ដាំក្រូចថ្លុង សរីរាង្គដង្កូវច្រើន ដីមានសុខភាពល្អ

YEN BAI នៅពេលប្រើប្រាស់ធាតុចូលជីវសាស្រ្ត ចំនួនដង្កូវក្នុងដីកើនឡើង ភាពផុយស្រួយត្រូវបានកែលម្អ រុក្ខជាតិលូតលាស់បានល្អ ហើយការចំណាយជាច្រើនត្រូវបានកាត់បន្ថយ។

YEN BAI នៅពេលប្រើប្រាស់ធាតុចូលជីវសាស្រ្ត ចំនួនដង្កូវក្នុងដីកើនឡើង ភាពផុយស្រួយត្រូវបានកែលម្អ រុក្ខជាតិលូតលាស់បានល្អ ហើយការចំណាយជាច្រើនត្រូវបានកាត់បន្ថយ។

សួនក្រូចថ្លុងរបស់គ្រួសារលោក Nguyen Xuan Bien នៅភូមិ Khe But ឃុំ Lam Giang (Van Yen, Yen Bai) បានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងចាប់តាំងពីអនុវត្តបច្ចេកទេសកសិកម្មសរីរាង្គ។ ដីក្លាយជារលុង បរិមាណដង្កូវក្នុងដីកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង; ផលិតភាព និងគុណភាពផ្លែឈើត្រូវបានកែលម្អឥតឈប់ឈរ។

Trồng bưởi theo hướng hữu cơ giúp ông Biên giảm nhiều chi phí, công lao động, đảm bảo sức khỏe. Ảnh: Kiên Trung. — ការដាំក្រូចថ្លុងសរីរាង្គជួយលោក Bien កាត់បន្ថយការចំណាយ និងកម្លាំងពលកម្ម ធានាសុខភាព។ រូបថត៖ *Kien Trung។*

លោក Bien បានចែករំលែកថា សួនក្រូចថ្លុងរបស់គ្រួសារលោកនៅជុំវិញតំបន់រស់នៅ។ ពីមុនផ្ទៃដីដាំដើមវែងទាំងមូលត្រូវការជីគីមី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតយ៉ាងច្រើន។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលយូរសុខភាពរបស់សមាជិកគ្រួសារត្រូវបានប៉ះពាល់។ សារធាតុចិញ្ចឹមពីជីគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិ ដីមិនត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយសារធាតុសរីរាង្គដូច្នេះវាកាន់តែរឹង។ ការបង្កើនដង់ស៊ីតេសត្វល្អិតកាត់បន្ថយទិន្នផល និងគុណភាព និងបង្កើនថ្លៃដើមផលិតកម្ម។

នៅឆ្នាំ 2019 បន្ទាប់ពីបានសិក្សា និងប្រមូលចំណេះដឹងរួចមក លោក Bien បានធ្វើការកាប់ដើមវែងទាំងអស់យ៉ាងក្លាហាន ហើយប្តូរមកដាំក្រូចថ្លុងវិញ។ នៅឆ្នាំ 2022 គាត់បានប្តូរទៅជាកសិកម្មសរីរាង្គដោយជំនួសជីគីមីជាមួយជីកំប៉ុសជាមួយ probiotics (ទិញនៅកសិដ្ឋាន) និងប្រើប្រាស់ផលិតផលជីវសាស្រ្តដើម្បីបណ្តេញ និងការពារសត្វល្អិតជំនួសឱ្យថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត។

បើតាមលោក បៀន ក្នុងអំឡុងពេលបំប្លែងដំបូង គ្រួសារនៅតែត្រូវប្រើជី NPK តិចតួច ដើម្បីកុំឱ្យរុក្ខជាតិរងការប៉ះពាល់នឹងសារធាតុចិញ្ចឹម ខណៈរង់ចាំដីកែលម្អ។ នៅពេលដែលស្ថានការណ៍មានស្ថិរភាព គាត់បានប្តូរមកប្រើតែធាតុចូលជីវសាស្រ្តប៉ុណ្ណោះ។

ដើម្បីកំហិតជីសរីរាង្គកុំឱ្យបោកគក់ និងជ្រាបចូលដីជ្រៅ គ្រួសារដាក់ជីកំប៉ុសក្នុងបាវ ដាល់រន្ធ ហើយដាក់វាឱ្យឆ្ងាយពីគល់ឈើ ៣-៤ម (ធានា១បាវក្នុងមួយដើម)។ លើសពីនេះ ប្រើប្រាស់ផលិតផលជីវសាស្រ្ត ដើម្បីកំចាត់មេរោគដែលមានក្លិនស្អុយ។ វត្ថុមួយចំនួនដូចជា រុយផ្លែឈើ ពីងពាងតូចៗ អ្នកជីកស្លឹក... ប្រើអន្ទាក់ដើម្បីគ្រប់គ្រង។

Theo ông Nguyễn Xuân Biên, khi chuyển đổi canh tác theo hướng hữu cơ, lượng giun trong đất tăng lên, độ tơi xốp đất được cải thiện. Ảnh: Trung Quân. — យោងតាមលោក Nguyen Xuan Bien ពេលប្តូរទៅជាកសិកម្មសរីរាង្គ បរិមាណដង្កូវក្នុងដីកើនឡើង ហើយការបន្ធូរដីក៏ប្រសើរឡើង។ រូបថត៖ *Trung Quan។*

ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនេះ សួនក្រូចថ្លុងបានចូលដល់ដំណាក់កាលស្ថិរភាព ដោយភ្នែកទទេ អ្នកអាចមើលឃើញថាបរិមាណដង្កូវនាងកំពុងកើនឡើង ដីកាន់តែរលុង រុក្ខជាតិមានសត្វល្អិត និងជំងឺតិចជាងមុន ហើយតម្លៃផលិតកម្មត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។

លោក Bien ប្រៀបធៀបថា “ជាមធ្យមក្នុងមួយឆ្នាំ ដើមក្រូចថ្លុងមួយដើមប្រើជីសរីរាង្គបានតែ ១ បាវប៉ុណ្ណោះ ដោយតម្លៃទិញ ២៥,០០០ ដុង/ថង់ គឺទាបជាងការប្រើប្រាស់ជីគីមីច្រើន (អាសូតតែមួយត្រូវប្រើជាមធ្យម ១,៥ គីឡូក្រាម/ដើម មានតម្លៃជាង ២ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម)។

យោងតាមលោក Bien ជារៀងរាល់ឆ្នាំគ្រួសាររបស់គាត់លក់ក្រូចថ្លុង 2,000 - 3,000 ដើមទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងតម្លៃចាប់ពី 5,000 - 10,000 ដុង/ផ្លែ។ ថ្វីត្បិតតែចំនួនលុយនេះមិនច្រើនក៏ដោយ ប៉ុន្តែគ្រួសារមិនចាំបាច់ចំណាយច្រើនក្នុងការថែរក្សា និងមានពេលវេលាបង្កើនប្រាក់ចំណូលពីការងារផ្សេងៗ។ សំខាន់ជាងនេះទៅទៀត បរិស្ថានសួនច្បារកាន់តែស្អាត ធានាដល់សុខភាពសមាជិកគ្រួសារ។ បច្ចុប្បន្ន គ្រួសារនេះកំពុងដាំដើមស៊ូក្នុងចម្ការក្រូចថ្លុង ដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូលរយៈពេលវែង។

Theo ông Biên, muốn canh tác theo hướng hữu cơ thành công, người trồng phải kiên trì. Ảnh: Trung Quân. — បើតាមលោក Bien ដើម្បីដាំដុះសរីរាង្គដោយជោគជ័យ អ្នកដាំត្រូវតែតស៊ូ។ រូបថត៖ *Trung Quan។*

លោកបន្តថា៖ «ការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គមិនពិបាកទេ ប៉ុន្តែវាទាមទារឲ្យមានការតស៊ូទើបផ្លែឈើមើលទៅមិនស្អាតដូចពេលប្រើសារធាតុគីមី។ ទីផ្សារមិនអាចបែងចែករវាងផលិតផលសរីរាង្គ និងមិនមែនសរីរាង្គ ដូច្នេះតម្លៃមិនខុសគ្នាទេ ដែលអាចនាំឱ្យអ្នកផលិតមានការខកចិត្តយ៉ាងងាយ...

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងរយៈពេលវែង នៅពេលដែលលក្ខខណ្ឌសេដ្ឋកិច្ចរបស់ប្រជាជនកើនឡើង តម្រូវការផលិតផលដែលមានគុណភាព និងសុវត្ថិភាពក៏កើនឡើងផងដែរ។ ក្រៅពីនេះប្រសិនបើយើងនៅតែបន្តបំពានលើសម្ភារៈគីមី វានឹងប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានរស់នៅ។ ដូច្នេះហើយ ការផលិតប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងសរីរាង្គនឹងក្លាយជានិន្នាការជៀសមិនរួច" លោក Bien បានអត្ថាធិប្បាយ។

ប្រភព៖ https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-buoi-huong-huu-co-giun-nhieu-dat-khoe-d410343.html