3월 6일 오후 늦게, 손트라 반도로 가는 도로는 해발 700m의 반코(Ban Co) 봉우리에서 베트남 차 예술가 황 안 수옹(Hoang Anh Suong)과 함께 차 명상 세션에 참석하는 특별 손님 그룹을 위해 "개인 공간을 예약"한다는 이유로 방문객을 제한했습니다. 이틀 전, 게이츠 씨의 비서 두 명이 하노이로 가서 예술가의 집으로 가서 차 명상 세션의 모든 세부 사항을 논의했습니다.
20년 이상 수천 건의 차 명상 세션을 조직한 경험을 가진 수옹 장인은 반코 봉우리에 일찍 도착하여 국가 원수들에게 자주 바치던 고대 차 세트 두 개와 하장 고원의 고대 연꽃차와 산뚜옛차를 가져와 손님을 대접했습니다.
두 명의 직원이 소파를 수백 개의 돌계단 위로 올려 반코 정상까지 옮겼습니다. 베트남 문화권에서는, 특히 옛 상류 계층에서는 차를 마실 때 마호가니 침대나 소파에 앉았습니다. 체스판 옆에 테이블이 놓여 있고, 그 아래에는 동화나라처럼 마법의 안개 층으로 덮인 도시가 있습니다.
오후 5시, 억만장자 빌 게이츠와 그의 여자 친구가 반코 산에 도착했습니다. 그들은 매니저와 경호원들이 주차장에 남아 있는 동안 천천히 함께 정상으로 올라갔습니다. 그날 반코산 꼭대기에서 차를 마시며 휴식을 취하고 있던 게이츠 씨, 그의 여자친구, 예술가 황안수옹, 다낭에서 온 수녀, 그리고 웨이터 두 명이 있었습니다.
예술가 황아인수옹은 억만장자 빌 게이츠를 처음 만났을 때 두 남자의 단순한 스타일에 놀랐다. 그들은 일반 손님들처럼 티셔츠, 청바지, 운동화를 신었고, 이는 자연스러운 차 마시는 풍경에 잘 어울렸습니다.
예술가 수옹은 다낭에서 온 수녀의 도움을 받아 부부를 환영하고 명상하는 방법을 지도했습니다. "서양인들은 요즘 명상에 매우 관심이 많습니다." 숲 한가운데에서 작은 종소리가 울리는 반코 봉우리는 너무나 평화로워서 장인 수옹은 "빌 게이츠의 숨소리가 생생히 들린다"고 묘사했습니다.
평화로운 에너지를 만들기 위한 10분간의 명상 후, 장인 수옹은 손님들에게 제공하기 위해 두 종류의 탄꾸옹 연꽃 향 차를 끓입니다. "제가 제공한 첫 잔의 차를 빌 게이츠 씨와 폴라 허드 부인은 매우 빨리 마셨습니다. 저는 그들에게 차가 너무 강한지 물었습니다. 대부분의 서양인은 맛이 약한 홍차를 마시는 데 익숙하고, 탄 쿠옹 차는 보통 쓴맛이 강하기 때문입니다. 그리고 그들은 '아주 좋다'고 대답했습니다. 폴라 허드 부인은 제 생각을 읽은 듯 집에서는 종종 녹차를 마신다고 설명해 주었습니다." 수옹 씨가 말했습니다.
빌 게이츠 씨와 그의 여자친구도 하노이 사람들의 정교하고 세련되고 정교한 연꽃차 양조 예술에 대해 장인 수옹이 알려주는 것을 듣고 "놀랐다". 연꽃차 1kg을 재우려면 5~7번 재워야 합니다. 매번 서호 연꽃 200송이를 사용하므로, 맛있는 연꽃차 1kg을 얻으려면 연꽃 1,000~1,200송이가 필요합니다.
"폴랄라 허드 여사는 이제 연꽃차가 왜 그렇게 소중한지 이해한다고 말했습니다. 그녀는 또한 빌 게이츠 씨에게 돌아서서 당신과 내가 이제 왕과 여왕이 되었다고 농담했습니다!"라고 수옹 씨가 덧붙였습니다.
두 손님이 베트남 차에 관심이 있다는 것을 감지한 장인 수옹은 상류 계층이 차를 만들고 즐기는 방식에 대해 이야기하며 시간을 보냈습니다. 차 만들기 도구를 소개하고, 찻주전자, 찻잔, 물을 선택하는 방법, 우려내는 방법, 따르는 방법, 차를 처음 한 모금 마시고 5~6초 동안 입에 머금고 있다가 가볍게 삼키면서 차의 향을 느껴보는 방법 등을 설명했습니다. 차를 "한꺼번에" 마시는 것을 "응우암"이라고 합니다.
"빌 게이츠가 그 말을 듣고 웃으며 돌아서서 여자친구에게 말했어요. 우리가 항상 같이 차를 마시는 방식으로 차를 마셨구나"라고요."라고 수옹 씨가 말했습니다.
수옹 장인은 또한 중국, 일본, 스리랑카와 더불어 세계 고대 차의 발상지인 베트남 차의 역사를 소개하는 시간을 가졌습니다. 그는 또한 빌 게이츠에게 하장, 썬라, 옌바이, 라이짜우 지방에 있는 광활한 고대 숲의 사진을 보여줬는데, 거기에는 수령이 500~600년 된 차나무가 3그루 있었는데, 그 중 높이가 8m에 달하는 나무가 3명의 사람을 꼭 껴안을 수 있는 크기였다. 이에 빌 게이츠는 놀랐다. 게이츠 씨는 한때 태국에서 차를 마셨는데, 태국 차가 베트남 차보다 먼저 등장했다고 생각했다고 말했습니다.
예술가 수옹은 또한 베트남 사람들은 조용한 공간에서 차를 마신다고 설명했습니다. 고대 현자들은 종종 산에 오르거나 서재에 들어가곤 했습니다. 조용한 공간에서는 사람들이 마음을 열 수 있고, 그것은 스스로를 이해할 수 있는 기회가 됩니다. 자신을 이해하는 것은 다른 사람을 이해하는 기초입니다.
"저는 다도의 기초이자 핵심은 이해라고 말씀드립니다. 우리가 서로를 이해할 때, 사랑은 진정한 사랑입니다."라고 수옹 씨는 말했습니다. 그들은 큰 관심을 가지고 경청했습니다.
베트남 차 장인들은 또한 차를 마시는 것이 베트남 사람들의 오랜 전통이라고 소개했습니다. 옛날부터 저녁 식사 후에는 조부모, 부모, 자녀가 함께 앉아 차를 마셨는데, 이를 통해 사랑과 유대감이 매우 가까워졌습니다. 하지만 지금은 많은 가정에서 찻잔이 사라졌습니다. 그는 또한 차 명상을 통해 차는 단지 즐기기 위한 것이 아니라 정신과 성격을 기르는 방법이기도 하다고 설명했습니다. 차는 평화의 메신저, 사랑의 메신저가 됩니다.
"제가 사랑에 대해 말했을 때, 그들은 증인들 앞에서 사랑을 보여줬어요. 그게 저를 매우 행복하게 했어요." 수옹 씨가 공유했습니다.
그들은 차 이야기에 너무 열중해서 "차 예식이 한 시간 동안 진행되기 때문에 시계를 보는 것도 잊었다." 시계를 보니 정각 20분이 지났고, 반코 정상에는 전기가 없어 깜깜했습니다. 그래서 예술가 수옹이 주도적으로 토론을 종결시켰습니다. 산을 내려가기 전, 그들은 수녀와 함께 종을 몇 번 울려 평화와 행복을 기도했습니다. 예술가 수옹은 억만장자와 그의 여자친구에게 평화가 찾아오는 것을 느낀다. 그들은 가족과 함께 베트남으로 돌아갈 것이라고 말했습니다.
TH (VnExpress에 따르면)원천
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