ការកសាងផលិតផល OCOP ពីផលិតផលកសិកម្មសំខាន់ៗ

ផលិតផល OCOP ជាច្រើនរបស់ខេត្ត Yen Bai ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារបរទេស។ រូបថត៖ Thanh Tien។

សហករណ៍ នាំចេញ ផលិតផល តែ Shan Tuyet

លែងចម្លែកទៀតហើយ ដែលឈ្មោះមុខម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកដូចជា៖ តែ Suoi Giang, អង្ករ Seng Cu Muong Lo, ក្រូចថ្លុង Dai Minh, Van Yen cinnamon, Tan Tu Le sticky rice, Gioi Phien vermicelli, Tram Tau taro, Mu Cang Chai forest honey, Bat Do Tran Yen, Bat Do Tran Yen និងផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 ។

ភាពជោគជ័យនៃកម្មវិធី “ឃុំមួយផលិតផលមួយ” (OCOP) បានរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលសំខាន់ៗក្នុងស្រុក ផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗពីផលិតកម្មកសិកម្មដែលបែងចែកទៅជាផលិតកម្មទំនិញក្នុងទិសដៅនៃការផ្សារភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់តម្លៃស្របតាមស្តង់ដារ បទប្បញ្ញត្តិ តាមដាន ឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារ…។ អាស្រ័យហេតុនេះ ផលិតផលកសិកម្មរបស់កសិករ Yen Bai ទទួលបានការពេញចិត្តពីអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុង និងក្រៅខេត្ត បន្តិចម្តងៗ ឈានទៅដល់ទីផ្សារធំៗក្នុងពិភពលោក ដូចជាប្រទេសចិន ឥណ្ឌា ជប៉ុន កូរ៉េ អាមេរិក និងបណ្តាប្រទេសនៅអឺរ៉ុប ...

Yen Bai ផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍ ផលិតផល OCOP ពីផលិតផលកសិកម្មសំខាន់ៗ។ រូបថត៖ Thanh Tien។

សហករណ៍ Suoi Giang ស្រុក Van Chan គឺជាឧទាហរណ៍ធម្មតាមួយនៃការអនុវត្តប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៃកម្មវិធី OCOP ដំណើរការនៃការបង្កើតការរចនាផលិតផល និងម៉ាកយីហោបានជួយអាជីវកម្មឱ្យល្អឥតខ្ចោះ បង្រួបបង្រួម និងយកឈ្នះលើគ្រប់ដំណាក់កាលនៃសង្វាក់ផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មប្រកបដោយលក្ខណៈវិទ្យាសាស្ត្រ និងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

ដោយមានគោលដៅ “សេចក្តីសម្រេចចំនួន៤” រួមមាន “ប្តេជ្ញាដណ្ដើមស្លាកយីហោតំបន់តែ Suoi Giang - ប្តេជ្ញាកសាងក្រុមកម្មករជនជាតិដើមភាគតិច - ប្តេជ្ញាថែរក្សា និងការពារតំបន់តែដ៏មានតម្លៃ - ប្តេជ្ញាមិនដកថយ” ដោយមានការឧបត្ថម្ភពីរដ្ឋ សហករណ៍បានវិនិយោគជាង ២ ពាន់លានដុង ដើម្បីសាងសង់រោងចក្រ បរិក្ខារទំនើប ដែលមានសមត្ថភាពផលិតតែស្រស់ ២ តោន/ថ្ងៃ។ លើសពីនេះ យើង​បាន​សហការ​ជាមួយ​អ្នកជំនាញ​មួយចំនួន​ក្នុង​ឧស្សាហកម្ម​តែ​ដើម្បី​បណ្តុះបណ្តាល​សមាជិក និង​កម្មករ....

រហូតមកដល់ពេលនេះ សហករណ៍បានក្លាយជាអង្គភាពមួយក្នុងចំណោមអង្គភាពដែលមានរោងចក្របំពេញតាមស្តង់ដារ HACCP ។ តំបន់វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្របញ្ជាក់ភូមិសាស្ត្រ ហើយដើមតែត្រូវបានគេដាក់លេខដើម្បីតាមដានប្រភពដើមនៃតំបន់ដាំដុះ។ នៅខែសីហា ឆ្នាំ 2023 ផលិតផល OCOP ផ្កាយ 4 ចំនួន 2 របស់សហករណ៍ Suoi Giang, Shan Tuyet Red Tea និង Shan Tuyet Leaf Tea បានបំពេញតាមស្តង់ដារអឺរ៉ុបសម្រាប់ការនាំចេញ។

ផលិតផលតែ Suoi Giang Shan Tuyet ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសអង់គ្លេស និងជប៉ុន។ រូបថត៖ Thanh Tien។

លោកស្រី Lam Thi Kim Thoa នាយកសហករណ៍ Suoi Giang បានឲ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្នសហករណ៍មានផលិតផលចំនួន 6 ប្រភេទ ឈ្មោះ Tuyet Son Tra ដែលមានគុណភាពល្អ វេចខ្ចប់ប្រកបដោយការរចនាយ៉ាងស្រស់ស្អាត គ្របដណ្តប់ទីផ្សារក្នុងស្រុក និងក្រៅប្រទេសជាបណ្តើរៗ ក្នុងនោះមានផលិតផលចំនួន 2 គឺ Shan Tuyet Red Tea និង Shan Tuyet Leaf Tea ដែលបានបំពេញតាមស្តង់ដារអឺរ៉ុប និងត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារចក្រភពអង់គ្លេស និងជប៉ុន។ ចំណូលប្រចាំឆ្នាំជាមធ្យមរបស់សហករណ៍សម្រេចបាន ២,២ពាន់លានដុង ប្រាក់ចំណេញសម្រេចបានជាង ៣៥០លានដុង; ប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមរបស់កម្មករក្នុងសហករណ៍គឺ ៥,៧ - ៦លានដុង/ម្នាក់/ខែ។

“គោលបំណងរបស់សហករណ៍គឺមិនត្រឹមតែអភិវឌ្ឍផលិតផលតែដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងកសាងម៉ាកតែ Suoi Giang ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរក្សាតំបន់តែសរីរាង្គធម្មជាតិ បង្កើតប្រាក់ចំណូល និងលើកទឹកចិត្តប្រជាជនក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ធម្មជាតិ ដើម្បីទទួលបានផលប្រយោជន៍ពីដីដែលចាត់ទុកជាលំយោលនៃដើមតែបុរាណ”។

ផលិតផល OCOP ជាច្រើនពីឯកទេសក្នុងតំបន់

Mu Cang Chai ជា​ស្រុក​ភ្នំ​ដែល​មាន​ដី​ស្មុគស្មាញ និង​អាកាសធាតុ និង​ជំនាញ​កសិកម្ម​ទាប​របស់​ប្រជាជន។ ជាមួយនឹងគោលនយោបាយ “ប្រែក្លាយការលំបាកទៅជាគុណសម្បត្តិ” ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ អាជ្ញាធរស្រុក Mu Cang Chai បានសម្របសម្រួលយ៉ាងសកម្មជាមួយវិស័យមុខងារ សហគ្រាស និងសហករណ៍ ដើម្បីកសាងគំរូទំនិញកសិកម្មសមស្របនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ និងដីក្នុងតំបន់ ដើម្បីបង្កើតការងារ បង្កើនប្រាក់ចំណូល និងផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យាជាបន្តបន្ទាប់ដល់ប្រជាជន។

ឥឡូវនេះនៅ Mu Cang Chai តំបន់ផលិតទំនិញជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើងដូចជា៖ ផ្ទៃដីដាំផ្កាកុលាបជាង 100 ហិកតា កន្លែងដាំដុះបន្លែស្អាត និងផលិតផលផ្សេងៗទៀតដូចជា ផ្សិត shiitake ផ្សិតអយស្ទ័រ ម្ទេសប្លោក ប៉េងប៉ោះ ចំបើង ... ជាង 50 ហិកតា ផ្ទៃដីផលិតស្រូវគុណភាពខ្ពស់ជាង 700 ហិកតា។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ស្រុកទាំងមូលមានផលិតផល OCOP ផ្កាយ 3 ចំនួន 15 ដែលជាផលិតផលកសិកម្មសំខាន់ៗធម្មតាដែលត្រូវបានដាំដុះ ប្រមូលផល កែច្នៃយ៉ាងស្អាត និងមានទីផ្សារប្រើប្រាស់ស្ថិរភាព។

កម្មវិធី OCOP ជួយកែលម្អជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជន និងផ្លាស់ប្តូរវិធីសាស្រ្តផលិតកម្មតូចតាចដែលបែកបាក់នៅ Mu Cang Chai ។ រូបថត៖ Thanh Tien។

លោក Luong Van Thu ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Mu Cang Chai បានបន្ថែមថា កម្មវិធី OCOP បាននិងកំពុងបង្កើតសន្ទុះថ្មី ដោយដាស់សក្ដានុពលនៃផលិតកម្មកសិកម្មមិនត្រឹមតែនៅតំបន់អំណោយផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនៅតំបន់ដាច់ស្រយាលទៀតផង។ ដំណាំ និងផលិតផលជាច្រើនបានក្លាយទៅជាទំនិញពីប្រភពឯកឯង និងបែកខ្ញែក នាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ជួយបង្កើតជាទំនិញផលិតឯកទេសក្នុងទិសដៅពង្រីកផ្ទៃដី បង្កើនផលិតភាព គុណភាព និងតម្លៃផលិតផល។

ជាមួយនឹងទិដ្ឋភាពនៃការពង្រីកសក្តានុពល និងគុណសម្បត្តិនៃដី អាកាសធាតុ និងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ ដើម្បីអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្ម ធ្វើឱ្យខេត្ត Yen Bai ក្លាយជាខេត្តសំខាន់មួយនៅតំបន់ភ្នំភាគខាងជើង ក្នុងការផលិតកសិកម្មស្អាត និងកសិកម្មសរីរាង្គ។ ខេត្តបានចេញនូវគោលនយោបាយគាំទ្រដល់ធុរកិច្ច អង្គការ និងបុគ្គលក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍វិស័យវត្ថុធាតុដើម ការវិនិយោគលើម៉ាស៊ីនកែច្នៃ រចនាការវេចខ្ចប់ គំរូ និងជំរុញពាណិជ្ជកម្ម ដើម្បីនាំយកផលិតផល OCOP ទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងស្រុក និងក្រៅប្រទេស។

មកទល់នឹងពេលនេះ ខេត្ត Yen Bai មានផលិតផល OCOP ចំនួន ២៩៧ មុខ ក្នុងនោះ ២៥ ផលិតផលសម្រេចបានផ្កាយ ៤ និង ២៧២ ផលិតផលសម្រេចបានផ្កាយ ៣ ។ ផលិតផល OCOP នៅក្នុងខេត្តបានក្លាយទៅជាប្លែក និងមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា ផលិតផលជាច្រើនមានម៉ាកសមូហភាព និងសញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ ដែលបញ្ជាក់ពីគុណសម្បត្តិរបស់ពួកគេនៅលើទីផ្សារ និងត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់ជឿទុកចិត្ត។

នាបច្ចុប្បន្ន ខេត្ត Yen Bai មានផលិតផល OCOP ជិត ៣០០ មុខ។ រូបថត៖ Thanh Tien។

យោងតាមលោក Hoang Huu Do ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត Yen Bai កម្មវិធី OCOP បានបង្កើតរបកគំហើញក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសង្គមនៅតំបន់ជនបទ។ ចូលរួមចំណែកក្នុងការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធវិស័យកសិកម្មឡើងវិញ អភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចជនបទ ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកសាងជនបទថ្មីទំនើប និងនិរន្តរភាព។ ទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល OCOP របស់ខេត្តនាពេលខាងមុខគឺមិនមែនដើម្បីបន្តបរិមាណទេ ប៉ុន្តែដើម្បីកែលម្អគុណភាព ផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍផលិតផលដែលមានស្រាប់ និងលក្ខខណ្ឌល្អឥតខ្ចោះ ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវផលិតផលដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារដែលកំពុងកើនឡើង។...

កម្មវិធី OCOP បានទទួលការគាំទ្រយ៉ាងខ្លាំងពីរដ្ឋាភិបាល និងទីភ្នាក់ងារពាក់ព័ន្ធ តាំងពីការប្រឹក្សា និងបណ្តុះបណ្តាលមនុស្សអំពីបច្ចេកទេសផលិតកម្ម និងកែច្នៃ រហូតដល់ការគាំទ្រការតភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល។ ផលិតផល OCOP មិនត្រឹមតែត្រូវបានលក់ក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានលក់នៅក្នុងប្រព័ន្ធផ្សារទំនើប ហាងលក់អាហារស្អាត និងថែមទាំងត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសជាច្រើនផងដែរ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ជួយប្រជាជនបង្កើនប្រាក់ចំណូល ថែរក្សា និងលើកកំពស់តម្លៃកសិផលប្រពៃណី។

ប្រភព៖ https://nongnghiep.vn/xay-dung-san-pham-ocop-tu-nong-san-dac-trung-chu-luc-d420026.html