식품안전부는 하이퐁시의 송캠 조선소에서 식중독 의심 신고가 접수되었으며, 120명 이상이 감염되어 치료를 위해 병원에 입원했다고 밝혔습니다.
식품안전부는 2024년 6월 27일자 공식 명령 제1476/ATTP-NDTT를 발표하여 하이퐁 보건부에 식중독 환자를 치료 중인 병원에 식중독 환자를 적극적으로 치료하는 데 자원을 집중하도록 긴급 지시해 환자의 건강과 생명에 영향을 미치지 않도록 할 것을 요청했습니다. 필요하다면 상위병원에 전문적인 상담 지원을 요청할 수 있습니다.
하이퐁 보건부는 송캠 조선소 집단주방의 운영을 긴급 중단시키고, 규정에 따라 중독 원인을 규명하기 위한 조사를 조직하고, 음식의 원산지를 추적하고, 음식 샘플과 검체를 채취하여 검사를 실시하여 원인을 알아냈습니다. 이 부서는 식품 안전 규정 위반(있는 경우)을 감지하고 엄격히 처리하며, 그 결과를 대중에 공개하여 지역 사회에 즉시 경고합니다.
또한, 해당 부서는 집단주방 및 음식점에 대한 선전 및 지도를 강화하여 위생 및 식품 안전 상황을 보장하고, 식품 원료 원산지 관리, 식품 3단계 검사, 식품 샘플 보관 및 가공 단계 위생을 엄격히 시행합니다.
또한, 이 부서는 사람들에게 식품 안전 지식과 식중독 예방 조치를 홍보하고 교육하여 인식을 제고하고, 식품을 선택하고 사용할 때 식품 안전을 보장하지 못하는 행동과 습관을 바꾸며, 원산지, 라벨 또는 출처가 불분명한 식품을 사용하지 않도록 합니다.
하이퐁 보건부의 의심 식중독 사례에 대한 간략한 보고에 따르면, 6월 27일 정오, 하이퐁시 안즈엉 구 안홍 사단 응오훙 마을에 있는 송캄 조선 주식회사의 근로자 120여 명이 점심 식사 후 복통, 발진, 얼굴 발적 등의 증상을 보여 치료를 위해 지역 의료 시설로 이송되었습니다.
점심 메뉴에는 다음과 같은 요리가 포함됩니다: 닭고기 조림, 기름을 곁들인 땅콩 요리, 바다 생선 조림, 베텔 잎을 곁들인 구운 돼지고기, 삶은 호박, 시금치 수프, 수박, 밥.
6월 27일 오후 4시 현재 통계에 따르면 127명의 근로자가 치료와 건강 모니터링을 위해 비엣티엡 우호병원, 국제종합병원, 안즈엉 지구 의료센터로 이송되었습니다. 그 중 비엣티엡 우정병원은 69명을, 국제종합병원은 30명을, 안즈엉구 의료센터는 28명을 받았습니다.
또한, 송캠조선주식회사에서는 가벼운 증상(가려움증, 얼굴 붉음, 가벼운 두통 등)을 보이는 근로자 51명이 회사 내에서 모니터링을 받고 있습니다. 송캠조선주식회사의 조사 및 긴급 보고에 따르면 위와 같은 증상이 나타난 근로자 대부분이 메뉴에 바다생선 조림을 포함했습니다.
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출처: https://kinhtedothi.vn/dinh-chi-bep-an-nha-may-dong-tau-song-cam-khien-127-nguoi-ngo-doc.html
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