អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ ៤រូប លាឈប់ពីការងាររដ្ឋាភិបាល ទៅធ្វើស្រែចម្ការ តាមបែបបដិវត្តន៍ចំបើងតែមួយ

ហាណូយ ពួកយើងអង្គុយផឹកតែក្រោមម្លប់ដើមមែកឈើ ស្តាប់ការបន្លឺសំលេងរបស់សត្វចាបព្រៃ ពេលពួកគេដើររកអាហារនៅចន្លោះស្លឹក។

ហាណូយ ពួកយើងអង្គុយផឹកតែក្រោមម្លប់ដើមមែកឈើ ស្តាប់ការបន្លឺសំលេងរបស់សត្វចាបព្រៃ ពេលពួកគេដើររកអាហារនៅចន្លោះស្លឹក។

Một góc trang trại của nhóm Gen Xanh. Ảnh: Dương Đình Tường. — ជ្រុងមួយនៃកសិដ្ឋានរបស់ក្រុម Green Gen ។ រូបថត៖ *Duong Dinh Tuong។*

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រទាំង ៤នាក់នោះ មានចៅហ្វាយនាយ ៣រូប និងបណ្ឌិត ១រូប ក្នុងនោះលោក ង្វៀន ឌឹកឈិញ ជាអ្នកផ្ដើមគំនិត។ លោក Chinh បាននិយាយថា ក្នុងឆ្នាំ 2005 បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សានៅសកលវិទ្យាល័យកសិកម្ម លោកបានធ្វើការនៅមជ្ឈមណ្ឌលធនធានរុក្ខជាតិនៃបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្មវៀតណាម។ ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើការ គាត់ត្រូវបានបញ្ជូនទៅសិក្សាផ្នែកកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់នៅអ៊ីស្រាអែល បន្ទាប់មកទៅអូស្ត្រាលីដើម្បីសិក្សាថ្នាក់អនុបណ្ឌិតផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រអនុវត្តកសិកម្ម និងចុងក្រោយទៅសិក្សាថ្នាក់បណ្ឌិតផ្នែកជីវបច្ចេកវិទ្យានៅប្រទេសជប៉ុន។

រឿងធ្វើស្រែចម្ការមកដល់គាត់ដូចវាសនា។ រឿងនេះ មជ្ឈមណ្ឌលធនធានរុក្ខជាតិមានគម្រោងបង្កើតគំរូបន្លែសរីរាង្គ ហើយមិនត្រឹមតែគាត់បានចូលរួមប៉ុណ្ណោះទេ គាត់ក៏បានដើរតួជាអ្នកដឹកជញ្ជូនផងដែរ ហើយបានកត់សម្គាល់ឃើញថា ក្នុងចំណោមអ្នកទិញបន្លែសរីរាង្គចំនួន 10 នាក់ ប្រហែល 7-8 នាក់ជាស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ឬស្ត្រីមានកូនតូច។

នៅពេលដែលគាត់បានដឹកជញ្ជូនទំនិញទៅឱ្យកម្មការិនីម្នាក់នៅសួនឧស្សាហកម្មថាំងឡុង (ហាណូយ) រស់នៅក្នុងផ្ទះជួលបណ្តោះអាសន្នដែលមានដំបូលដែក។ ក្នុងស្ថានភាពនោះ នាងនៅតែព្យាយាមរកបន្លែសរីរាង្គមកបរិភោគព្រោះនាងមានផ្ទៃពោះ។ ពេលគាត់ចេញវិក្កយបត្រដល់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ស្រាប់តែឃើញនាងស្រឡាំងកាំង ហាក់ដូចជាតក់ស្លុតនឹងតម្លៃ ព្រោះនេះជាលើកទីមួយហើយដែលនាងទិញបន្លែសរីរាង្គ ហើយវិធីដែលនាងទៅរកលុយបង់នោះ បានលងបន្លាចគាត់រហូត។

បន្លែសុវត្ថិភាពជាទូទៅ និងបន្លែសរីរាង្គជាពិសេសគឺចាំបាច់ ប៉ុន្តែពិបាកសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនក្នុងការចូលទៅប្រើប្រាស់ ព្រោះតម្លៃគឺខ្ពស់ជាងបន្លែធម្មតា។ ដូច្នេះហើយទើបគាត់បានបំផុសគំនិតចង់បង្កើតអ្វីដែលមានតម្លៃសម្រាប់សង្គម។

Anh Nguyễn Đức Chinh kiểm tra một giàn đậu. Ảnh: Dương Đình Tường. — លោក ង្វៀន ឌឹក ឈិញ ពិនិត្យទូដាក់សណ្តែក។ រូបថត៖ *Duong Dinh Tuong។*

Green Gen Group ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2014 ដោយមានបំណងចង់ផលិតផលិតផលកសិកម្មបៃតង ដើម្បីបម្រើដល់ជំនាន់អ្នកប្រើប្រាស់បៃតង។ ខណៈដែលការងារនៅមិនទាន់បញ្ចប់នោះ Chinh បានទៅសិក្សានៅប្រទេសជប៉ុន។ ទោះបីជាគាត់សិក្សាពីជីវបច្ចេកវិទ្យាក៏ដោយ ក៏ចិត្តរបស់គាត់តែងតែគិតពីបន្លែសរីរាង្គ និងក្រុម Green Gen នៅស្រុកកំណើតរបស់គាត់។

ជាធម្មតានៅពេលដែលគម្រោងនេះចប់ ប្រជាពលរដ្ឋក៏បំផ្លាញវិធីសាស្រ្តធ្វើកសិកម្មបែបថ្មី ឱ្យត្រឡប់ទៅរកវិធីធ្វើកសិកម្មដើមវិញ ព្រោះនៅពេលនោះ ទីមួយមិនមានឧបករណ៍គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ពួកគេ ដើម្បីអាចផលិតកសិកម្មសរីរាង្គតាមបែប “៥ គ្មាន”៖ គ្មានថ្នាំពុលគីមី។ គ្មានជីគីមី; គ្មានថ្នាំសំលាប់ស្មៅ; គ្មានសារធាតុរំញោច, និយតករកំណើន; មិនប្រើគ្រាប់ពូជកែប្រែហ្សែនទេ។ ទីពីរ ការលក់ផលិតផលគឺពិបាកណាស់។ គំរូផលិតកម្មបន្លែសរីរាង្គដែលបានផ្ទេរទៅប្រជាជនបានបរាជ័យ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រុម Green Gen នៅតែព្យាយាមរក្សាផលិតកម្មក្នុងកម្រិតតូចមួយ។

ក្នុងអំឡុងពេលសិក្សានៅប្រទេសជប៉ុន លោក Chinh បានអានសៀវភៅ "បដិវត្តចំបើងតែមួយ" ដោយ Masanobu Fukuoka (1913 - 2008) ហើយមានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងគំនិតដែលថាបន្លែសរីរាង្គអាចផលិតបានក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំ និងក្នុងតម្លៃទាប។

ពេលត្រឡប់មកប្រទេសវៀតណាមវិញ គាត់បានពិភាក្សាជាមួយភរិយារបស់គាត់គឺលោកស្រី Nguyen Thi Duyen ដែលជាម្ចាស់កសិកម្មនៅប្រទេសអូស្ត្រាលី និងសហការីមេក្រុមផ្សេងទៀតដូចជា Nguyen Thi Thanh និង Tran Van Luyen ដើម្បីស្វែងរកដីដើម្បីបើកគំរូ។ នៅឆ្នាំ ២០២០ ពួកគេបានចំណាយប្រាក់រួមគ្នាដើម្បីជួលដីស្រែចម្ការលើផ្ទៃដី ១,៥ ហិកតា ដែលពោរពេញដោយស្មៅដុះតាមដងទន្លេ Day ក្នុងឃុំ Hiep Thuan (ស្រុក Phuc Tho ទីក្រុងហាណូយ) ហើយថ្មីៗនេះ ផ្ទៃដី ២ ហិកតាទៀត ដើម្បីអភិវឌ្ឍគំរូកសិកម្មធម្មជាតិ។

ដើម្បីផ្តោតលើការដាំបន្លែសរីរាង្គ អ្នកស្រី Duyen បានលាឈប់ពីការងាររដ្ឋាភិបាលមុន បន្ទាប់មកលោក Chinh លោកស្រី Thanh និងលោក Luyen ។ ពីដំបូងដីមិនទាន់សុទ្ធ បច្ចេកទេសមិនទាន់ស្ទាត់ជំនាញ កម្មករមិនធ្លាប់ធ្វើការ ហើយអតិថិជនមិនដឹងពីនេះទេ ប្រើពេលប្រាំមួយខែ ខាតលុយបង់ថ្លៃឈ្នួល។ បន្តិចម្ដងៗដំណើរការផលិតកម្មត្រូវបានធ្វើឱ្យល្អឥតខ្ចោះ ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចកាន់តែប្រសើរឡើងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

Anh Nguyễn Đức Chinh rót dịch ủ từ trứng thải loại để bón rau. Ảnh: Dương Đình Tường. — លោក Nguyen Duc Chinh ចាក់ជីកំប៉ុសពីស៊ុតចោលដើម្បីជីជាតិបន្លែ។ រូបថត៖ *Duong Dinh Tuong។*

គោលការណ៍ទីមួយនៃផលិតកម្មសរីរាង្គគឺត្រូវប្រកាន់យកការការពារសត្វល្អិតជាចំណុចសំខាន់។ ក្រុមនេះអនុវត្តគោលការណ៍អេកូឡូស៊ីដើម្បីកំណត់សត្វល្អិតតាំងពីដំបូង។ ទី១ គឺការចាក់ដី។ នៅពេលដែលដីមានសុខភាពល្អ រុក្ខជាតិលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងមានសុខភាពល្អ។ ទីពីរគឺធ្វើពិពិធកម្មដំណាំ។

នៅក្នុងតំបន់តិចតួចនៃកសិដ្ឋានមានរុក្ខជាតិរាប់រយប្រភេទផ្សេងៗគ្នា។ ប្រភេទសត្វល្អិតជាធម្មតាបំផ្លាញតែដំណាំមួយចំនួន ដូច្នេះការបង្កាត់ពូជដំណាំអាចជួយកម្រិតការរីករាលដាលនៃសត្វល្អិត និងជំងឺ។ ទី៣ គឺដាំតាមរដូវ។ ទីបំផុតប្រើសត្រូវធម្មជាតិ។

ដំបូងឡើយ ក្រុមអ្នកដាំសណ្ដែក ច្រើនតែមាន ប្រជ្រុយ ដូច្នេះគេប្រើខ្ញី ខ្ទឹម និងម្ទេស បាញ់ថ្នាំ ប៉ុន្តែវាមានការរំខាន និងគ្មានប្រសិទ្ធភាព ទើបពួកគេទុកវាចោលនៅទីនោះ។ ថ្ងៃមួយពេលយើងទៅសួនច្បារ យើងឃើញសត្វកកេរជាច្រើនកំពុងស៊ីសត្វល្អិត ពួកយើងសប្បាយចិត្តខ្លាំងណាស់ ចាប់ពីពេលនោះមក ក្រុមនេះបានសម្រេចចិត្តមិនបាញ់ខ្ញី ខ្ទឹមស ឬម្ទេសទៀតទេ ព្រោះវាបំផ្លាញសត្រូវធម្មជាតិ។ នៅពេលដែលដង់ស៊ីតេសត្វល្អិតខ្ពស់ពេក ហើយអ្នកមានអារម្មណ៍ថាគ្មានសង្ឃឹម ចូរបំផ្លាញគ្រែបន្លែនោះ។ សត្រូវធម្មជាតិបានលេចឡើងកាន់តែច្រើនឡើងៗ ចាប់តាំងពីដង្កូវទៅជាសត្វស្លាប កង្កែប និងសត្វកង្កែប។ នៅពេលដែលរុក្ខជាតិនៅក្មេង ហើយមានភាពធន់ទាប ក្រុមនេះប្រើសំណាញ់ដើម្បីគ្របពួកវា បន្ទាប់មកអនុញ្ញាតឱ្យពួកវាលូតលាស់តាមធម្មជាតិ។

Thu hoạch hành ở trang trại Gen Xanh. Ảnh: Dương Đình Tường. — ការប្រមូលផលខ្ទឹមបារាំងនៅកសិដ្ឋាន Gen Xanh ។ រូបថត៖ *Duong Dinh Tuong។*

នៅក្នុងដីមានប្រព័ន្ធនៃអតិសុខុមប្រាណដែលបង្កើតជាខ្សែសង្វាក់អាហារដែលចាប់ផ្តើមពីបាក់តេរីទៅផ្សិត nematodes និងដង្កូវនាង។ កូនតូចៗប្រហែលជាមើលមិនឃើញទេ ប៉ុន្តែដង្កូវនាងទាំងពីរបានបន្ធូរដី ហើយជាសូចនាករនៃគុណភាពដីល្អ ឬអាក្រក់។

នៅពេលដែលខ្សែសង្វាក់អាហារនៅក្នុងដីមានតុល្យភាព រុក្ខជាតិនឹងលូតលាស់បានល្អ និងមិនសូវមានជំងឺ។ ដូច្នេះហើយនៅពេលដណ្ដើមយកដីជាលើកដំបូង នាយឧត្តមសេនីយ៍ត្រី បានកែលម្អដីដោយការដាំស្មៅ ហើយបន្ទាប់ពីភ្ជួរហើយក៏ធ្វើជួរជាជួរ។ នៅក្នុងជួរភ្នំថេរទាំងនោះ ពួកគេមិនភ្ជួរជ្រៅទេ គឺគ្រាន់តែភ្ជួររាក់ៗប៉ុណ្ណោះ ព្រោះប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីដីមានច្រើនបំផុតនៅចន្លោះ 0 - 20cm ដូច្នេះគេភ្ជួរត្រឹមតែ 8 - 10cm ប៉ុណ្ណោះ។ វិធីភ្ជួររាស់នោះ ក៏ជួយការពារដង្កូវនាងដែរ។ ទីពីរ ពួកគេមិនប្រើសារធាតុគីមីទេ ព្រោះបាក់តេរីស្ថិតនៅកំពូលនៃខ្សែសង្វាក់អាហាររបស់ដី ប៉ុន្តែជាសត្វកោសិកាតែមួយ ដែលងាយរងគ្រោះនឹងសារធាតុគីមី។

លោក ឈិញ ជីកចុះទៅក្នុងគ្រែស្ត្របឺរី យកដីមួយក្តាប់តូចមកក្រាលលើដៃ វាត្រូវបានប្រឡាក់ដោយដំណក់ទឹកដង្កូវ រលុងណាស់ ប៉ុន្តែមិនបែកគ្នាទេ ព្រោះមានភាគល្អិតដីដែលបង្កើតដោយសរសៃផ្សិត។ នៅពេលដែលដីរលុង វារក្សាទឹក និងជី ហើយរុក្ខជាតិលូតលាស់បានល្អ។ (ត្រូវបន្ត)

ប្រភព៖ https://nongsanviet.nongnghiep.vn/4-nha-khoa-hoc-bo-viec-nha-nuoc-lam-nong-kieu-cach-mang-mot-cong-rom-d408236.html