매일의 식단에 캐슈넛을 추가하면 심장 건강을 돕고, 소화를 개선하며 건강하고 빛나는 피부를 가질 수 있습니다.
타임스 오브 인디언 (인도)에 따르면 캐슈넛의 이점은 다음과 같습니다.
매일의 식단에 캐슈넛을 추가하면 심장 건강에 도움이 됩니다.
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나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추세요
캐슈넛은 심장 건강을 개선하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 영양학 저널에 발표된 연구에 따르면 캐슈넛을 섭취하면 HDL(좋은) 콜레스테롤 수치가 높아지고 LDL(나쁜) 콜레스테롤 수치는 낮아질 수 있다고 합니다.
체중 감량에 좋다
캐슈넛은 칼로리가 높지만, 적당히 먹으면 체중 조절에 도움이 될 수 있습니다. 이러한 식품은 단백질과 건강에 좋은 지방이 풍부하여 포만감을 높이고 전반적인 배고픔을 줄이는 데 도움이 됩니다. 게다가, 섬유질 함량은 소화를 돕고, 포만감을 높여서 체중 조절에 도움이 됩니다.
근육과 뼈를 강화합니다
캐슈넛에는 근육과 뼈 건강에 중요한 미네랄인 마그네슘이 풍부합니다. 마그네슘은 근육 수축과 이완, 뼈의 미네랄 밀도에 중요한 역할을 합니다. 캐슈넛을 꾸준히 섭취하면 튼튼한 근육과 뼈를 유지하는 데 도움이 됩니다. 이러한 이점은 골다공증이나 근육 관련 문제의 위험이 있는 사람들에게 특히 중요합니다.
당뇨병을 예방하세요
캐슈넛에는 섬유질이 풍부하게 들어 있어 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다. 섬유질은 혈당으로의 당 흡수를 늦춰 2형 당뇨병으로 이어질 수 있는 급증을 예방합니다. 미국 저널인 카이로프랙틱 의학 에 발표된 연구에 따르면 캐슈넛을 규칙적으로 섭취하면 2형 당뇨병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
캐슈넛에는 섬유질이 풍부하게 들어 있어 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다.
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피부 건강에 도움이 됩니다
캐슈넛에는 항산화제, 비타민, 비타민 E와 같은 미네랄이 풍부하여 자유 라디칼에 의한 산화 손상으로부터 피부를 보호하는 데 도움이 됩니다. 비타민 E는 피부의 탄력을 개선하고 조기 노화를 예방하는 데 도움이 되며, 캐슈넛에 함유된 아연 등 다른 영양소는 상처 치유와 피부 재생에 도움이 됩니다. 캐슈넛을 식단에 추가하면 안에서부터 건강하고 빛나는 피부를 가질 수 있습니다.
건강한 시력
캐슈넛에는 눈 건강에 특히 유익한 두 가지 항산화제인 루테인과 제아잔틴이 풍부하게 들어 있습니다. 이 화합물은 망막을 산화 스트레스와 청색광으로 인한 손상으로부터 보호하여 연령 관련 황반변성 및 백내장의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
장 건강 개선
캐슈넛에 함유된 섬유질은 건강한 소화를 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다. 섬유질은 배변을 원활하게 하고, 유익한 장내 박테리아를 증식시키는 동시에 변비를 예방할 수 있습니다.
캐슈넛 사용시 주의사항
소금에 절인 볶은 캐슈넛에는 종종 기름과 소금이 첨가되어 있어 나트륨이나 건강에 해로운 지방 섭취가 늘어날 수 있습니다. 이를 피하려면 소금이 없거나 볶지 않은 건조 볶은 캐슈넛을 사용하세요. 구운 캐슈넛을 선호하신다면 기름을 넣지 않고 집에서 직접 구워서 더 건강하게 드세요.
견과류 알레르기가 있는 사람도 캐슈넛을 섭취할 때 주의해야 합니다.
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