កាត់ស្លឹក បណ្តុះពន្លក ដើម្បីនាំមកនូវពណ៌និទាឃរដូវ

TPO – នៅ​សល់​តែ​ជាង​មួយ​ខែ​ទៀត​ប៉ុណ្ណោះ​ដល់​ថ្ងៃ​បុណ្យ​ចូល​ឆ្នាំ​ពស់ ប្រជាជន​នៅ​ភូមិ​ផ្កា​ត្របែក​ក្នុង​ខេត្ត Nghe An កំពុង​មមាញឹក​ច្រូត​ស្លឹក​ឈើ និង​រង់​ចាំ​ថ្ងៃ​នាំ​ពណ៌​និទាឃរដូវ​មក​គ្រប់​ផ្ទះ។

វីដេអូ​អ្នក​ភូមិ Nghi An peach ក្រុង Vinh ខេត្ត Nghe An រវល់​បេះ​ស្លឹក​ peach ទៅ​លក់​ឱ្យ Tet

ឃុំ Nghi An ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​រាជធានី​នៃ​ការ​រីក​ដុះ​ដាល​នៃ​ផ្កា​ peach ក្នុង​ទីក្រុង Vinh ខេត្ត Nghe An។ ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំៗ ឃុំ​ផ្គត់​ផ្គង់​ដើម​ពោធិ៍​រាប់​ម៉ឺន​ដើម​ដល់​ទី​ផ្សារ។

ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ ម្ចាស់សួនផ្លែប៉ែកក្នុងឃុំ Nghi An បានចាប់ផ្តើមដកស្លឹកទាំងអស់ចេញពីដើមឈើ។ គ្រួសារលោក Nguyen Van Huyen (អាយុ 75 ឆ្នាំ រស់នៅភូមិទី 7 ឃុំ Nghi An) មានដើមពោធិ៍ជាង 100 ដើមរង់ចាំលក់ក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត។ គាត់​បាន​ថែរក្សា​ដើម​ពោធិ៍​ទាំង​នេះ​យ៉ាង​ល្អ​។

ពេលវេលាសមស្របបំផុតក្នុងការច្រូតស្លឹក peach គឺប្រហែល 40-45 ថ្ងៃមុនពេលបុណ្យតេត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការកាត់ស្លឹកក៏អាស្រ័យលើអាកាសធាតុ ប្រភេទដើមឈើ និងអាយុផងដែរ។ លោក Huyen ចែករំលែកថា ឥទ្ធិពលនៃការដកស្លឹក គឺជួយឱ្យដើមឈើប្រមូលផ្តុំសារធាតុចិញ្ចឹមលើការបង្កើតពន្លក ធានាថា កញ្ចុំផ្កាមានច្រើនក្រៃលែង ផ្កាធំ ផ្កាក្រាស់ និងមានពណ៌ស្រស់ស្អាត”។

អ្នក​ដាំ​ផ្លែ​ប៉េស​សង្ឃឹម​ថា បន្ទាប់​ពី​ដក​ស្លឹក​ចេញ​ហើយ អាកាសធាតុ​នឹង​មាន​ពន្លឺ​ថ្ងៃ​ប្រហែល​មួយ​សប្តាហ៍ ដែល​ពេល​នោះ​ពន្លក​ផ្កា​នឹង​បង្កើត​ឡើង។

បន្ទាប់​ពី​ដុះ​ពន្លក​ហើយ អាកាសធាតុ​ប្រែ​ជា​ត្រជាក់ ជួយ​ទប់ស្កាត់​ការ​លូតលាស់​នៃ​ពន្លក​ផ្កា ។ បើ​មាន​ពន្លឺ​ថ្ងៃ​ជិត​តេត ផ្កា​នឹង​រីក​ទាន់​ពេល ហើយ​លក់​បាន​តម្លៃ​ធូរ​ថ្លៃ។

“ការ​ដក​ស្លឹក​ពី​ដើម​ផ្លែ​ទទឹម​ទាមទារ​ភាព​ល្អិតល្អន់ និង​ការ​ខិត​ខំ​ប្រឹង​ប្រែង វា​ត្រូវ​តែ​ធ្វើ​នៅ​លើ​ដើម​ peach នីមួយៗ​ដោយ​ដៃ។ ជាពិសេស ពេល​បក​ស្លឹក​កុំ​ច្រូត​ស្លឹក​ត្រង់​ពី​លើ​ទៅ​ក្រោម ធ្វើ​បែប​នេះ​នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ​ខូច​ដើម​ផ្កា»។

សម្រាប់​មែកឈើ​ខ្ពស់ មនុស្ស​ប្រើ​ជណ្ដើរ ឬ​កៅអី​ខ្ពស់​សម្រាប់​ឈរ ហើយ​ច្រូត​ស្លឹក​។

ផ្កា Peach នៅទីនេះមានពណ៌ផ្កាឈូកស្រាល កញ្ចុំផ្កាធំ ផ្កាស្រស់ស្អាត ជាប់បានយូរ ពណ៌ទាក់ទាញ ពន្លកពណ៌បៃតង និងស្លឹក។ បច្ចុប្បន្ន អាជីវករ​ជាច្រើន​នាក់​បាន​ចុះ​ទៅ​មើល​សួនច្បារ ពិនិត្យ​តម្លៃ ដើម្បី​រៀបចំ​ផ្គត់ផ្គង់​ទីផ្សារ​តេត។ មែកផ្លែប៉ែកជាច្រើនដែលមានឫសធំ និងរាងស្អាតត្រូវបានអតិថិជនកុម្ម៉ង់។

ឆ្នាំនេះ​អាកាសធាតុ​អំណោយផល​ទើប​ដើម​ប៉ោម​លូតលាស់​ល្អ​។ អ្នក​ដាំ​ផ្លែ​ប៉េស​នៅ​ទី​នេះ​រំពឹង​ថា​រដូវ​ផ្លែ​ប៉េស​ឆ្នាំ​នេះ​នឹង​នាំ​មក​នូវ​ផល​ល្អ​ទាំង​ទិន្នផល​និង​តម្លៃ។

លោក Chu Van Mai ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Nghi An មានប្រសាសន៍ថា៖ “ឃុំទាំងមូលមានគ្រួសារដាំដើម peach ប្រហែល 300 គ្រួសារ គ្រួសារតូចមានដើមពីរបី គ្រួសារធំមានដើមរហូតដល់ពីរបីរយដើម។ ការដាំផ្លែប៉ែសជួយឱ្យមនុស្សទទួលបានប្រាក់ចំណូលល្អ ប្រសិនបើអាកាសធាតុអំណោយផល គ្រួសារជាច្រើនអាចរកប្រាក់ចំណូលបានរាប់រយលានបន្ទាប់ពីដំណាំនីមួយៗ។

Tienphong.vn

ប្រភព៖ https://tienphong.vn/tuot-la-duong-nu-mang-sac-xuan-post1702864.tpo