 가격이 68,000-70,000 VND/kg인 상황에서, 무게가 100kg인 돼지 한 마리는 220만-250만 VND의 이익을 가져올 것입니다. 훙휘 사육 및 가축장비 주식회사는 주로 북부 지방에 돼지를 공급합니다. 현재 소비가 잘 되고 있습니다." Viem 씨는 현재 시장 상황에서는 앞으로 몇 달 안에 살아있는 돼지의 가격이 높은 수준에서 안정될 수 있을 것으로 예측합니다.

Vuong Trong Trieu 씨는 Tu Cuong 지역(Thanh Mien)과 Quang Phuc 지역(Tu Ky)에 돼지 농장 두 개를 운영하고 있습니다. 현재 그의 농장에는 돼지 800마리가 있는데, 그 중 약 300마리가 판매 단계에 있습니다. 트리우 씨에 따르면, 일반적으로 살아 있는 돼지의 가격은 15~20일마다 변동한다고 합니다. 현재 가격은 kg당 67,000-68,000 VND입니다. 앞으로 가격은 변동될 수 있지만 65,000 VND/kg 이상에서 안정될 가능성이 높습니다. 이 가격으로 농부들은 높은 수익을 얻습니다.

돼지 가격의 상승으로 인해 번식용 동물의 가격도 상승했습니다. 수년 동안 Thang Long 지역(Kinh Mon)의 Pham Van Hung 씨는 번식용 돼지를 공급하는 농장을 운영해 왔습니다. 이 농장은 평균적으로 한 달에 약 800마리의 번식용 돼지를 공급합니다. 현재 돼지 새끼 가격은 돼지 한 마리(체중 약 7kg)당 190~200만 VND로, 올해 초 대비 돼지 한 마리당 40~50만 VND가 올랐습니다. 살아 있는 돼지고기 가격의 상승으로 인해 지방 내 전통시장의 돼지고기 가격이 크게 올랐습니다. 구체적으로 돼지고기 엉덩이는 1kg당 110,000동, 어깨살은 1kg당 120,000~130,000동, 삼겹살은 1kg당 140,000~145,000동, 갈비살은 1kg당 130,000~145,000동입니다. 이러한 가격은 2024년 초와 비교하여 1kg당 15,000~20,000동 상승했습니다.

돼지고기 가격이 높아 전통시장의 돼지고기 가격도 2024년 초 대비 kg당 15,000~20,000 VND 상승했습니다.

재입고 시 주의하세요

일반적으로 돼지고기 가격은 추운 날씨로 인해 소비자 수요가 줄어드는 여름에 떨어지곤 하며, 여름방학 동안에는 많은 학교 급식소가 문을 닫습니다. 그러나 올해 돼지고기 시장은 불규칙한 움직임을 보였습니다. 살아 있는 돼지의 수가 증가한 것은 공급이 수요를 충족시킬 수 없기 때문이다. 돼지가 많은 지역에 아프리카돼지열병이 유행한 이후, 수많은 돼지가 죽고, 많은 가구와 농장주들이 돼지우리를 비워두어 전국적으로 돼지 공급이 부족해졌습니다.

성 축산수의학부에 따르면, 6월 초순 현재 하이즈엉의 총 돼지 무리는 439,422마리로 2023년 같은 기간 대비 4.9% 증가했고, 그 중 육용 돼지 무리는 299,820마리로 5.2% 증가했습니다. 5월 도축용 살아 있는 돼지 생산량은 5,955톤으로 전년 대비 5.2% 증가한 것으로 추산됩니다. 지방의 돼지 사육 규모와 육류 생산량은 증가했지만 여전히 수요를 충족시키기에 충분하지 않습니다.

그러나 성 축산수의학부는 여전히 이 시점에서 축산업자들이 가축 재방목이나 가축 사육 규모 확대에 앞서 공급과 시장 수요에 근거하여 신중하게 계산하고 신중하게 결정해야 한다고 권고하고 있습니다. 특히 소규모 축산업자들의 경우 대량 재방목 상황을 피하기 위해 신중을 기해야 합니다. 시장이 복잡한 전개 과정을 거치기 때문에, 대규모 무리 복원은 수요와 공급의 불균형을 초래할 수 있으며, 결국 농장주들은 손실을 입게 됩니다.

가축을 재입고할 때, 농장주는 원산지와 검역 증명서가 명확한 품종을 선택해야 합니다. 완전한 예방접종을 하고, 충분한 관리를 하고, 올바른 절차를 따르고, 가축 사육에서 생물학적 안전을 보장하고, 질병 예방과 통제에 집중하세요. 효과적인 가축 농업을 위한 제품 소비 연결...

후옌 트랑

출처: https://baohaiduong.vn/gia-lon-hoi-tang-cao-nguoi-chan-nuoi-o-hai-duong-phan-khoi-385352.html