អត្ថបទនៅលើគេហទំព័ររបស់មន្ទីរពេទ្យ Vinmec ពិគ្រោះយោបល់ដោយវេជ្ជបណ្ឌិត Tran Thi Bich Ngoc មជ្ឈមណ្ឌលឱសថបុរាណ Vinmec - Sao Phuong Dong ឆ្លើយសំណួរថាតើការផឹកទឹកសណ្តែកខ្មៅអាចជួយសម្រកទម្ងន់បានដែរឬទេ។
សំណួរថាតើការផឹកទឹកសណ្តែកខ្មៅអាចជួយឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់បានដែរឬទេ នឹងមានចម្លើយដូចខាងក្រោម។
ទឹកសណ្តែកខ្មៅមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកត្រូវតែផឹកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពេញលេញនៃទឹកនេះ។
យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត Tran Thi Bich Ngoc មជ្ឈមណ្ឌលឱសថបុរាណ Vinmec - Sao Phuong Dong បានឱ្យដឹងថា សណ្តែកខ្មៅមានដើមកំណើតនៅទ្វីបអាហ្រ្វិក ហើយឥឡូវនេះត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងប្រទេសត្រូពិច រួមទាំងប្រទេសវៀតណាមផងដែរ។
ជាមធ្យម សណ្តែកខ្មៅ 100g មានប្រហែល 350 កាឡូរី និងវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដូចជា៖ ប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ កាបូអ៊ីដ្រាត ជាតិសរសៃ វីតាមីន K ជាតិ thiamin niacin ជាតិ folate កាល់ស្យូម ជាតិដែក ម៉ាញ៉េស្យូម ផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម សូដ្យូម ស័ង្កសី។
នៅពេលអាំង និងស្ងោរ សណ្តែកខ្មៅផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃ Arginine ដែលជាអាស៊ីតអាមីណូដែលបង្ហាញឱ្យឃើញដើម្បីជួយរំលាយអាហារថាមពល ជំរុញការដុតខ្លាញ់ និង Glutamine ដែលជាអាស៊ីតអាមីណូដែលជួយផ្តល់ថាមពលរហូតដល់ 50% បន្ទាប់ពីអាហារ។ ដូច្នេះហើយ ការផឹកទឹកសណ្តែកខ្មៅដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់ ឬផឹកទឹកសណ្តែកខ្មៅដើម្បីកាត់បន្ថយខ្លាញ់ក្បាលពោះគឺពិតប្រាកដមែន។
អ្នកអាចផឹកទឹកសណ្តែកខ្មៅជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អក្នុងការសម្រកទម្ងន់ ខណៈពេលដែលបង្កើនឥទ្ធិពលប៉ូវកំលាំងតម្រងនោម។
សូមចងចាំថា ទឹកសណ្តែកខ្មៅមិនអាចជំនួសទឹកដែលបានចម្រោះទាំងស្រុងបានទេ ដូច្នេះអ្នកនៅតែត្រូវការបន្ថែម 50% នៃការទទួលទានទឹករបស់អ្នក។ កុំភ្លេចរួមផ្សំជាមួយនឹងរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងលំហាត់ប្រាណបែបវិទ្យាសាស្ត្រ នោះអ្នកនឹងស្រកទម្ងន់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងមានសុខភាពល្អ។
សណ្តែកខ្មៅពេលអាំង និងស្ងោរនឹងផ្តល់សារធាតុ Arginine ដល់រាងកាយ។ (រូបភាព)
កាសែត Lao Dong បានដកស្រង់សម្តីរបស់សារព័ត៌មាន Medical News Today ដែលបាននិយាយថា សណ្ដែកខ្មៅមានផ្ទុកជាតិសរសៃ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើន អាហារនេះមិនត្រឹមតែល្អសម្រាប់ចង្កេះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏អាចជួយការពារជំងឺផងដែរ។
ខាងក្រោមនេះជាផលប៉ះពាល់ខ្លះនៃទឹកសណ្តែកខ្មៅ។
ជួយឱ្យឆ្អឹងមានសុខភាពល្អ
កាល់ស្យូម និងផូស្វ័រ គឺជាសារធាតុរ៉ែសំខាន់ពីរក្នុងការបង្កើតរចនាសម្ព័ន្ធឆ្អឹង។ ខណៈពេលដែលជាតិដែក និងស័ង្កសីដើរតួនាទីក្នុងការរក្សាឆ្អឹង និងសន្លាក់ឱ្យរឹងមាំ និងការបត់បែន។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សមាសធាតុទាំងអស់នេះមាននៅក្នុងសណ្តែកខ្មៅ។
ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកចង់ការពារជំងឺឆ្អឹង និងសន្លាក់ និងរក្សាឆ្អឹងរបស់អ្នកឱ្យរឹងមាំ អ្នកគួរតែរក្សាទម្លាប់នៃការទទួលទានទឹកសណ្តែកខ្មៅអាំង នេះបើយោងតាមរដ្ឋបាលចំណីអាហារ និងឱសថសហរដ្ឋអាមេរិក (FDA)។
ជួយបន្ថយសម្ពាធឈាម
ការរក្សាកម្រិតជាតិសូដ្យូមទាបគឺចាំបាច់ដើម្បីរក្សាសម្ពាធឈាមឱ្យនៅកម្រិតធម្មតា។ សណ្តែកខ្មៅបេះដូងពណ៌បៃតងគឺជាបេក្ខជនដ៏រឹងមាំសម្រាប់លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនេះ។ អាហារនេះមានជាតិសូដ្យូមទាប និងមានប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម និងម៉ាញេស្យូម ដែលជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមតាមធម្មជាតិ។
ការពារសុខភាពបេះដូង
សណ្តែកខ្មៅក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងមានកម្រិតខ្ពស់នៃវីតាមីន B complex ដែលជួយពង្រឹងសរសៃឈាម កាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ និងទ្រីគ្លីសេរីដក្នុងរាងកាយ និងជួយអ្នកដែលមានជំងឺបេះដូងឱ្យមានសុខភាពល្អ។
ជំនួយការរំលាយអាហារ
ដោយសារតែមាតិកាជាតិសរសៃរបស់វា សណ្តែកខ្មៅជួយឱ្យអាហារផ្លាស់ទីបានកាន់តែងាយស្រួលតាមរយៈដំណើរការរំលាយអាហារ កាត់បន្ថយបញ្ហារំលាយអាហារដូចជាក្រហាយទ្រូង និងទល់លាមក។
ជំនួយការសម្រកទម្ងន់
សណ្តែកខ្មៅសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ដែលបង្កើនអារម្មណ៍ឆ្អែតបន្ទាប់ពីញ៉ាំ និងកាត់បន្ថយការឃ្លាន ធ្វើឱ្យអ្នកឆ្អែតបានយូរ ដូច្នេះកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរីសរុប។ វិទ្យាស្ថានសុខភាពជាតិរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក បានបង្ហាញថា ការបង្កើនការទទួលទានអាហាររុក្ខជាតិ ដូចជាសណ្តែកខ្មៅ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការធាត់ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺបេះដូង។
ការថែរក្សាស្បែក
អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗចំនួន 10 ដែលមាននៅក្នុងសណ្តែកខ្មៅដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផលិតកូឡាជែន។ ដូច្នេះហើយ ការផឹកទឹកសណ្តែកខ្មៅអាចជួយឱ្យអ្នករក្សាស្បែករលោង និងការពារភាពចាស់។
ចំណាំ ៖ បន្ទាប់ពីលាយរួច ទឹកសណ្តែកអាចរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកបានរហូតដល់ ២៤ ម៉ោង។ អ្នកគួរចៀសវាងទុកទឹកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ដោយមិនបិទវាឱ្យជិត ព្រោះវាងាយនឹងធ្វើឱ្យឈឺពោះពេលផឹកវា។
សណ្តែកខ្មៅមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយ ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរប្រើភេសជ្ជៈនេះច្រើនពេកទេ ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។
អ្នកគួរតែផឹកតែ ១កែវក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយកុំបន្ថែមជាតិស្ករជាដាច់ខាត ព្រោះវានឹងកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពនៃទឹកសណ្តែកខ្មៅ។
ប្រភព
Kommentar (0)