보건부, 붕따우에서 빵 중독 의심 사건에 대한 조사 및 처리 요청

식품안전부(보건부)는 200명이 빵을 먹고 중독된 것으로 의심되는 사건과 관련해 해당 식품의 원산지를 조사하고 추적해 달라고 각 기관에 요청했습니다.

경찰은 붕따우에서 빵을 먹고 중독된 것으로 의심되는 사건을 조사하며 환자의 진술을 기록했습니다. - 사진: D.H.

식품안전부는 방금 바리어붕따우 성 보건부에 해당 지역에서 발생한 의심 중독 사건을 조사하고 처리해 달라고 요청하는 문서를 보냈습니다.

식품안전부는 붕따우시 7구 벤딘 교차로에 있는 "코바" 매장에서 구매한 빵을 먹은 후 식중독 의심 사례가 발생했다는 정보를 접수했다고 밝혔습니다.

수백 명의 사람들이 이곳에서 빵을 먹은 뒤 복통, 메스꺼움, 구토, 설사, 현기증 등의 증상을 보였고 치료를 위해 병원에 입원해야 했습니다.

식품안전부는 위와 같은 상황에 직면하여 바리어붕따우 성 보건부에 환자들을 치료하고 있는 병원(대부분의 의심 중독 사례는 붕따우 병원과 비엣소브페트로 의료센터에서 치료 및 모니터링을 실시하는 것으로 알려짐)에 모든 자원을 집중해 적극적으로 환자들을 치료하도록 긴급 지시할 것을 요청했습니다.

병원은 환자의 건강이나 생명에 ​​영향을 미치지 않고 치료하려고 노력합니다. 필요하다면 상위 병원에 전문적인 컨설팅 지원을 요청할 수 있습니다.

동시에 규정에 따라 의심 중독 원인을 명확히 밝히기 위한 조사를 조직하고, 중독을 일으킨 것으로 의심되는 식품의 원산지를 추적하고, 식품 샘플과 검체를 채취하여 검사를 실시하여 원인을 파악합니다.

또한 식품안전부는 중독을 일으킨 것으로 의심되는 시설의 운영을 일시적으로 중단하고 해당 시설의 식품 ​​안전 규정 이행 상황을 조사할 것을 제안했습니다. 동시에, 식품 안전 규정 위반(있는 경우)을 엄격히 처리하고 그 결과를 공개하여 지역 사회에 신속히 경고합니다.

바리어붕따우성 보건부 역시 집단주방, 음식 서비스 시설, 길거리 음식에 대한 선전과 지침을 강화하여 위생과 식품 안전 조건을 보장하고, 식품 원료의 원산지 관리, 3단계 식품 검사, 식품 샘플 보관, 가공 단계의 위생을 엄격히 시행해야 합니다.

식품 안전에 대한 지식과 식중독 예방 조치에 대해 국민에게 홍보하고 교육하여 인식을 제고하고, 식품 선택 및 사용 시 식품 안전을 보장하지 못하는 행동과 습관을 바꾸며, 원산지, 라벨 또는 출처가 불분명한 식품을 사용하지 않도록 합니다.

출처: https://tuoitre.vn/bo-y-te-yeu-cau-dieu-tra-xu-ly-vu-nghi-ngo-doc-banh-mi-o-vung-tau-20241128090757519.htm