하노이 튀긴 만두 - 가까운 곳과 먼 곳에서 식사하는 사람들을 끌어들이는 길거리 음식

Báo Đô thịBáo Đô thị26/04/2024

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하노이 튀긴 만두는 인기 있는 길거리 음식이다. 어느 거리에서나 보도 위에 있는 반고이 상점을 찾아볼 수 있습니다. 바삭바삭하고 향기로운 껍질을 가진 하노이의 필로우 케이크는 하노이 음식 애호가들이 선호하는 향기로운 맛의 특산품으로, 항상 잊지 못할 맛을 선사하는 독특한 별미입니다.

하노이 튀긴 만두 - 가까운 곳과 먼 곳에서 식사하는 손님을 끌어들이는 길거리 음식 - 사진 1

하노이 튀긴 만두는 바삭한 껍질과 향긋한 속이 결합된 음식입니다. 식당에 따라 목이버섯, 당면, 다진 고기, 갈은 야채 등 다양한 재료를 넣어 속을 정성스럽게 만듭니다. 케이크를 자르는 순간, 식사하는 사람들은 바삭한 크러스트와 매력적인 필링의 거부할 수 없는 향, 그리고 수도의 강렬한 맛을 느낄 수 있을 것입니다.

많은 외국인 관광객들이 반고이의 향에 호기심을 가지고 있습니다. 영국인 관광객인 앨리스는 친구들에 의해 이 요리를 소개받았다고 말했습니다. "저는 베트남에 여러 번 갔는데, 이 케이크를 먹는 것은 매우 흥미롭고 맛있습니다."

하노이 튀긴 만두 - 가까운 곳과 먼 곳에서 식사하는 손님을 끌어들이는 길거리 음식 - 사진 2

맛있는 요리의 풍미와 신중하게 양념된 속재료. 목이버섯, 표고버섯, 중국식 소시지와 약간의 매운 고추를 섞은 반고이는 식사하는 사람에게 잊을 수 없는 맛을 선사합니다. 반고이는 생 야채와 함께 먹으며 신맛, 매운맛, 짠맛, ​​단맛이 섞인 디핑소스에 파파야와 절인 오이를 곁들이면 더욱 맛있습니다. 이렇게 하면 유명한 하노이 반고이의 독특한 특징이 돋보입니다.

하노이 튀긴 만두는 수도에 사는 아이들이 어디를 가든 항상 기억하는 맛있는 선물입니다.


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