ការដាំផ្លែឈើនេះដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "ស្តេចនៃផ្លែឈើត្រូពិច" ធ្វើឱ្យភូមិទាំងមូលនៅ Dak Nong មានភាពសម្បូរបែប។

ចាប់តាំងពីប្តូរមកដាំស្វាយ - ផ្លែឈើដែលគេស្គាល់ថាជា "ស្តេចនៃផ្លែឈើត្រូពិច" ជីវិតរបស់កសិករនៅភូមិ Cao Lang ឃុំ Dak Gan ស្រុក Dak Mil (ខេត្ត Dak Nong) បានផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗ។ ចម្ការស្វាយមានពណ៌បៃតងខ្ចី ផ្លែធ្ងន់លើមែក លុយចូលទៀងទាត់ មនុស្សលែងខ្វល់ខ្វាយនឹងការឃ្លានមួយថ្ងៃហើយ មានគ្រប់គ្រាន់ថ្ងៃក្រោយ ជីវិតកាន់តែល្អប្រសើរឡើង។

ផ្លែស្វាយចេញជា root អ្នកភូមិ Cao Lang រងទុក្ខតិច អាជីវកម្មរីកចម្រើនពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ

យោងតាមលោក Ma Van Hung មេភូមិ Cao Lang ឃុំ Dak Gan ស្រុក Dak Mil (Dak Nong) នាពេលកន្លងមក កសិករនៅក្នុងភូមិភាគច្រើនដាំដុះដំណាំរយៈពេលខ្លីដូចជា ដើមអូក្រែ ប៉ុន្តែប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចទាបណាស់។

ជីវភាព​រស់នៅ​របស់​អ្នកភូមិ​ប្រឈម​នឹង​ការលំបាក​ជាច្រើន អត្រា​គ្រួសារ​ក្រីក្រ និង​ជិត​ក្រីក្រ​នៅក្នុង​ភូមិ Cao Lang មាន​រហូតដល់​ប្រមាណ ៦០%។

សួន​ស្វាយ​ធំ​ខៀវស្រងាត់​នៅ​ភូមិ Cao Lang ឃុំ Dak Gan ស្រុក Dak Mil ខេត្ត Dak Nong ។ កន្លែងដែលមនុស្សត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងដើមស្វាយជាផ្នែកមួយនៃជីវិតរបស់ពួកគេ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារការផ្លាស់ប្តូរទៅជាការដាំដុះស្វាយ ភូមិទាំងមូលមានគ្រួសារក្រីក្រតែមួយ និងគ្រួសារក្រីក្រចំនួនប្រាំបី។

ចំណុចរបត់បានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ ២០០៦ នៅពេលដែលលោក Ma Van Hung គឺជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវម្នាក់ក្នុងការនាំយកដើមស្វាយមកភូមិ Cao Lang ។

ដោយដឹងថាដើមឈើប្រភេទនេះសមស្របនឹងដី និងនាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ មកដល់ឆ្នាំ 2012 ស្រុក Dak Mil បានឧបត្ថម្ភគ្រួសារនីមួយៗក្នុងឃុំ Dak Gan នូវទឹកប្រាក់ចំនួន 4 លានដុង ដើម្បីទិញកូនស្វាយ។

អាស្រ័យហេតុនេះ ផ្ទៃដីដាំស្វាយនៅភូមិ Cao Lang ត្រូវបានពង្រីកឥតឈប់ឈរ។ សព្វថ្ងៃ ស្ទើរតែគ្រប់គ្រួសារមានផ្ទៃដីដាំស្វាយយ៉ាងតិច១ហិកតា ដែលជួយឲ្យជីវភាពប្រជាពលរដ្ឋមានភាពប្រសើរឡើង។

យោងតាមលោក Hung បញ្ហាប្រឈមធំបំផុតក្នុងការដាំស្វាយគឺដំណាក់កាលជំរុញការចេញផ្កាក្រៅរដូវ ព្រោះវាអាស្រ័យច្រើនលើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។ ប្រសិនបើវាភ្លៀងឬសាយសត្វអត្រាកំណត់ផ្លែឈើនឹងទាបណាស់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារការខិតខំប្រឹងប្រែង និងបទពិសោធន៍ធ្វើកសិកម្ម អ្នកភូមិបានជម្នះការលំបាកបន្តិចម្តងៗ និងបង្កើនផលិតភាព។

លោក Ma Van Hung មេភូមិ Cao Lang បានពិនិត្យយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់លើផ្លែស្វាយនីមួយៗ ពិនិត្យគុណភាពផ្លែនីមួយៗ។

បច្ចុប្បន្ន គ្រួសាររបស់លោក Hung មានផ្ទៃដីទំហំ 2 ហិកតា ដូចជាពូជស្វាយថៃ បៃតងតៃវ៉ាន់ និងស្វាយតៃវ៉ាន់ ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលនៅឆ្នាំ 2024 ឈានដល់ប្រហែល 400 លានដុង។

ពេលចុះពិនិត្យសួនស្វាយខៀវខ្ចី លោក Dam Van Tien (ក៏ជាអ្នកត្រួសត្រាយលើការដាំស្វាយនៅភូមិ Cao Lang) ដែលមានផ្ទៃដីជាង ២ ហិកតា នៃដើមស្វាយប្រមាណ ៨០០ ដើម បាននិយាយយ៉ាងសប្បាយរីករាយថា៖

“កាលពីខ្ញុំដាំដំបូង ខ្ញុំបារម្ភខ្លាំងណាស់ មិនដឹងថាដីសមរម្យឬអត់ទេ បើដាំហើយទិន្នផលនឹងទៅជាយ៉ាងណា ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីដាំបានមួយសន្ទុះ ខ្ញុំក៏ស៊ាំនឹងវា ហើយឥឡូវនេះ សួននេះចាត់ទុកថាមានស្ថេរភាព។

សរុបមក ដើមនីមួយៗផ្តល់ទិន្នផលប្រហែល 70-80 គីឡូក្រាម/ដំណាំ។ សន្សំពេញមួយឆ្នាំក៏រកបានប្រហែល 500 លានដែរ។ លោក Tien បាន​ថ្លែង​ថា​៖ «​វា​គ្រប់គ្រាន់​ក្នុង​ការ​មើល​ថែ​គ្រួសារ និង​ចំណាយ​លើ​ការ​រស់នៅ​។

លោក Dam Van Tien កំពុងពិភាក្សាជាមួយលោក Ho Hai Kieu លេខាគណៈកម្មាធិការបក្សឃុំ Dak Gan អំពីការព្រួយបារម្ភថា នៅពេលដែលផ្លែស្វាយទើបតែចេញផ្កា ពួកគេនឹងជួបប្រទះនឹងការកក ដែលប៉ះពាល់ដល់ផលិតភាព។

តាមផ្លូវលក់ផ្លែស្វាយដូង (ផ្លែតូចទំហំប៉ុនពងមាន់) លោក Phung Van Quang នៅភូមិ Cao Lang បានចែករំលែកយ៉ាងសប្បាយរីករាយថា៖ “គ្រួសារខ្ញុំមានដើមស្វាយជិត ៧០០ ដើម ដាំតាំងពីឆ្នាំ ២០១២។ ពេលនោះ ប្រជាជននៅក្នុងភូមិចាប់ផ្តើមប្តូរមកដាំស្វាយ ដោយសារជីវភាពកាន់តែធូរធារ។

នៅឆ្នាំ ២០២៤ អាកាសធាតុមានការប្រែប្រួល តម្លៃក៏ឡើងចុះ ប៉ុន្តែដោយសារចម្ការស្វាយ គ្រួសារខ្ញុំនៅតែរកចំណូលបានប្រហែល ៣០០ លានដុង។ វា​ពិបាក​ណាស់ ប៉ុន្តែ​បើ​ប្រៀបធៀប​ទៅ​នឹង​ពេល​មុន ឥឡូវ​ខ្ញុំ​មិន​បាច់​បារម្ភ​ច្រើន​អំពី​អាហារ និង​សម្លៀក​បំពាក់​ទេ»។

លោក Phung Van Quang មក​ពី​ភូមិ Cao Lang បាន​ដឹក​ផ្លែ​ស្វាយ​ចំនួន​បួន​កន្ត្រក​ពេញ​លើ​ម៉ូតូ​របស់​គាត់ ដោយ​ត្រៀម​យក​ទៅ​ផ្សារ​លក់​ដើម្បី​រក​ប្រាក់​ចំណូល​បន្ថែម។

អ្នកស្រី Le Thi Hang នៅឃុំ Dak Gan ទើបតែបង្ហាញផ្លែស្វាយនៅលើតូបមុខផ្ទះដើម្បីលក់ ទាំងញញឹម និងនិយាយថា៖

“គ្រួសារខ្ញុំមានដើមស្វាយជាង ២០០ដើម ក្នុងមួយឆ្នាំយើងប្រមូលផលបានប្រហែល ៥-៧តោន។ យើងរើសផ្លែស្វាយពេលទុំ ភាគច្រើនលក់លក់រាយ និងផ្ញើទៅខេត្តភាគខាងជើងមួយចំនួន។

មិន​ត្រឹម​តែ​ស្វាយ​ទេ ខ្ញុំ​ក៏​ដាំ​ខ្នុរ កាហ្វេ ម្រេច និង​ទុរេន។ បន្តិច​បន្តួច លក់​អ្វី​ក៏​តាម​រដូវ​ដែរ ធ្វើ​ឲ្យ​ពេញ​មួយ​ឆ្នាំ​មាន​ចំណូល​ចូល​មក​រហូត»។

តូប​លក់​ផ្លែ​ស្វាយ​តូច​របស់​លោកស្រី Le Thi Hang នៅ​ខាង​មុខ​ផ្ទះ​របស់​នាង​មាន​តាំង​បង្ហាញ​ផ្លែ​ស្វាយ​គ្រប់​ប្រភេទ​ធម្មតា​របស់​ឃុំ។ ផ្លែស្វាយមានទំហំធំ រាងមូល ផ្លែមានទម្ងន់ដល់ទៅ ១.៣គីឡូក្រាម។

ពី​អាជីវកម្ម​ដែល​ជួប​ការ​លំបាក ភូមិ Cao Lang បាន​ក្លាយ​ជា​តំបន់​ដាំ​ស្វាយ​បែប​បច្ចេកវិទ្យា​ខ្ពស់។

យោងតាមលោក Ho Hai Kieu លេខាគណៈកម្មាធិការបក្សឃុំ Dak Gan បច្ចុប្បន្ននេះ ស្វាយជាដំណាំសមស្របបំផុតសម្រាប់ដី និងអាកាសធាតុក្នុងតំបន់ នាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចល្អ ជួយប្រជាជនបង្កើនប្រាក់ចំណូល និងជីវភាពរស់នៅ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រៅពីអត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែង អ្នកដាំស្វាយនៅតែប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើន។ កង្វះទឹកស្រោចស្រពក្នុងរដូវប្រាំង ការប្រែប្រួលតម្លៃទីផ្សារ និងថ្លៃដឹកជញ្ជូនខ្ពស់ ដោយសារហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធដឹកជញ្ជូនមិនទាន់មានការអភិវឌ្ឍន៍ គឺជាឧបសគ្គចម្បង

លោក Ho Hai Kieu លេខាគណៈកម្មាធិការបក្សឃុំ Dak Gan និងប្រជាជនមកពីភូមិ Cao Lang បានទៅទស្សនាចម្ការស្វាយ និងស្តាប់កសិករចែករំលែកអំពីដំណាំ និងរបៀបថែទាំដើមស្វាយ។

ឃុំ Dak Gan ទាំងមូលបច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីដាំស្វាយចំនួន ៨២៩ ហិកតា ក្នុងនោះ ២៩៨ ហិកតាត្រូវបានផ្តល់ត្រាត្រាតាមដាន ជួយលើកកំពស់កេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងការប្រកួតប្រជែងលើទីផ្សារ។

គួរកត់សម្គាល់ថា នៅថ្ងៃទី 13 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2024 គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Dak Nong បានចេញសេចក្តីសម្រេចលេខ 1540 ដោយទទួលស្គាល់តំបន់ផលិតស្វាយបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់នៅក្នុងឃុំ Dak Gan ស្រុក Dak Mil ។

ដោយមានមាត្រដ្ឋាន 343 ហិកតា ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ VietGAP តំបន់ផលិតកម្មនេះត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅភូមិ Tan Lap ភូមិ Trung Hoa និងភូមិ Cao Lang ដោយទាក់ទាញការចូលរួមរបស់អង្គការចំនួន 3 (សហករណ៍ពាណិជ្ជកម្មកសិកម្ម Dak Gan ភូមិ Co Lang VietGAP Mango Cooperative សមាគម Dak Gan 4 គ្រួសារ VietGAP)។ នៅឆ្នាំ 2021 ផលិតផលផ្លែស្វាយ Dak Gan ក៏ត្រូវបានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត បញ្ជាក់ផងដែរថា សម្រេចបាននូវឋានៈ OCOP ផ្កាយ 3 ។

បច្ចុប្បន្ននេះ មូលដ្ឋានបានអភិវឌ្ឍជាចម្បងនូវពូជស្វាយចំនួន 5 រួមមានៈ ស្វាយតៃវ៉ាន់បៃតង (ជិត 500 ហិចតា ស្មើនឹង 40%) ស្វាយបីរដូវ (150 ហិចតា 18%) ស្វាយតៃវ៉ាន់ក្រហម (100 ហិចតា 12%) ស្វាយអូស្ត្រាលី (50 ហិចតា 6%) និងស្វាយថៃ (ជាង 6 %) ។

យោងតាមរបាយការណ៍របស់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Dak Gan ការប្រមូលផលស្វាយប្រចាំឆ្នាំជាមធ្យមរបស់ឃុំឈានដល់ ១៥.០០០ - ១៦.០០០ តោន រួមចំណែកក្នុងការបញ្ជាក់ម៉ាកស្វាយ Dak Gan លើទីផ្សារក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។

ដោយសារការប្តូរមកដាំស្វាយ ដែលជាផ្លែឈើដែលគេស្គាល់ថាជា "ស្តេចផ្លែឈើត្រូពិច" ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជននៅភូមិ Cao Lang ឃុំ Dak Gan ស្រុក Dak Mil កាន់តែមានភាពរីកចម្រើន។ គ្រួសារ​ជាច្រើន​បាន​សង់​ផ្ទះ​រឹង​មាំ ភូមិ​ទាំងមូល​នៅ​សល់​តែ​គ្រួសារ​ក្រីក្រ​មួយ​ប៉ុណ្ណោះ។

ដោយសារការបំប្លែងដំណាំសមហេតុផល ភូមិ Cao Lang បានប្រែក្លាយពីដីក្រីក្រទៅជាកន្លែងភ្លឺក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចកសិកម្ម។

ទោះបីជានៅតែមានបញ្ហាប្រឈម ដោយមានការជួយជ្រោមជ្រែងពីរដ្ឋាភិបាល និងការតស៊ូព្យាយាម និងការច្នៃប្រឌិតរបស់ប្រជាជនក៏ដោយ ក៏ដើមស្វាយកំពុងបញ្ជាក់ជំហររបស់ខ្លួនជាបណ្តើរៗ ដែលជាដំណាំសំខាន់ក្នុងមូលដ្ឋាន បើកផ្លូវសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព និងវិបុលភាពសម្រាប់ប្រជាជននៅទីនេះ។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/trong-loai-qua-vi-nhu-vua-trai-cay-nhet-doi-ca-lang-nay-o-dak-nong-rung-rinh-tien-20250317153041184.htm