유엔 식량 농업 기구(FAO)에 따르면 7월 쌀 가격지수는 2.8% 상승한 129.7포인트를 기록했으며, 이는 전년 대비 19.7% 상승한 수치로 2011년 9월 이후 가장 높은 명목가치를 기록했습니다.
FAO 보고서에 따르면 엘니뇨 현상으로 인해 일부 주요 공급업체의 생산에 미칠 수 있는 영향에 대한 우려로 인해 쌀 가격이 더욱 상승했다고 합니다. 홍수로 인한 공급 중단과 수확의 질 저하도 문제입니다.
7월 20일, 세계 최대의 쌀 수출국인 인도는 식품 가격 상승을 억제하고 "적절한 가격으로 충분한 국내 공급을 확보"하기 위해 비바스마티 백미 수출을 금지했습니다.
인도는 전 세계 쌀 거래의 40% 이상을 차지한다. 그러나 홍수로 인해 농작물이 피해를 입은 이후 국내 소매 쌀 가격이 3% 상승했습니다. 한편, 세계 2위의 쌀 수출국인 태국에서는 강수량이 적어 물을 절약하기 위해 농부들이 농사를 덜 짓고 있다.
인도의 쌀 수출 금지 조치는 세계 시장에 큰 영향을 미쳤습니다. (사진: 로이터)
인도 농업 전문가 사마렌두 모한티는 "우리는 약 5,500만 톤을 거래하므로 1,000만 톤은 세계 무역 측면에서 상당한 숫자입니다." 라고 말했습니다. 그래서 쌀 수출 금지 결정은 상당한 영향을 미칠 것이다. 시장에서 1,000만 톤을 빼내고 수요가 동일하다면 쌀 가격은 오를 것이라고 상상해 보세요. 실제로 쌀 가격은 15~20% 올랐습니다."
거래 시장에서 쌀 가격은 10년 만에 최고치를 기록했으며, 최종 쌀 선물 거래 가격은 퀸탈(cwt)당 16.02달러에 거래되었습니다.
영국의 농산물 거래업체 ED&F Man의 연구 책임자인 분석가 코나 하크는 주요 쌀 공급업체, 특히 아시아의 재고가 계절적으로 낮은 시기에 수출 금지가 시행됨에 따라 8월에 가격이 더 오를 수 있다고 말했습니다.
전문가 코나 하크는 "세계 쌀 가격은 10년 만에 가장 높은 수준"이라고 말했습니다. 쌀은 전 세계 인구의 절반 이상이 주식으로 먹는 음식이기 때문에 많은 사람의 가처분소득은 예전에 지불하던 금액의 세 배로 늘어나야 할 것입니다. 현재 쌀을 생산할 수 있는 능력을 갖춘 나라는 많지 않은 반면, 쌀을 생산하는 대부분의 동남아시아 국가는 생산성이 감소하고 있습니다. 그래서 저는 쉬운 상황이 아닐 거라고 생각해요."
엘니뇨 현상은 주요 쌀 수출국에 대한 위험을 더욱 심화시킬 수 있다. 과학적 연구에 따르면, 쌀은 가장 취약한 작물이며, 이러한 기상 현상으로 인해 농작물 실패 확률이 가장 높은 작물입니다.
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