보반투옹 대통령은 수도 도쿄가 베트남 지방 정부와 여러 면에서 적극적으로 협력하는 것을 높이 평가했습니다.

보반트엉 대통령 부부가 신차오빵 브랜드 사장님을 방문해 격려해주셨습니다. *사진: VOV*

레스토랑 체인점 '반미신차오'는 2016년 광남성 출신의 형제 부이탄주이(37세)와 부이탄땀(32세)이 창업했으며, 현재 일본 전역에 15개 매장을 둔 네트워크로 성장했다. 사업을 시작한 초기에는 많은 어려움을 극복하며 두이-땀 형제는 호이안 빵의 다양한 맛을 연구하고 개발했고, 각각 고유한 맛을 가져왔습니다. 두 형제가 운영하는 베트남 빵집에는 매일 평균 500명 정도의 손님이 찾아온다.

"빵을 맛보고, 베트남의 맛을 맛보세요"라는 슬로건으로, 작은 가게에서 시작하여 약 10년에 걸친 개발과 성장을 거쳐 현재는 일본 전국에 매장을 둔 체인점으로 성장했습니다. "헬로 브레드"는 "벚꽃의 땅"에서 베트남 요리 특선 요리로 강한 인상을 남겼습니다.

두이와 탐 형제는 맛있는 빵을 통해 베트남 청소년들의 요리, 문화, 열정과 지성을 일본에 알리는 데 기여하고자 합니다. 두 형제는 또한 일본 내 베트남 사회의 단합과 발전을 지원하기 위한 노력의 일부를 기여하기를 원합니다. 일본과 베트남 간 우정, 문화, 경제 교류의 다리의 작은 부분입니다.

보반트엉 대통령과 그의 부인, 그리고 손님들이 신차오 빵의 맛을 즐기고 있다. *사진: VOV*

도쿄 중심부의 베트남 문화가 깃든 공간에서 보반투옹 대통령과 그의 부인은 일본 손님들과 함께 반미, 꽝국수, 포, 커피, 쌈, 달콤한 수프 등 전형적인 베트남 요리를 즐겼습니다.

보 반 투옹 대통령은 여기 손님들과 대화하며, 도쿄 주지사와 도쿄의 여러 세대 지도자들이 경제, 무역, 투자, 문화 교류, 교육, 관광, 인적 교류 등 분야에서 도쿄와 베트남 지방 정부, 특히 하노이와의 다각적인 협력을 적극 장려하고 베트남 기업과 국민이 도쿄에서 사업을 하고 창업할 수 있는 여건을 조성한 데 대해 높이 평가하고 감사를 표했습니다.

대통령은 베트남과 일본은 문화와 요리 면에서 많은 유사점과 친밀감을 가지고 있다고 말했습니다. 이러한 유사성으로 인해 두 나라와 두 국민 사이에 특별히 좋은 관계가 형성되었습니다. 두 나라 사이의 전통적인 우호관계와 긴밀한 협력을 바탕으로, 매년 베트남에서는 베트남과 일본 간의 많은 전시회, 박람회, 문화 교류가 열려 많은 참가자가 모이고 있습니다.

보 반 트엉 사장은 일본에서 고국의 특별한 요리를 즐길 수 있어 기쁘며, 레스토랑 브랜드 "반미신차오"의 두 창업자처럼 항상 열정적이고, 배우고자 하며, 일본에서 개발 기회를 잡기 위해 노력하는 젊은 베트남 사람들이 점점 더 많아지고 있다는 것을 인정하고 자랑스러워한다고 표현했습니다. 이러한 노력은 일본에서 사업을 시작하는 데 그치지 않고 베트남 문화를 홍보하고, 요리 문화를 통해 두 나라 사람들을 더욱 가깝게 만드는 데에도 도움이 됩니다.

도쿄 도지사 고이케 유리코는 보반트엉 대통령이 일본의 기시다 후미오 총리와 성공적인 회담을 가진 것을 축하하였고, 두 정상은 양국 관계를 아시아와 세계의 평화와 번영을 위한 포괄적 전략적 파트너십으로 격상하는 공동 성명을 발표했습니다. 이번에 보반트엉 대통령이 일본을 방문하는 것은 매우 중요한 의미가 있으며, 베트남과 일본은 수교 50주년을 맞아 다양한 협력, 교류, 문화 활동을 통해 이 특별한 행사를 기념하고자 노력하고 있습니다. 고이케 지사는 이번 방문이 큰 성공을 거두어 양국 관계 역사에 특히 중요한 기록을 남길 것으로 기대합니다.

코이케 여사는 또한 도쿄 시는 현재 첨단 홍수 방지 시스템을 배치하고 있으며 베트남 도시들과 협력하고 배치할 준비가 되었다고 말했습니다.

보반투옹 대통령은 주지사가 베트남 커뮤니티가 도쿄에서 사업하고, 살고, 공부할 수 있도록 유리한 환경을 계속 조성해 주기를 바란다는 의사를 표명했습니다. 동시에, 일본의 대형 기업과 법인의 수장들께서 항상 베트남에 큰 관심을 기울이고 계신 데 대하여 감사드립니다. 베트남에서 투자 활동 실행 사회경제 발전에 크게 기여하고 사람들의 삶의 질을 향상시켰습니다.

대통령은 양국 관계가 최근 포괄적 전략적 동반자 관계로 격상된 것이 중요한 이정표가 되어, 양국 관계 발전에 새로운 장을 열 것이라고 강조했습니다. 이번 기회에 대통령은 도쿄지사에게 하노이 시와 베트남의 다른 지방 정부와 화재 예방 및 관리, 홍수 방지 분야의 경험을 공유하기 위한 협력을 강화해 달라고 요청했습니다.

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