អ្នកស្រី Sai Thi Sinh វេចខ្ចប់ផលិតផលផ្សិតអយស្ទ័រ។
អ្នកស្រី Sai Thi Sinh កើត និងធំធាត់នៅភូមិ Binh Chuong ឃុំ Dinh Lap។ នៅឆ្នាំ ១៩៩៥ លោកស្រីបានធ្វើការនៅគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Dinh Lap។ ក្នុងឆ្នាំ ២០១០ លោកស្រីបានកាន់តំណែងជាលេខាគណៈកម្មាធិការបក្សឃុំ Dinh Lap ក្នុងឆ្នាំ ២០១៦ លោកស្រីបានចូលនិវត្តន៍តាមរបប។ បន្ទាប់ពីចូលនិវត្តន៍ អ្នកស្រី Sinh បានចាប់ផ្តើមរកវិធីអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារជាមួយនឹងគំរូបណ្តុះផ្សិត។
មកមើលសិក្ខាសាលាផលិតផ្សិតអយស្ទ័ររបស់លោកស្រី ស៊ិញ យើងឃើញពងកូនផ្សិតព្យួរជាជួរយ៉ាងស្អាត ពងនីមួយៗដុះពន្លកផ្សិតពណ៌សក្រាស់ សាច់ស្រស់ៗ។ អ្នកស្រី Sinh ចែករំលែកថា៖ “ផ្សិតអយស្ទ័រ ឬហៅថាផ្សិតអាបឡូន គឺជាផ្សិតស្រស់ដ៏ពេញនិយមមួយ ដែលគ្រួសារជាច្រើនចូលចិត្តប្រើប្រាស់ក្នុងអាហាររបស់ពួកគេ ដោយសារតែវាមានសារធាតុចិញ្ចឹម និងតម្លៃសមរម្យ។ ដោយដឹងថាគំរូមានសក្តានុពល ប៉ុន្តែគ្មាននរណាម្នាក់បានធ្វើនៅក្នុងឃុំនោះទេ នៅឆ្នាំ 2017 ខ្ញុំបានពិសោធន៍ដាំផ្សិតជាង 5,000 ផើង។ ដំបូងឡើយ ដោយសារខ្ញុំគ្មានបទពិសោធន៍ និងបច្ចេកទេស ផ្សិតជាច្រើនដែលខ្ញុំដុះឡើងមានផ្សិត និងខូច។ ដោយមិនខ្វល់ខ្វាយ ខ្ញុំបានបន្តបណ្តុះនិងរៀនពីគំរូដាំផ្សិតដ៏មានប្រសិទ្ធភាពនៅខេត្ត Bac Giang។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ខ្ញុំចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងវគ្គបណ្តុះបណ្តាល និងការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យាដែលរៀបចំដោយភ្នាក់ងារវិជ្ជាជីវៈរបស់ស្រុក ដើម្បីអភិវឌ្ឍដំណើរការថែទាំសមស្រប។ ពេលកំពុងធ្វើការ និងទទួលបានបទពិសោធន៍ រហូតមកដល់ពេលនេះ ខ្ញុំបានសាងសង់រោងចក្រមួយដែលមានផ្ទៃដី 1,200m2 ជាមួយនឹងផើងផ្សិតចំនួន 15,000។
ដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃកត្តាអាកាសធាតុ និងបរិស្ថាន លោកស្រី Sinh បានសាងសង់បន្ទប់ផ្សិតចំនួន 5 ដែលធានាថាផ្សិតត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងផ្ទះដែលមានជញ្ជាំងព័ទ្ធជុំវិញ ដំបូលរឹងមាំ និងមានប្រព័ន្ធភ្លើង និងសំណើមសមរម្យ។ បើតាមលោកស្រី Sinh ការដាំផ្សិតមានចំណូលខ្ពស់ ប៉ុន្តែក៏មានហានិភ័យដែរ។ ដូច្នេះចាប់ពីដំណាក់កាលរៀបចំវត្ថុធាតុដើម ថែទាំរហូតដល់ច្រូតកាត់ កម្មករត្រូវអនុវត្តតាម និងអនុវត្តបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ ។ តាមដានអាកាសធាតុ និងពេលវេលាលូតលាស់របស់ផ្សិតឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីមានវិធានការថែទាំ និងប្រមូលផលសមស្រប។
ដូច្នោះហើយដំណើរការផលិតផ្សិតទាំងមូលត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងរោងចក្រ។ ចាប់តាំងពីការដាំរហូតដល់ការប្រមូលផលផ្សិត រោងចក្រមិនប្រើសារធាតុជំរុញ ឬសារធាតុរក្សាទុកផ្សិតដែលមានជំងឺ ឬមិនសូវមានស្តង់ដារ ត្រូវដកចេញតាំងពីដំបូង ដូច្នេះផលិតផលដែលផ្គត់ផ្គង់ដល់ទីផ្សារធានាសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ជាមធ្យមក្នុងមួយឆ្នាំ គ្រួសារនេះលក់ផ្សិតអយស្ទ័របានពី ៥ ទៅ ៨ តោន ក្នុងតម្លៃលក់ ៤០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ផ្សិតអយស្ទ័រពណ៌ស និងផ្សិតអយស្ទ័រ ៥០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម គ្រួសារនាងរកចំណូលបានជាង ៣០០ លានដុង បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយ។
គំរូដាំផ្សិតអយស្ទ័រមិនត្រឹមតែនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ដល់គ្រួសារលោកស្រី Sinh ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយបង្កើតការងារតាមរដូវសម្រាប់កម្មករក្នុងស្រុក 5-7 នាក់។ ជាមួយគ្នានេះ លោកស្រីក៏បានប្រើប្រាស់សំណល់ក្រោយប្រមូលផលផ្សិតសម្រាប់កសិករក្នុងស្រុក ដើម្បីផលិតជីសរីរាង្គសម្រាប់ដាំដំណាំ។
បន្ទាប់ពីស្ថិរភាពផលិតកម្ម អ្នកស្រី Sinh បានចាប់ផ្តើមផ្សព្វផ្សាយ និងកសាងម៉ាកផលិតផលផ្សិតអយស្ទ័រ "Co Sinh" ទៅជាផលិតផល OCOP ។ ដោយមានការណែនាំពីគណៈកម្មាធិការបក្ស រដ្ឋាភិបាល និងស្ថាប័នជំនាញនៃស្រុក ក្នុងឆ្នាំ 2024 លោកស្រី Sinh បានបញ្ចប់ឯកសារ បង្កើតស្លាកសញ្ញា និងការវេចខ្ចប់ ដោយយកចិត្តទុកដាក់លើគុណភាព សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ លេខកូដត្រួតពិនិត្យ បាកូដ តាមដាន... សម្រាប់ផលិតផលផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានរបស់រោងចក្រ។
លោក Hoang Van Luong ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Dinh Lap បានអត្ថាធិប្បាយថា៖ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ គ្រួសាររបស់លោកស្រី Sai Thi Sinh បានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានក្នុងនិងបង្កើតគំរូបណ្តុះផ្សិត។ បច្ចុប្បន្ននេះគឺជាគំរូដាំផ្សិតតែមួយគត់នៅក្នុងឃុំ។ គំរូមិនត្រឹមតែនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចដល់គ្រួសារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតការងារដល់កម្មករក្នុងឃុំផងដែរ។ នៅចុងឆ្នាំ 2024 ផលិតផលផ្សិតអយស្ទ័រ "Miss Sinh" ត្រូវបានវាយតម្លៃ និងចាត់ថ្នាក់ជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 នៅថ្នាក់ស្រុក ដោយហេតុនេះរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើតផលិតផលក្នុងស្រុកចម្រុះ និងជាគំរូមួយជាមួយនឹងការរំពឹងទុកនៃការចម្លងក្នុងតំបន់។ នាពេលខាងមុខ គណៈកម្មាធិការបក្ស និងរដ្ឋាភិបាលឃុំនឹងបង្កើនការឃោសនា ដើម្បីជួយប្រជាពលរដ្ឋចម្លងគំរូដាំផ្សិតក្នុងឃុំ ដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករ។
និយាយអំពីការតំរង់ទិសនាពេលអនាគត លោកស្រី Sinh បានមានប្រសាសន៍ថា លោកស្រីនឹងបន្តវិនិយោគ និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវបរិក្ខារដើម្បីពង្រីកទំហំផលិតកម្ម លើកកំពស់ផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផល។ ផ្សព្វផ្សាយផលិតផលនៅលើបណ្តាញទំនាក់ទំនងសង្គម ក៏ដូចជាចូលរួមយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងពិព័រណ៍ក្នុង និងក្រៅប្រទេស ដើម្បីពង្រីកតំណភ្ជាប់នៃការប្រើប្រាស់។
ប្រភព៖ https://baolangson.vn/tu-nam-an-binh-dan-den-san-pham-ocop-5039842.html
Kommentar (0)