커피 가격 '폭락', 상품 거래 불안정 베트남 상품의 과제는?

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế13/03/2025

2025년 첫 두 달 동안 베트남은 28만 4천 톤의 커피를 수출했고, 가치는 15억 8천만 달러였습니다. 이는 2024년 같은 기간에 비해 양적으로는 28.4% 감소했지만, 가치적으로는 26.2% 증가한 수치입니다. 이는 수출 가격 상승으로 인한 것입니다.


오늘의 커피 가격 2025년 3월 13일

미국 달러 회복의 영향으로 세계 커피 가격이 단 하루 동안의 강력한 상승 이후 전반적으로 하락했습니다.

국내 커피 가격은 3월 12일 급등하여 kg당 2,000~2,700동에서 kg당 132,500~134,000동 범위에서 거래되었습니다.

단기적으로 커피 시장은 다른 주요 통화에 대한 USD 환율을 둘러싼 거시경제적 변동의 영향을 받아, 브라질 레알이 3월 첫 2주 동안 USD에 비해 1.8% 상승했습니다. 이러한 맥락에서 재정적으로 강력한 생산자들은 2024년 7월부터 2025년 6월까지 지속되는 현재 작물에서 남은 커피가 거의 없기 때문에 국내 판매를 계속 제한하고 있습니다.

공급이 풍부함에 따라 베트남에서의 매도 압력이 커지고 있습니다. 급격한 가격 상승으로 인해 수요가 감소할 수 있다는 우려로 인해 시장은 압박을 받고 있습니다. 그 사이 투자펀드들은 롱 포지션을 줄이고 있으며, 로스터들의 수요도 다소 감소했습니다. 미국과 무역 상대국 간의 무역전쟁으로 인해 상품 거래의 변동성이 커졌습니다. 오늘날 시장에서 커피 가격이 하락하는 데에는 이러한 이유가 있습니다.

브라질 공급 측면에서는 로부스타 수확이 앞으로 몇 주 안에 시작될 것으로 예상되고 아라비카 수확은 연중에 이루어질 것으로 예상됨에 따라 날씨 상황을 주의 깊게 지켜보고 있습니다. 브라질의 커피 생산지 중 여러 지역에서 이번 달 첫 2주 동안 강수량이 줄었다는 보고가 있었는데, 여기에는 세라도와 상파울루처럼 멀리 떨어진 지역도 포함되었습니다. 그러나 2월까지 계절별 평균 강우량 덕분에 토양 수분은 대체로 정상인 것으로 보고되었습니다. 아라비카 재배 지역의 강우량은 작물이 성장 단계에 있고 대부분 관개되지 않으며 날씨에 따라 달라지기 때문에 계속해서 면밀히 모니터링되고 있습니다.

국제커피기구(ICO)에 따르면, 전 세계 커피 가격이 2월에 새로운 최고치를 기록했으며, 역대 최고 월평균 가격을 기록하면서 1977년 3월에 기록된 파운드당 305.1센트의 기존 최고 기록을 넘어섰다. 그러나 2월 13일 1파운드당 375센트로 정점을 찍은 후, 커피 가격은 갑자기 반전되어 하락했습니다.

여러 요인이 이익 실현을 촉발하여 가격 하락으로 이어졌고, 이는 현금 흐름 요인, 유동성 수요 증가, 무역 신용으로 인해 더욱 강화되어 사업 비용과 위험이 커졌습니다. 결과적으로 은행은 추가 유동성을 제공하기를 꺼릴 수 있으며, 이로 인해 거래자의 매수 능력이 제한되고, 그로 인해 재고 보유에 영향을 미쳐 수요와 가격 차이가 감소합니다.

Giá cà phê hôm nay 30/4: (Nguồn: Foodyoushouldtry)
3월 12일 국내 커피 가격은 일부 주요 구매 지역에서 kg당 2,000~2,700 VND로 상승했습니다. (출처: Foodyoushouldtry)

World & Vietnam 에 따르면, 3월 12일 거래 세션이 끝날 때 ICE Futures Europe London 거래소의 2025년 5월 인도 로부스타 커피 가격은 44달러 하락하여 톤당 5,508달러에 거래되었습니다. 2025년 7월 인도 선물 가격은 29달러 하락해 톤당 5,484달러에 거래되었습니다. 평균 거래량이 낮음.

ICE 선물 미국 뉴욕 거래소의 아라비카 커피 가격이 하락했으며, 2025년 5월 인도 가격은 7센트 하락하여 파운드당 386.75센트에 거래되었습니다. 한편, 2025년 7월 인도 기간은 5.85센트 감소해 파운드당 378.55센트에 거래됐습니다. 거래량이 높습니다.

3월 12일 국내 커피 가격은 일부 주요 구매 지역에서 kg당 2,000~2,700 VND로 상승했습니다. 단위: VND/kg

평균 가격

중간

USD/VND 환율

25,260

- 20

다크락

134,000

+ 2,000

람동

132,500

+ 2,700

지아 라이

133,800

+ 2,500

다크농

134,000

+ 2,500

(출처: giacaphe.com)

2023~2024년 작물 연도는 많은 변동이 있겠지만, 베트남 커피 산업에 긍정적인 결과를 가져올 것입니다. 관세청에 따르면, 해당 국가는 1,476,842톤의 커피를 수출하여 54억 2,500만 달러를 벌었습니다. 생산량은 이전 작물 연도에 비해 11.3% 감소했지만, 기록적인 고가 덕분에 수출 가치는 여전히 33% 가까이 증가하여 처음으로 kg당 100,000동을 돌파했고, 현재는 kg당 120,000동을 넘어섰습니다.

커피 수출액은 50억 달러를 돌파했습니다. 엄청난 잠재력을 가지고 있고 세계를 대표하는 커피 생산국 중 하나이지만, 많은 어려움에도 직면해 있습니다.

베트남은 주요 커피 수출국이지만, 베트남 커피의 품질은 아직 고르지 못하며 다른 나라와 비교했을 때 최고 수준에 도달하지 못했습니다. 베트남 커피는 주로 로부스타이며, 이 커피의 품질은 고급 아라비카 커피와 경쟁할 만큼 충분히 개선되지 않았습니다.

베트남의 커피 재배 지역의 상당 부분은 여전히 ​​전통적인 농업 방식에 의존하고 있으며, 이로 인해 살충제와 화학 비료를 무분별하게 사용하고 있으며, 이는 환경과 소비자 건강에 영향을 미칩니다. 지속 가능한 유기농 농업 모델로 전환하려면 많은 시간과 비용을 투자해야 하며, 모든 농부가 그러한 변화를 기꺼이 받아들이는 것은 아닙니다.

더운 날씨와 불규칙한 폭우 등 극한의 기상 조건은 커피 수확량과 품질에 영향을 미치고 있습니다. 이로 인해 커피 생산이 불안정해지고, 농부가 꾸준한 수입을 유지하는 것이 어려워질 수 있습니다.

공급망에서 부가가치가 부족하다는 것도 큰 문제입니다. 베트남 커피의 대부분은 여전히 ​​볶은 커피나 프리미엄 양조 제품 등 고부가가치 제품이 아닌 생두나 녹색 커피로 주로 수출되기 때문입니다. 이로 인해 베트남 커피 산업은 커피의 가치와 수익 잠재력을 충분히 활용할 수 없게 되었습니다.

한편, 베트남 커피 산업은 커피 가공, 제품 연구 개발, 마케팅 등의 분야에서 고도로 숙련된 인력이 부족합니다. 이로 인해 커피 제품의 품질을 개선하고 가치를 더하는 능력이 제한됩니다.

국제 시장의 경쟁 측면에서 베트남 커피는 브라질, 콜롬비아, 에티오피아, 인도네시아 등 다른 커피 생산국과 치열한 경쟁에 직면해 있습니다. 이를 위해서는 베트남 커피 산업이 국제 시장에서의 입지를 유지하기 위해 끊임없이 혁신하고 제품 품질을 개선해야 합니다.

이러한 과제를 극복하기 위해 베트남 커피 산업은 품질 개선을 촉진하고, 생산에 첨단기술을 적용하고, 부가가치 제품을 개발하며, 농업의 지속 가능성에 초점을 맞춰야 합니다.


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출처: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1332025-gia-ca-phe-tut-doc-bat-on-trong-giao-dich-hang-hoa-thach-thuc-doi-voi-hang-viet-307316.html

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