소셜 네트워크에서 퍼지고 있는 체중 감량 트렌드 중 하나는 저탄수화물 다이어트입니다. 이는 탄수화물 양을 제한하고 식단에서 단백질과 지방의 비율을 늘리는 것을 의미합니다. 부교수인 응우옌 티 람 박사(전 국립 영양 연구소 부소장)에 따르면, 탄수화물은 전분과 당의 그룹입니다. 베트남 사람들에게 이것은 일상 식단(예: 쌀, 국수, 옥수수, 카사바 등)에서 주요 에너지원입니다.
"탄수화물을 줄이면 총 에너지 섭취량이 감소하지만 여기서 실수는 종종 탄수화물을 완전히 끊는다는 것입니다. 대신 단백질과 지방을 많이 섭취하세요. 고기의 단백질은 콜레스테롤과 포화지방이 높습니다. 이런 식단을 오랫동안 유지하면 혈중 지방량이 높아지고, 이는 심혈관 질환으로 이어질 수 있습니다.
또한 단백질을 너무 많이 섭취하면 혈액 속에 요산이 많아져 통풍, 뼈 및 관절 통증을 쉽게 유발할 수 있습니다... 게다가 단백질을 너무 많이 섭취하면 신장 기능이 너무 열심히 일해야 하며, 심지어 신부전의 원인 중 하나가 됩니다. 일부 암은 고기를 너무 많이 먹는 사람들에게서 증가하며, 야채와 과일을 너무 적게 먹는 것도 변비를 악화시킨다..." - 영양학자들이 분석했다.
따라서 저탄수화물 다이어트를 따른다면 1~2주 동안 적용할 수 있지만 그 이후에는 여전히 영양 성분의 균형을 맞추는 것으로 돌아가야 합니다. 신체에 대사 장애가 생겨 신장과 심혈관에 후유증이 남을 때까지 기다리지 마십시오. 그러면 완치는 매우 어렵습니다.
다른 경우에 많은 사람들은 아침 식사를 거르면 체중 감량에 도움이 된다고 생각하지만, 준교수에 따르면 램, 이건 위험할 정도로 나쁜 습관이야. 체중이 많이 늘어난 젊은 사람들은 종종 급격하게 체중을 줄이려고 하지만, 잘못된 식단으로 체중을 줄이면 근육만 손실되고 지방은 감소하지 않습니다. 게다가 '배부르면 쌓이고, 배고프면 쌓인다'는 식으로 에너지를 소모하게 되면, 낮에는 적게 먹고 밤에 많은 에너지를 소모하게 되어 지방 축적이 더욱 심해집니다. 그리고 과체중이나 비만이 되면, 다양한 만성질환을 유발하게 됩니다...
Le Thi Huong 교수 - 예방 의학 및 공중 보건 연구소 소장 하노이 의대 식품안전영양학과장은 비과학적인 방법을 사용하여 체중을 줄이는 것은 불행한 실수라고 경고했습니다. 실제로 사탕수수 주스와 피망을 디톡스 목적으로 사용한 결과 체중이 감소한 사례도 있었으며, 신체가 일상 활동에 필요한 에너지를 충분히 흡수하지 못하고 전해질 장애가 나타났다. 여성은 하루에 1000~1200칼로리가 필요하다고 추정되지만, 남성의 경우 하루 1,300~1,500칼로리입니다. 우리가 알고 있는 불행한 체중 감량 사례 중 하나는 체중 감량을 위해 단식을 하다가 사망한 학생입니다.
따라서 체중 감량을 원하는 모든 사람에게 가장 중요한 조언은 영양사로부터 저에너지 식단을 만드는 방법에 대한 조언을 구하면서도 식단을 보장하는 것입니다.
하루 2.5리터 물 마시고 몸 정화한 여성, 위기에 처하다
여성은 신체를 정화하기 위해 매일 2.5리터의 물을 마시고, 수분이 많은 과일을 먹고, 끓인 국을 마신다. 예상치 못하게 그의 생명이 위협받았습니다.
충분한 양의 물을 마시는 것은 건강에 좋지만, 너무 많이 마시면 해로울 수 있습니다. 사진: VTC.
물을 마시는 것은 몸에 좋지만, 사람들은 여전히 자신의 신체 상태에 따라 적절한 수준의 물을 마셔야 합니다. 남용하면 위험할 것입니다. 최근 대만, 중국의 Yuan Yu Ting 박사가 과도한 물 섭취로 심각한 심부전이 발생한 사례에 대해 공유하면서 대중의 특별한 관심을 끌었습니다.
유명 건강 프로그램인 '굿 닥터'에 출연한 비엔 부 딘 의사는 얼마 전 60세 여성 환자를 진료했다고 밝혔습니다. 이 사람은 당뇨와 심장병의 병력이 있고 장기간 약을 복용해야 합니다. 많은 양의 약물을 섭취하면 독성이 있을 수 있다는 두려움과 매일 물을 많이 마시는 습관이 신체를 정화하고 해독하는 데 도움이 된다는 말을 듣고, 그 여성 환자는 그대로 따르기로 결심했습니다.
이 여성은 매일 2.5리터의 물을 마시고, 더 많은 수분이 많은 과일을 먹고, 끓인 국을 마신다. 2주 동안 이런 식단을 유지한 후, 그녀는 쌕쌕거림, 호흡곤란, 잠들기 어려운 증상이 나타나기 시작했기 때문에 그녀의 가족은 그녀를 병원에 데려갔습니다. 검사와 엑스레이 검사를 통해 의사는 환자의 폐 전체가 흰색이라는 사실을 발견했습니다. 그녀는 심각한 심부전도 앓았습니다.
치료 후 환자의 상태는 호전되었고, 며칠 동안 관찰한 뒤 퇴원했습니다.
Vien Vu Dinh 박사에 따르면, 신체를 정화하기 위해 물을 마시는 것은 좋으며 신진대사를 증가시키는 방법입니다. 하지만 이 방법은 심부전이나 신장 질환이 있는 사람 등 어떤 사람들에게는 적합하지 않습니다. 심부전이 있는 사람의 몸은 심장이 물을 밀어낼 만큼 강하게 작동하지 않기 때문에 정상적으로 물을 제거할 수 없습니다. 신장 질환이 있는 사람들은 신장 기능이 좋지 않아 물을 쉽게 배출하지 못합니다. 그러므로 물도 적당히 마셔야 합니다.
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