국가 브랜드를 성공적으로 구축하면 국내 기업이 생산을 발전시키고, 국제 시장에서 경쟁력을 강화하며, 농부들이 심고 베어내는 번거로움에서 벗어나 더 높고 안정적인 수입을 얻을 수 있습니다.
지난 몇 년 동안 농업 부문에서는 '베트남 쌀' 브랜드 구축에 주력해 왔지만, 아직 이 브랜드로 쌀 제품을 수출한 적은 없습니다. 베트남 농산물 브랜드를 구축하는 이야기는 여전히 똑같습니다.
산업통상부 수출입국장인 판 반 친 씨는 2022년 농산물 수출액이 470억 달러에 이를 것이며, 이는 국가 전체 수출액의 12.9%를 차지할 것이라고 밝혔습니다. 이는 국가 전체 수출액의 상당히 큰 비중입니다. 찐 씨에 따르면, 브랜딩 프로그램은 총리의 지시에 따라 2019년부터 시행되며, 이에 따라 차, 커피, 후추, 캐슈넛, 야채, 시리얼, 해산물, 신선 야채, 꿀 등 9개 제품에 대한 식품 브랜드를 개발해야 한다고 합니다. 하지만 이 모든 제품을 대대적으로 브랜드화하는 것은 불가능하며, 적절하게 선택하고 계산하는 것이 필요합니다. 쌀 자체도 브랜드화하기가 매우 어렵습니다. 베트남에는 쌀 품종이 100가지가 넘고, 이를 신중하게 선택해야 하기 때문입니다.
베트남 농산물의 국가적 브랜드를 구축하는 것이 그 어느 때보다 시급해지고 있습니다. |
통계에 따르면, 2022년 베트남은 178만 톤 이상의 커피를 수출했고, 수출액은 40억 달러를 넘었습니다. 베트남은 이 제품을 수출하는 세계 2위를 차지하고 있지만, 세계 10대 커피 브랜드에 베트남 브랜드가 하나도 없습니다. 마찬가지로 베트남은 수출 규모로는 세계 5위, 차 생산 규모로는 세계 7위를 차지하고 있습니다. 그러나 수출되는 차의 약 90%는 여전히 원재료의 형태로 낮은 가격에 판매되고 수입업체의 브랜드로 소비됩니다. 브랜드 차 제품의 수출은 아직도 매우 제한적이다.
현재 많은 국가들이 노르웨이 연어, 일본 고베 소고기, 미국 사과, 뉴질랜드 키위 등 자체 농산물 브랜드를 보유하고 있습니다. 아시아 국가 중에서는 베트남도 두리안이 유명하지만, 말레이시아 두리안은 브랜드가 있어서 가격이 매우 비싼 반면, 비슷한 품질의 베트남 두리안은 가격이 저렴합니다. 베트남에서 재배된 무상킹 두리안(말레이시아)은 500,000 - 800,000 VND/kg에 판매되고 있습니다. 베트남의 Ri6 두리안은 품질은 떨어지지 않지만, 가격이 1kg당 10만 동 정도로 가장 비싼 편입니다.
현재 베트남 농산물의 국가적 브랜드를 구축하는 문제는 그 어느 때보다 시급해지고 있으며, 이를 통해 다자간 및 양자간 무역 협정이 체결되고 발효되어 일본, 미국, EU 등 수요가 많은 시장에 많은 문을 열 수 있습니다. 국가 브랜드를 성공적으로 구축하면 국내 기업이 생산을 발전시키고, 국제 시장에서 경쟁력을 강화하며, 농부들이 심고 베어내는 번거로움에서 벗어나 더 높고 안정적인 수입을 얻을 수 있습니다. 그 다음에는 오늘날의 농업 생산과 '거래'가 아닌 고부가가치 농업 경제로 전환해야 합니다.
사실, 베트남은 다양한 농산물과 수산물을 전 세계에 공급하고 있지만, 대표적인 상품은 없습니다. 그러므로 전 세계적으로 홍보하기 위해 독특한 제품을 선택하는 것이 필요합니다. 차별화된 제품이 있다면 품질 기준과 국가적 마케팅 전략이 필요합니다.
농업 및 농촌 개발부 작물 생산국의 응우옌 누 꾸엉 국장은 베트남 농산물 브랜드가 오늘날 농부들의 염원, 바람, 그리고 슬픔이라고 말했습니다. 세계 시장에 진출하기 위해서는 먼저 베트남 농산물의 국내 시장 브랜드를 구축해야 합니다. 이러한 책임은 한 사람만의 것이 아닙니다. 기업가와 사업체는 국가 관리 기관의 지원과 지원을 받으며 선도적인 역할을 하는 개척 정신을 가져야 합니다.
빈롱성 농업농촌개발부 반후후 부국장은 농산물의 국가 브랜드를 구축하기 위해서는 모든 계층과 부문에서 농부와 기업이 높은 품질 기준에 따라 전문 생산 구역을 설립할 수 있는 여건을 조성하는 데 주의를 기울여야 한다고 말했습니다. 농산물 생산과 소비의 연계를 구현합니다…
"브랜드를 구축하려면 무엇보다도 각 제품이 안정적이고 투명하며 모니터링이 가능한 원료 생산지를 확보해야 합니다. 따라서 토지를 확보하고 농가와 연계하는 것이 필수적입니다. 또한, 재배 지역과 기업을 긴밀히 연결하는 것은 브랜드 구축의 생산성과 품질을 보장하는 중요한 기반입니다. 동시에 해외 브랜드 보호 등록, 품종 연구, 지리적 표시 부여, 가공 및 심층 가공을 통해 부가가치를 창출하는 것이 중요합니다. 이는 베트남 농산물 브랜드를 점진적으로 구축하는 데에도 도움이 됩니다."라고 응우옌 누 끄엉 씨는 강조했습니다.
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