마이손 구 치엥충 사단은 커피 제품의 생산성과 품질을 개선하는 데 주력하고, 구 내 전문 부서와 협력하여 사람들이 과학과 기술을 적용하여 커피나무를 심고 관리하도록 지도하고, 이를 통해 경제적 효율성을 높이고, 소득을 증가시키며, 사람들의 삶을 개선하고 있습니다.
커피나무는 지난 세기의 1990년대부터 치엥청 땅에 뿌리를 내렸습니다. 처음에는 몇몇 가구만이 아라비카 커피를 심었습니다. 기후와 토양에 적합하다고 판단한 가구들은 효과가 없는 옥수수와 카사바의 일부 지역을 커피로 전환하고 과일 나무와 커피를 혼합 재배하기 시작했습니다. 지금까지 공동체 주민들은 675헥타르의 커피나무를 심었고, 과학과 기술을 적극적으로 적용하여 유기적이고 지속 가능하며 환경 친화적인 방식으로 다시 심고 있습니다.
치앙중사 인민위원회 위원장 비반하 씨는 다음과 같이 말했습니다. 코뮌 인민위원회는 지역의 전문 부서와 커피 가공 기업과 적극적으로 협력하여 생산성과 제품 품질을 개선하기 위한 심기, 관리 및 수확 기술에 대한 교육을 실시하고 있습니다. 비료 공급자와 연계하고, 고품질 커피를 개발하도록 사람들을 지도하고, 생산을 지속 가능한 소비와 연결합니다. 지금까지 이 공동체는 커피 가공 회사와 공장과 연계된 300헥타르가 넘는 커피 농장을 운영하여 제품을 소비하고 있습니다.
응이우텐 마을에는 162가구, 803명의 주민이 살고 있으며, 150헥타르의 커피나무를 재배하고 있으며, 매년 약 3,000톤의 신선한 과일을 생산합니다. 사람들은 가지와 잎을 가지치고, 적절한 시기에 비료를 주고, 오래된 나무를 다시 심는 기술을 적용하는 방법을 알게 되었고, 그 결과 평균 수확량이 헥타르당 20톤에 도달했는데, 이는 예전보다 3~4배 높은 수치입니다.
당 조직 비서이자 마을 촌장인 루옹 빈 꾸옌 씨는 다음과 같이 말했습니다. 마을은 손라 커피 가공 공장, 캇 꾸 생산 및 무역 회사, 푹 신 손라 주식회사와 협력하여 비료를 공급하고 표준 커피 재배 및 관리에 대한 기술 지침을 제공하여 마을 주민들에게 안정적인 수입을 가져왔습니다. 현재 이 마을의 1인당 평균 소득은 연 2,500만 VND에 가깝습니다. 안정적인 경제와 국가 지원 덕분에 마을 사람들은 자재를 기부하고 1,500일 이상의 노동력을 투입해 마을 내부 도로 5곳에 콘크리트를 부을 수 있었는데, 그 길이는 약 3.5km에 달했습니다. 사람들이 만나고, 지역 활동에 참여하고, 문화 생활을 개선할 수 있는 200m² 이상의 문화의 집을 짓습니다.
코아 마을에는 206가구가 있으며, 100헥타르의 커피나무를 재배하고 있습니다. 가장 작은 가구는 약 2,000m²를 재배하고, 가장 큰 가구는 거의 2헥타르를 재배합니다. 연간 신선한 과일 생산량은 약 2,000톤에 달하고, 1인당 평균 소득은 연간 3,000만 VND가 넘습니다. 당 세포 비서이자 마을 지도자인 레오 반 콴 씨는 다음과 같이 말했습니다. 마을은 사람들에게 제품 가치를 높이고 4C, VietGAP, 유기농 표준에 따라 지속 가능한 커피를 생산하고 가치 사슬과 연결하여 동일한 경작지 면적에서 소득을 늘리도록 선전하고 동원합니다.
지속 가능한 커피 나무를 개발하여 일자리를 창출하고 경제적 효율성을 가져오는 주요 작물로 만들고자 하는 치엥충 코뮌은 기업과 가공 공장과의 연계를 확대하여 특화된 생커피 재배 지역을 건설하고 제품 품질을 개선하고 있습니다. 커피 재배 및 관리 기술을 대중에게 전수하고, 생산성과 수확량이 높은 신품종을 생산에 도입하도록 장려하고, 점적 관개 기술을 적용하고, VietGAP 및 유기농 기준에 따라 커피 나무를 관리합니다.
기사 및 사진: Minh Tuan
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출처: https://baosonla.org.vn/kinh-te/chieng-chung-san-xuat-ca-phe-theo-huong-ben-vung-VlBN7lzNg.html
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